CAMARERO/A

Coctelero
Sala
Descripción de la oferta

CAMARERO/ESPECIALIAZO EN BARRA FUNCIONES: Ventas / PDA con control del rango asignado por el Encargad@ en cada momento. Venta de platos más rentables y/o fueras de carta según indicaciones del Encargad@. Tareas de apertura y cierre de sala y/o barra según hojas de procesos diarios. Tareas de limpieza diarias y semanales según protocolos de limpieza marcados por la empresa. Recuento eventual de inventario de sala si fuera necesario para ayudar en los controles de inventario. Fichaje de entrada y salida según los protocolos legalmente establecidos. Correcta uniformidad diaria. Colaboración en los demás rangos como PDA y/o runner en caso necesario. Correcto cuidado del mobiliario, utillaje e instalaciones de los locales. Reporte de incidencias con clientes o proveedores al Encargad@. Cuidado de los almacenes para garantizar su orden y limpieza. Recepción de mercaderías y colocación de los ítems recibidos. Conocimiento de los platos y vinos de la carta. Conocimiento de medidas higiénico sanitarias aplicables a la manipulación de alimentos y bebidas en sala. Cuidado de los albaranes recibidos según protocolos establecidos de custodia de albaranes y facturas.
Grupo Zoko2050782025-11-19T11:58:34.28552026-02-19T23:59:59Hostelería y turismo

Ofertas de Empleo Similares

Camarero/a sustitución para Sercotel Sorolla Palacemarcador de oferta nueva

Camarero/a sustitución para Sercotel Sorolla Palace

Camarero/a sustitución para Sercotel Sorolla Palace hosco
JORNADA: Por definir
SALARIO: A convenir

Localidad: Valencia Provincia: Valencia País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 2 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a de sala para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Sorolla Palace, donde tus principales funciones serán: - Servicio en los distintos departamentos del hotel: desayunos, cafetería, banquetes, salones, etc. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Servicio Room Service. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. - Valorable el dominio de idiomas como por ejemplo inglés. - Manejo de Paquete office. - Conocimiento de la normativa alimenticia. - Conocimientos en coctelería. - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato DE SUSTITUCION a jornada completa para la posición de Camarero/a. - Salario según convenio. - Horario: turnos rotativos de mañana y tarde - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Sercotel Hoteles
5* Hotel Ayudante Camarero/a / Turno partido

5* Hotel Ayudante Camarero/a / Turno partido

5* Hotel Ayudante Camarero/a / Turno partido hosco
JORNADA: Por definir
SALARIO: A convenir

Como Ayudante de Camarero en nuestro hotel de 5 estrellas, desempeñarás un papel esencial en la creación de una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de servicio para garantizar un servicio impecable, manteniendo los estándares de calidad y la atención al detalle que caracterizan a nuestro establecimiento de lujo. RESPONSABILIDADES: ● Asistir al equipo de camareros en la preparación y configuración de mesas, asegurando que estén listas para recibir a los huéspedes. ● Colaborar en el servicio de alimentos y bebidas, sirviendo platos y bebidas de manera elegante y profesional. ● Mantener un conocimiento actualizado sobre el menú y las opciones disponibles, respondiendo a las preguntas de los huéspedes de manera informativa. ● Colaborar en la limpieza y despeje de mesas de manera eficiente y discreta durante el servicio. ● Asistir en la reposición de suministros y utensilios necesarios para el servicio. ● Coordinar con el personal de cocina y bar para garantizar la entrega puntual y coordinada de alimentos y bebidas. ● Colaborar con el equipo para mantener la limpieza y organización del área de comedor. ● Participar en la formación continua para mejorar las habilidades y conocimientos relacionados con el servicio en un entorno de 5 estrellas. ● Colaborar con el personal de servicio y otros departamentos para garantizar una experiencia integral y memorable para los huéspedes.

Grand Hotel Central
Visítanos en
Nuestro Blog
¿Necesitas ayuda?

Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.

Ver Blog...
logo de hosteleo