ENCARGADO DE RESTAURANTE PARA SAN SEBASTIÁN

encargado
Sala
Descripción de la oferta

Restaurante casual ubicado en Donostia busca incorporar un/a Encargado/a. Su misión principal es asegurar que la gestión del servicio es adecuada, coordinando los pedidos de la sala y supervisando al equipo durante el servicio. Para ello, las funciones a desempeñar son las siguientes: Realizar el briefing antes del servicio. Distribuir los rangos de sala. Controlar el stock y realizar los pedidos de sala. Realizar cierres de caja. Formar y motivar al equipo. Los requisitos son los siguientes: 2 años de experiencia como Encargado en restaurantes casuales. Experiencia distribuyendo los rangos y realizando la asignación de mesas. Experiencia gestionando los pedidos teniendo contacto con proveedores. Experiencia supervisando los puntos de cobro. Experiencia formando y motivando al equipo. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Turnos intensivos y dos días libres. Zona centro bien comunicada.
Linkers2003202023-05-05T17:22:23.496482023-08-05T17:22:23.490384Hostelería y turismo

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