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Santander / Cantabria
A convenir
Somos un grupo de restauración TEAL del futuro qie trabajamos en horizontal con un sistema de autogestion novedoso,también realizamos trabajos de consultoría externa para hoteles ,restaurantes...ect.que nos solicitan este tipo de servicio.Somos un grupo sostenible con una cocina ecológica y comprometidos con pequeños productores y cooperativas locales, también con el planeta. Nos gusta cocinar muy rico, investigar y desarrollar nuevas recetas, hacer sentir a los clientes como en su casa y repartir felicidad en forma de buenas comidas. ¿Quieres trabajar en una empresa con un novedoso sistema de organización que cambiará el mundo? Desde el comienzo de 2018, todos los que formamos Deluz y Compañía estamos construyendo un modelo de compañía en el que podamos expresar al máximo nuestro potencial humano; una empresa basada en los principios de autogestión, de compartir los beneficios con el equipo, donde importa el ser y el sentir de cada persona.
Necesitamos cubrir un puesto de COCINERO para el equipo de I+D de cocina de Deluz y Cia para trabajar en el equipo dorectamente con el Cheff ejecutivo del grupo.Se trabaja en I+D elaborando recetas para el grupo y clientes externos que demanden este servicio ,también formación para nuestros cocineros e implantación de recetas.Se realizaran viajes junto al equipo de I+D para probar restaurantes y coger las tendencias actuales.
Requisitos :Experiencia previa demostrable en puesto similar de al menos 4 años ,disponibilidad para viajar y fijar su residencia en Santander aunque el trabajo se realice simultaneamente entre Madrid y Santander.Haber ejercido previamente algún puesto de responsabilidad.Conoximientos de técnicas de cocina avanzadas ,
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Más de 5 Años