Kansha

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Madrid
Madrid
30.000-36.000 €
Se busca persona para dirigir nuevo restaurante japonés en el barrio de Salamanca, en Madrid.

Con una experiencia de al menos tres años dirigiendo o gerenciando restauración de cierto nivel.
El buen manejo de Office es indispensable, al igual que el dominio de inglés.
Se busca que sepa manejar un equipo de entre diez y catorce personas con muy buena educación
y a la vez sabiendo exigir con criterio y siempre con buenas formas.
Que sepa relacionarse y empatizar muy bien con los clientes incluso en situaciones algo más complicadas,
que en raras veces suceden, pero que se espera se afronten con templanza y buena cara.
Que sea una persona enérgica, organizada, positiva, puntual y amante de su trabajo.
Que tenga estudios relacionados con la hostelería al igual que un alto o cierto dominio de vinos.

Experiencia en restaurantes japoneses y conocimientos de su cocina y tradiciones serán muy valoradas.
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años