GRUPO RESTAURACION
  Oferta
1 Vacantes
 

Madrid Centro
Madrid
24.000-30.000 €
Grupo de Restauración busca para su oficina a Gerente para llevar el control de la actividad financiera de los restaurantes y su respectivo trabajo administrativo.

Para ello se necesita una experiencia mínima de 3 años en las funciones y siguientes tareas:
- Control del trabajo administrativo en las siguientes áreas: pago de facturas, nóminas, saldo de efectivo de caja, etc .;
- Desarrollo y organización del sistema de presentación de informes para el cumplimiento de los indicadores económicos planificados
- Análisis del resultado de los turnos en cuanto a los ingresos entregados (número de clientes, ingresos brutos, ingresos por cliente, ingresos por sala, por barra)
- Control de pago de salarios
- Control de gastos del restaurante
- Elaboración y seguimiento del gráfico laboral, calendario de descanso y vacaciones
- Habilidad para gerenciar y liderar grupos de trabajo; elevada capacidad de comunicación y de supervisión.

Requisitos:
Licenciado en Administración o carreras afines.
Experiencia mínima de 3 años en Gerencia de Administración o Finanzas, en empresas de restauración
Conocimientos de leyes y reglamentos en materia laboral del sector de la hostelería, comercial e impuestos
Habilidad numérica y de cálculo; destrezas para manejar índices financieros
Dominio de Excel y paquete Office
Visión estratégica
Capacidad analítica y toma de decisiones
Capacidad de planificación y seguimiento

Se ofrece
Incorporación inmediata
Posibilidad de promoción
Consolidarse en un grupo de reconocida notoriedad
Licenciado
3 a 5 Años