4 Ofertas de trabajo de gerente restaurante en Madrid

GERENTE PARA RESTAURANTE A LA CARTA ZONA LAS ROZAS

Buscamos un/a Gerente para restaurante a la carta ubicado en la zona de Las Rozas. La propuesta se basa en la cocina tradicional española. Queremos incorporar a un profesional con una sólida trayectoria, capaz de gestionar equipos, optimizar procesos y garantizar una experiencia excepcional para los clientes. Principales funciones: Gestión eficaz del personal, asegurando una asignación óptima de tareas y responsabilidades. Supervisión de los servicios para garantizar la satisfacción de clientes con paladares exigentes. Dimensionamiento adecuado y gestión eficiente de las plantillas. Liderazgo de equipos, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado a la calidad. Gestión de cuentas y control riguroso de los costes para maximizar la rentabilidad. Análisis y control de ventas y presupuestos, asegurando un desempeño financiero saludable. Planificación estratégica para el crecimiento y desarrollo continuo del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en gestión de restaurantes, preferiblemente en establecimientos con servicio cuidado. Trayectoria en al menos dos establecimientos diferentes, con conocimientos en gestión operativa, dirección de personal y objetivos comerciales. Persona proactiva, con capacidad de liderazgo y orientada a resultados. Experiencia en gestión de herramientas y software de restauración (Inforest, Gstock, CoverManager, Mapal) Condiciones: Contrato indefinido con estabilidad laboral. Jornada completa con turnos mixtos. Dos dias de libranza consecutivos. Oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico consolidado. Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. Ambiente de trabajo dinámico y profesional. Salario 38-40.000€ brutos/anuales + BONUS.

Buscamos un Gerente de Restaurante altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será un líder dinámico, con una fuerte orientación al cliente, capaz de dirigir y motivar a nuestro equipo. Como Gerente de Restaurante, además de las tareas propias del funcionamiento del local siendo multitask para poder realizar trabajos tanto en caja, como en barra, cocina y office, serás responsable de supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la satisfacción de los clientes, el control de inventarios y la rentabilidad del establecimiento. Funciones: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante. - Asegurar un servicio de alta calidad. - Gestionar y motivar al equipo de trabajo, promoviendo un ambiente colaborativo y de respeto. - Controlar inventarios, pedidos y abastecimiento de producto. - Gestionar la programación de turnos y tareas del personal. - Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Controlar costos y mejorar la rentabilidad del restaurante. - Resolver quejas y problemas de los clientes de manera eficiente. Requisitos: - Experiencia en de restaurantes o en un puesto similar. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Conocimiento en gestión de inventarios, control de costos y herramientas de administración. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. - Actitud proactiva y habilidades para resolver problemas de manera efectiva.

Buscamos un Gerente de Restaurante altamente motivado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será un líder dinámico, con una fuerte orientación al cliente, capaz de dirigir y motivar a nuestro equipo para ofrecer una experiencia culinaria excepcional. Como Gerente de Restaurante, serás responsable de supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la satisfacción de los clientes, el control de inventarios y la rentabilidad del establecimiento. Funciones: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante. - Asegurar un servicio de alta calidad, fomentando una experiencia excepcional para los clientes. - Gestionar y motivar al equipo de trabajo, promoviendo un ambiente colaborativo y de respeto. - Controlar inventarios, pedidos y abastecimiento de materiales. - Gestionar la programación de turnos y tareas del personal. - Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Realizar informes financieros, controlar costos y mejorar la rentabilidad del restaurante. - Resolver quejas y problemas de los clientes de manera eficiente. - Promover el restaurante en la comunidad y mantener una buena relación con los proveedores. Requisitos: - Experiencia en de restaurantes o en un puesto similar. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Conocimiento en gestión de inventarios, control de costos y herramientas de administración. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. - Actitud proactiva y habilidades para resolver problemas de manera efectiva. - Título de estudios en Gastronomía, Administración de Empresas o afines (deseable). Ofrecemos: - Salario competitivo. - Jornada completa. - Dos días de descanso semanales. - Beneficios adicionales. - Oportunidad de desarrollo profesional - Un ambiente de trabajo dinámico y motivador.

Estamos buscando un/a Gerente General para nuestra empresa en el barrio de salamanca Como Gerente General serás responsable de la dirección estratégica y operativa de nuestra organización. Trabajarás de la mano con la dirección para establecer y alcanzar los objetivos de negocio. Los requisitos para el puesto son: Titulación universitaria o similar. Más de 3 años de experiencia en puestos similares Competencias avanzadas en dirección de restaurantes , administración general, liderazgo de equipos. Habilidades comunicativas para la gestión, supervisión del personal y dirección estratégica de la empresa. Capacidad para dirigir proyectos complejos y elaborar presupuestos. Idiomas ,se requiere un ingles avanzado. Ofrecemos un puesto desafiante en una organización dinámica y con proyección de crecimiento. El/la candidat@ tendrá la oportunidad de liderar un equipo de trabajo diverso y desarrollar su carrera profesional en un ambiente innovador. Contarás con autonomía para gestionar la empresa y tomar las decisiones estratégicas.