COLECTIVIDADES MORAGOLF, S.L.
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1 Vacantes
 
Madrid / Madrid
18.000-24.000 €
Ne necesita jefe de cocina para restaurante de menús en parque empresarial, horario de lunes a viernes de 9:00 a 17:00, salario según convenio más bonus por objetivos. Imprescindible experiencia. Actualmente estamos en una media de 200 menús diarios.

Descripción del puesto de trabajo;

Supervisar y elaboracion de menus semanales.
Gestión de materias primas.
Supervisión procedimientos APPCC.
Supervision y gestion FFTT.
Mejorar procesos de calidad.
Controlar emplatados de los menús.
Conocimientos altos en la elaboración de menús.
Graduado Escolar
Más de 5 Años