2 Ofertas de trabajo de encargado restaurante en Guipúzcoa

JEFE DE SALA EN TURNO DE MAÑANA PARA SAN SEBASTIÁN

Restaurante dinámico busca incorporar Jefe/a de Sala para que supervise el turno de desayunos. Su misión será gestionar el servicio de mañana, coordinando los rangos y supervisando al equipo a cargo. Para ello, sus funciones son las siguientes: - Distribuir los rangos de sala. - Recibir pedidos teniendo contacto directo con proveedores. - Realizar el arqueo de caja y el cierre del turno. - Elaborar cuadrantes horarios. Los requisitos son: - Experiencia de 2 años trabajando como Responsable de Sala en servicios de desayuno. - Experiencia en gestión de pedidos y proveedores. - Experiencia realizando arqueos y cierres de caja. - Experiencia elaborando cuadrantes horarios y motivando y formando el equipo. Condiciones: - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido con periodo de prueba. - Jornada intensiva de mañana de 8:30 a 16:30. - Dos días libres consecutivos. - Salario por Convenio.

ENCARGADO DE RESTAURANTE PARA SAN SEBASTIÁN

Restaurante casual ubicado en Donostia busca incorporar un/a Encargado/a. Su misión principal es asegurar que la gestión del servicio es adecuada, coordinando los pedidos de la sala y supervisando al equipo durante el servicio. Para ello, las funciones a desempeñar son las siguientes: Realizar el briefing antes del servicio. Distribuir los rangos de sala. Controlar el stock y realizar los pedidos de sala. Realizar cierres de caja. Formar y motivar al equipo. Los requisitos son los siguientes: 2 años de experiencia como Encargado en restaurantes casuales. Experiencia distribuyendo los rangos y realizando la asignación de mesas. Experiencia gestionando los pedidos teniendo contacto con proveedores. Experiencia supervisando los puntos de cobro. Experiencia formando y motivando al equipo. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Turnos intensivos y dos días libres. Zona centro bien comunicada.