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Madrid / Madrid
A convenir
¿Tienes experiencia como encargado de restaurantes? Si es así, ¡sigue leyendo!
Cadena de restauración de comida americana en crecimiento, busca encargado de restaurante.

Estamos buscando a una persona con experiencia demostrable como encargado en una cadena del sector restauración, con capacidad para atender un volumen alto de comensales y dotes de liderazgo, orientación al cliente y a la calidad.

Requisitos:

Experiencia mínima de 5 años desempeñando un puesto similar dentro del sector de la restauración.
Disponibilidad horaria.
Persona dinámica y proactiva.
Capacidad de trabajar en equipo
Experiencia en gestión de equipos, liderazgo y motivación.
Conocimientos de aplicaciones de TPV, de almacén y compra. Preferiblemente Ágora y G-Stock. Conocimientos de ofimática en particular Excel.
Se valorará el conocimiento de inglés
Imprescindible presentar referencias recientes.

Sus principales funciones serán:

Dirigir, supervisar y evaluar el buen funcionamiento del restaurante, así como, a todos los empleados a su cargo.
Encargarse de la gestión de reservas del restaurante y de supervisar la aplicación de las políticas de atención al cliente.
Gestión de contacto con proveedores, control de inventarios, elaboración y supervisión de pedidos.
Realizar informes a dirección
Responsable de la gestión y motivación de personal con el fin de potenciar la participación, formación y compromiso con los objetivos prestablecidos.
Velar por la calidad del producto, imagen y servicio, manteniendo los niveles de establecidos por la marca.
Organización de horarios, descansos y vacaciones.

¿Qué ofrecemos?

Posibilidad de desarrollar tu carrera profesional en una empresa nacional en crecimiento.
Paquete retributivo competitivo.
Excelente ambiente de trabajo.
¿Crees que encajas? ¿Te interesa? ¡Te estamos buscando!

No se tendrán en consideración CV que no cumplan con los requisitos solicitados.
Licenciado
Más de 5 Años