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2 Vacantes
 

Alicante / Alicante
30.000-36.000
Si eres un profesional que tenga gran capacidad de trabajo bajo situaciones de estrés y sabes dirigir y liderar equipos de trabajo, ponte en contacto con nosotros. Buscamos una persona capaz de dirigir un restaurante de comida italiana situado en el centro de la ciudad.

Tus principales responsabilidades serían:
Liderar y dimensionar al equipo humano tanto de sala como de cocina.
Confección de horarios, turnos, vacaciones, etc...
Dirigir y organizar la gestión operativa de las diferentes áreas: costes, personal, servicios...
Control presupuestario, inventario, stocks, gestión de albaranes, realización de pedidos...
Potenciar ventas y facturación.
Velar por el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos.

Entre tus capacidades debe haber las siguientes:
Experiencia anterior en posición de director de un grupo humano en un restaurante.
Conocimientos acerca del negocio de hostelería.
Dominio del inglés.
Actitud positiva, liderazgo, buen carácter, habilidades comerciales, iniciativa y proactividad.


Ofrecemos incorporación inmediata, buen sueldo y contrato estable.
Educacion Secundaria Obligatoria
1 Año