Oferta
1 Vacantes
 

Pozuelo de Alarcón / Madrid
24.000-30.000
Restaurante casual Italiano, situado en Pozuelo, busca un Jefe de Sala con al menos 3 años de experiencia en el cargo. Buscamos personas organizadas que disfruten del buen ritmo de trabajo y de la cocina Italiana de autor. Valorable la residencia próxima a la zona de Pozuelo de Alarcón.

Funciones:
Dirigir, supervisar y planificar las actividades de la sala
Gestionar las reservas de mesas y de los eventos
Formar y motivar el equipo
Realizar los cuadrantes de horarios y de vacaciones
Gestionar los pedidos y realizar los inventarios
Cierre de caja

Requisitos:
Experiencia de 3-5 años como Encargado de Restaurante en modelos de casualfood
Gusto por la cocina Italiana
Conocimiento de vinos
Experiencia en servicios dinámicos
Capacidad de organización y gestión de equipos
Persona metódica y autónoma

Condiciones:
Incorporación a un proyecto estable
Contrato indefinido con su correspondiente período de prueba
Jornada completa e intensiva
Salario 30K brutos/anuales
FP2
3 a 5 Años