136 Ofertas de trabajo de cocinero

Se busca cocinero/a jefe de cocina para trabajar en el restaurante New Caseron de San Pedro de Gaillos (Segovia). El cocinero ejercerá la labor de jefe de cocina.

En Little Society, cafetería boutique con concepto brunch + espacio familiar, buscamos un/a cocinero/a creativo/a, con experiencia y sensibilidad estética, para desarrollar y ejecutar una carta de brunch moderna en una cocina sin salida de humos. Queremos a alguien con gusto, técnica y visión de marca. Un perfil capaz de trabajar platos visuales, sabrosos y eficientes, cuidando el detalle tanto como el sabor. FUNCIONES Diseñar una carta de brunch adaptada a cocina sin fuegos: tostas, bowls, platos templados, ideas plant-based Ejecutar el servicio diario de brunch en turno de mañana y medio día Aportar ideas para platos especiales y rotación de temporada Control de stock, escandallos y mise en place Mantener un espacio limpio, ordenado y coherente con el estilo de marca REQUISITOS Mínimo 2 años de experiencia en cocina brunch, cafeterías modernas o healthy food Dominio de técnicas sin fuego: horno, plancha eléctrica, roner, salamandra, etc. Capacidad para trabajar de forma autónoma Sensibilidad por el diseño, la estética y la experiencia de cliente Se valora experiencia con público familiar o infantil Incorporación inmediata ¿QUÉ OFRECEMOS? Un entorno cuidado, tranquilo y con alma Horario estable Desarrollo creativo real: tu propuesta se verá, se comerá y se compartirá Proyecto joven con potencial de crecimiento y expansión Contrato estable + buen ambiente de trabajo

En Little Society, cafetería boutique con concepto brunch + espacio familiar, buscamos un/a cocinero/a creativo/a, con experiencia y sensibilidad estética, para desarrollar y ejecutar una carta de brunch moderna en una cocina sin salida de humos. Queremos a alguien con gusto, técnica y visión de marca. Un perfil capaz de trabajar platos visuales, sabrosos y eficientes, cuidando el detalle tanto como el sabor. FUNCIONES Diseñar una carta de brunch adaptada a cocina sin fuegos: tostas, bowls, platos templados, ideas plant-based Ejecutar el servicio diario de brunch en turno de mañana y medio día Aportar ideas para platos especiales y rotación de temporada Control de stock, escandallos y mise en place Mantener un espacio limpio, ordenado y coherente con el estilo de marca REQUISITOS Mínimo 2 años de experiencia en cocina brunch, cafeterías modernas o healthy food Dominio de técnicas sin fuego: horno, plancha eléctrica, roner, salamandra, etc. Capacidad para trabajar de forma autónoma Sensibilidad por el diseño, la estética y la experiencia de cliente Se valora experiencia con público familiar o infantil Incorporación inmediata ¿QUÉ OFRECEMOS? Un entorno cuidado, tranquilo y con alma Horario estable Desarrollo creativo real: tu propuesta se verá, se comerá y se compartirá Proyecto joven con potencial de crecimiento y expansión Contrato estable + buen ambiente de trabajo

Gastrotaberna en el centro de Sevilla busca incorporar a su cocina un/a cocinero/a con experiencia, creatividad y pasión por la gastronomía local con toques modernos. Funciones principales: Elaboración y presentación de platos con base tradicional y enfoque creativo. Organización de partidas y control de tiempos durante el servicio. Gestión de mise en place, stock y conservación de alimentos. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Requisitos: Experiencia previa en cocina de taberna, gastrobares o restaurantes. Gusto por el detalle, el producto de calidad y la cocina bien ejecutada. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Formación en cocina o similar (valorable). Ofrecemos: Incorporación inmediata. Contrato estable y jornada continua o partida (a convenir). Buen ambiente de trabajo en equipo pequeño y comprometido. Posibilidad de crecimiento profesional dentro del proyecto.

