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    83 Ofertas de trabajo de cocinero

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    GRUPO CHINA CROWN

    Cocinero/a para restaurante en Marbella

    Cocinero/a para restaurante en Marbella_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Estamos en proceso de apertura de un nuevo y exclusivo restaurante dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Ejecutar la preparación de los platos según las recetas, técnicas y estándares definidos por el Jefe de Cocina y el Chef Ejecutivo. El cocinero/a es responsable de mantener la calidad, el orden y la limpieza en su partida, trabajando de forma eficiente y en equipo para garantizar un servicio impecable. Funciones Principales: - Preparar y cocinar los alimentos asignados según fichas técnicas y procedimientos establecidos. - Seguir las indicaciones del Jefe de Cocina y Sous Chef para asegurar consistencia y calidad. - Realizar el mise en place correspondiente a su partida. - Controlar la conservación, almacenamiento y rotación de productos. - Cuidar el orden y la limpieza en su área de trabajo cumpliendo con las normativas sanitarias. - Colaborar en la recepción de mercancía y control de stock cuando se le requiera. - Apoyar en otras partidas de cocina según las necesidades del servicio. - Reportar incidencias, faltas de stock o necesidades operativas a su superior inmediato. Conocimientos: - Técnicas básicas y avanzadas de cocina. - Normas de higiene y manipulación de alimentos. - Familiaridad con cocina caliente, fría y/o wok (según partida). Habilidades: - Orden, limpieza y disciplina en cocina. - Agilidad, responsabilidad y capacidad de trabajo bajo presión. - Trabajo en equipo y buena actitud para el aprendizaje continuo.

    HOTEL VILAGAROS

    Personal de sala y cocina con Alojamiento (temporada)

    Personal de sala y cocina con Alojamiento (temporada)_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    PUESTO DE COCINERO/A Buscamos un profesional apasionado por la cocina, con experiencia en la preparación de platos basados en productos frescos de alta calidad. En nuestro restaurante, valoramos la autenticidad y la frescura de cada ingrediente, ofreciendo una carta variada que combina platos tradicionales con toques innovadores. Además, contamos con una pizzería- fondue y pierrade ( en temporada alta), donde podrás mostrar tu creatividad en diferentes tipos de cocina. Se valorará positivamente la experiencia en restaurantes italianos, ya que uno de nuestros espacios está dedicado a este tipo de gastronomía. PUESTO DE CAMARERO/A - AYUDANTE DE CAMARERO/A Si te apasiona el trato con los clientes y tienes experiencia en el servicio en sala, te ofrecemos la oportunidad de formar parte de nuestro equipo. Como camarero/a, serás el encargado de ofrecer a nuestros clientes una gran variedad de platos, tanto de nuestro restaurante como de nuestra pizzería y bar, siempre en un ambiente distendido, cercano y amable. Valoramos la capacidad de trabajar en equipo y de garantizar que cada cliente se sienta bien atendido y disfrute de una excelente experiencia culinaria. Ofrecemos: - Trabajo de temporada (mediados de mayo hasta mediados de octubre) - Jornada completa - Alojamiento incluido o plus de alojamiento si se vive fuera del municipio - Condiciones salariales y laborales competitivas (se tratarán de manera personal en entrevista personal) - Buen ambiente de trabajo