Responsable de sala

Encargado
Sala
Descripción de la oferta

Se requiere un/a responsable de sala. Se busca una persona responsable, con iniciativa, habilidades comunicativas, orientado a la satisfacción del cliente, con capacidad para trabajar en equipo, acostumbrado a gestionar equipos de más de 14 personas. Que tenga conocimientos de gastronomía Se ofrece trabajo estable Buenas condiciones salariales y laborales.
Restaurante cocina mediterránea2031532024-08-26T16:53:43.957542024-11-26T23:59:59Hostelería y turismo

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SALARIO: 12.000-18.000

Empresa de restauración busca a personas extrovertidas, alegres, empáticos, entusiastas, que trabajen de cara al público, con ganas de crecer en un proyecto comprometido con el entorno y el medio ambiente, que tengan el siguiente perfil profesional: Puesto a ocupar Camarer@ Titulación Grado de hostelería o similar. Experiencia Se valorará positivamente que la experiencia en pastelerías / cafeterías o similares. Funciones - Se encargará de la solicitud de materias primas al gerente para la preparación de una carta de Bebidas. - Preparación (mise en place) del espacio de trabajo, interior y exterior (terraza). - Elaboración de bebidas calientes y frías, en tiempo y forma, cuidando detalles como la presentación y limpieza de los mismos. - Atención al público en servicio de desayunos. - Toma de comandas y servicio de las mismas. - Desbarace y limpieza de mesas. - Atención , asesoramiento y venta a clientes en un espacio de tienda. - Uso de sistema de cobro automático, tpv, pda y datafono. - Mantenimiento de su zona de trabajo, utensilios y menaje, limpios y ordenados. - Lavado de cubiertos sucios durante el servicio y cristalería antes del siguiente servicio. - Limpieza de la sala y aseo tras el servicio, antes de comenzar el siguiente. - Ayuda en la preparación de la sala para el menú de medio día. Condiciones Trabajo de lunes a sábado de 9,00 h. a 12,00 h. Contrato fijo discontinuo de 20 horas semanales. Salario según convenio.

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