Restaurante con cocina mediterránea ubicado en Santander busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía. Funciones: Elaboración y presentación de platos mediterráneos con enfoque en producto fresco y de temporada. Organización y limpieza del puesto de trabajo. Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y de calidad. Control de stock y cumplimiento de normas de higiene (APPCC). Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a. Conocimiento de técnicas de cocina mediterránea. Capacidad de trabajo en equipo, compromiso y responsabilidad. Formación en cocina (valorable). Ofrecemos: Incorporación inmediata. Contrato estable. Buen ambiente de trabajo en cocina profesional y organizada. Posibilidades de crecimiento dentro del equipo. salario por encima de convenio y propinas

COCINEROS/AS PARA BEACH CLUB EN NERJA

Para apertura de Beach Club, donde el producto de calidad, el ritmo y la buena energía lo son todo, nos encontramos en la búsqueda de Cocineros/as que estén habituados a trabajar con un volumen superior a 200 comensales por servicio. Buscamos cocineros/as acostumbrados a trabajar con buena materia prima que quieran desarrollarse en una empresa estable. Las tareas a realizar son: Realizar la mise en place y las producciones antes del servicio. Elaborar la oferta gastronómica. Rotar por las diferentes partidas de la cocina, dependiendo de la carga de trabajo. Participar en el control de stock y en la realización de pedidos. Control de APPCC y Fichas Técnicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años trabajando como cocinero/a en cocinas de producción. Experiencia rotando por las distintas partidas de la cocina. Experiencia trabajando con la siguiente maquinaria: Roner, Abatidor y Envasadora al Vacío entre otros. Experiencia controlando APPCC y elaborando Fichas Técnicas. Condiciones: Incorporación a un proyecto de apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Turnos mixtos de trabajo. Salario 1.600€ netos mensuales (2.000€ brutos mensuales). Posibilidades de crecimiento en proyecto joven y en desarrollo.

COCINERO/A DE PRODUCCIÓN – 30 HORAS | TURNO INTENSIVO DE MAÑANA

Empresa con sólida trayectoria busca cocineros/as de producción con experiencia en servicios para más de 150 comensales y manejo de materia prima de calidad. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en cocinas de producción, centrales o colectividades. Experiencia en cocina tradicional y en la rotación por distintas partidas. Conocimiento y aplicación de normativas APPCC y fichas técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Jornada de 30 horas con turno intensivo de mañana (hasta las 16:00h). Salario: 1.100€ netos/mes (15.000€ brutos/año). Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.

Se precisa cocinero/a con experiencia de 3 a 5 años con conocimientos de comida española para restaurante de nueva apertura en Luanco, Asturias.

Bar-restaurante familiar en Alcobendas, busca cocinero/a con experiencia para incorporación inmediata. Se necesita una persona responsable y autónoma, capaz de gestionar la cocina de forma independiente junto con un pequeño equipo de dos personas. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo familiar Jornada completa Contrato estable Salario según valía Buscamos a alguien con pasión por la cocina tradicional, resolutivo y con ganas de formar parte de un proyecto cercano y consolidado.

En nuestro restaurante de tapas creativas en el corazón de Málaga, buscamos incorporar a un/a cocinero/a con pasión por la cocina moderna y de autor. Funciones del puesto: Elaboración y presentación de tapas creativas Control de calidad y presentación de los platos Gestión de tiempos y organización de partidas Apoyo en el diseño de nuevas propuestas para la carta Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina según normativa Requisitos: Experiencia anterior en cocina profesional Conocimientos de cocina creativa y emplatado moderno Pasión por la innovación culinaria y el detalle Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Formación en cocina (valorable) Ofrecemos: Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad propia Buen ambiente de trabajo y equipo joven Posibilidades de crecimiento y formación interna Condiciones atractivas según experiencia y perfil Interesantes condiciones laborales y salariales que se comentaran con el candidato en función de sus características profesionales

COCINERO/A DE PRODUCCIÓN PARA RESTAURANTE 30 HORAS

Empresa con sólida trayectoria busca cocineros/as de producción con experiencia en servicios para más de 150 comensales y manejo de materia prima de calidad. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en cocinas de producción, centrales o colectividades. Experiencia en cocina tradicional y en la rotación por distintas partidas. Conocimiento y aplicación de normativas APPCC y fichas técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Jornada de 30 horas con turno intensivo de mañana (hasta las 16:00h). Salario: 1.100€ netos/mes (15.000€ brutos/año). Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.

En nuestro restaurante/ bar con cocina moderna en el centro de Sevilla, buscamos un/a Cocinero/a con ganas de trabajar, buena mano en los fogones y capacidad para desenvolverse en cocina con ritmo. Funciones: Preparación de platos del menú (tapas, raciones, platos combinados, etc.) Gestión de pedidos y control de stock Mantenimiento de la limpieza e higiene en cocina Coordinación con el equipo de sala para asegurar un buen servicio Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 3 año) Conocimientos de cocina tradicional andaluza (valorado positivamente) Persona dinámica, organizada y con actitud resolutiva Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana Ofrecemos: Contrato estable con buen ambiente laboral Salario según experiencia Posibilidad de crecimiento dentro del equipo Comidas incluidas durante el turno Buen ambiente de trabajo