33 Ofertas de trabajo de cocinero en Madrid

Hola!!!! Buscamos àra completar nuestro equipo, cocineros y office para nueva abertura , si tienes ganas un poco, de experiencia y buen rollo... te queremos con nosotros.

Bdp Hamburguesería estilo americano. Buscamos un cocinero con experiencia, si tiene en parrilla es un plus. La jornada sería completa , 40h , en turno partido. Necesitamos personal con papeles en regla , ya que sería por contrato , todo legal. Y con disponibilidad inmediata, con facilidad de aprendizaje.

Buscamos un Chef Ejecutivo apasionado y con talento para liderar nuestra cocina y elevar nuestra oferta gastronómica fusion asiática- latina a nuevos niveles! Si tienes experiencia demostrada en la gestión de cocinas, dominio de la cocina fusión y un enfoque en la innovación y la calidad, ¡queremos conocerte! Profundo conocimiento de los ingredientes, técnicas y sabores de la cocina . Capacidad para crear platos innovadores y de alta calidad que fusionen lo mejor de la cocina fusión asiática - latina. Capacidad para crear platos innovadores y de alta calidad que fusionen lo mejor de la cocina peruana, mexicana y japonesa.

Nos encontramos en la búsqueda de personal de cocina para nuestro restaurante ubicado en el centro de Madrid y que está especializado en comida mediterránea y tapas. Estamos buscando cocineros/as apasionados/as por la cocina mediterránea, que posean muy buenas habilidades culinarias y cumplan con los estándares de calidad del establecimiento. ** Requisitos:** -Experiencia previa de mínimo 3 años -Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas -Dominio de español -Disponibilidad inmediata -Indispensable tener flexibilidad horaria -Certificación en manipulación de alimentos (valorable) **Se ofrece**: -Tipo de contrato: indefinido -Jornada de trabajo: 40 horas -Salario: de 19.000 a 21.500€ brutos anuales + propinas -Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo. ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

¿Te apasiona la cocina tradicional española? ¿Disfrutas trabajando con ingredientes frescos y de calidad en un ambiente familiar y con historia? Si es así, te estamos buscando para que te unas a nuestro equipo. Buscamos un cocinero con experiencia que sepa trabajar a un ritmo ágil, pero sin perder la atención al detalle. Alguien que se sienta cómodo con la cocina de toda la vida y que no tenga miedo a ensuciarse las manos. Funciones Principales: - Serás el responsable de elaborar nuestro menú - Gestión de inventario y pedidos: controlarás el stock de productos y harás los pedidos necesarios para que nunca falte nada en la cocina. - Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria: mantendrás el espacio de trabajo impecable y seguirás todos los protocolos para garantizar la máxima seguridad. - Colaboración en la creación de sugerencias: aunque nuestra carta es clásica, valoramos la creatividad. Podrás proponer alguna sugerencia del día con el estilo de la casa. - Manejo de equipos de cocina: trabajarás con el resto del personal para asegurar un servicio fluido y de calidad. - Otras que irán saliendo en el día a día relacionados con la cocina Requisitos: - Experiencia demostrable como cocinero, preferiblemente en cocina española o de tapas. - Pasión por la cocina tradicional y el producto de calidad. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Responsabilidad, puntualidad y ganas de trabajar. - Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Te Ofrecemos: - Incorporación inmediata a un equipo estable y familiar. - Ambiente de trabajo auténtico y con buen rollo. - Salario competitivo acorde con la experiencia. Si crees que encajas con nuestra filosofía y quieres formar parte de la historia de la gastronomía de Madrid, envíanos tu currículum y cuéntanos por qué eres el cocinero que necesitamos.

Restaurante ubicado en el barrio de Salamanca busca incorporar personal de cocina y sala a jornada completa y parcial con turnos rotativos.

Buscamos cocinero con experiencia mínima de 3 años, para integrarse en equipo de 4 cocineros. Con ganas de trabajar y aprender, con capacidad de adaptación para integrarse en equipo global, sala, cocina y dirección.

Buscamos ayudantes de cocina para nuestros locales en Madrid. Perfil que buscamos: Personas responsables, puntuales y con buena actitud. Con experiencia previa en hostelería, atención al cliente, manejo de plancha y freidora. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Mayores de 18 años. 🔹 Funciones: Atención al cliente y toma de pedidos. Preparación y montaje de comida Limpieza y mantenimiento del área de trabajo. Cobro y manejo de caja 🔹 Ofrecemos: Contrato indefinido Buen ambiente de trabajo. Incorporación inmediata

Aldovea Catering busca Jefe de Partida

Puesto: Jefe de Partida Departamento: Cocina Reporta a: Segundo de Cocina / Jefe de Cocina Ubicación: Aldovea Catering & Eventos – Palacio de Aldovea, Torrejón de Ardoz (Madrid) Descripción general: En Aldovea Catering & Eventos buscamos un Jefe de Partida con experiencia, pasión por la cocina y alta capacidad de organización, para incorporarse a nuestro equipo gastronómico especializado en eventos exclusivos. Su misión será liderar una partida específica (caliente, frío, pastelería u otras) asegurando la calidad, presentación y tiempos de servicio de los platos en coordinación con el resto de la brigada. Funciones principales: • Organizar y supervisar su partida, asegurando la correcta preparación y presentación de los platos según los estándares de la empresa. • Controlar los procesos de producción según el volumen y tipo de evento (bodas, cócteles, cenas de gala, etc.). • Coordinarse con el resto de partidas y con el Jefe de Cocina para asegurar fluidez en el servicio. • Mantener la limpieza, orden y cumplimiento de las normas de higiene alimentaria (APPCC). • Gestionar el aprovisionamiento de su partida: control de stock, solicitud de materia prima y aprovechamiento de productos. • Formar, motivar y supervisar a los cocineros y ayudantes a su cargo. • Participar activamente en el montaje, transporte y ejecución in situ de eventos, cuando se requiera. Requisitos: • Formación en Cocina (Ciclo Formativo de Grado Medio/Superior, Escuela de Hostelería o similar). • Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Partida en catering, eventos o restauración de alto nivel. • Conocimientos sólidos de técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas. • Experiencia en producción a gran escala y trabajo bajo presión. • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes espacios y dinámicas de eventos. • Imprescindible carnet de conducir B y disponibilidad para desplazamientos. Se ofrece: • Horario continuo de martes a sábado de 08:00 a 16:30, salvo necesidades puntuales de los eventos. • Incorporación inmediata a un equipo joven, creativo y profesional. • Ambiente de trabajo dinámico en un entorno privilegiado. • Contrato según convenio, con posibilidad de continuidad y crecimiento. • Condiciones competitivas y jornada adaptada a la naturaleza de los eventos.