
JORNADA: Completa
SALARIO: 18.000-24.000
Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro del Restaurante Saddle e inquietudes por la mejora diaria.
Ofrecemos un servicio personalizado al cliente, asistiéndole desde el momento en que se disponga a realizar una reserva hasta que finalice su velada con nosotros.
Si quieres más información sobre Saddle puedes visitar nuestra web: www.saddle-madrid.com
Funciones:
• Control de reservas y registro de clientes.
• Amplio y detallado conocimiento del lugar de trabajo con el objetivo de poder responder con claridad y certeza ante cualquier pregunta que pueda plantear el cliente: reserva, ubicación de la mesa, persona que atenderá esa mesa…
• Cultura gastronómica notable con nociones de denominaciones de origen, técnicas de preparación de los alimentos y sus posibles alérgenos para las dudas de los comensales.
• Recibir amablemente a los clientes y acompañarlos a que tomen sus asientos.
• Entregar carta al cliente y recomendaciones.
• Informar a la persona encargada de esa mesa de los nombres de las personas que se sienten en su área de servicio.
• Proporcionar información al cliente de los servicios con los que se cuenta en el restaurante.
• Despedir al cliente en la puerta del restaurante.
• Controlar encuestas de satisfacción, realizar la síntesis del conteo.
Requisitos:
• Mínimo dos años de experiencia en puesto similar en restaurantes de lujo.
• Inglés fluido – C1
Durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes:
• Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar
• Autoconfianza y seguridad en su labor
• Empatía con el cliente
• Facilidad de aprendizaje
• Compromiso e integridad
• Dotes de comunicación, dinamismo y energía
• Conocimiento de Sistema de resevas CoverManager
• Disciplina y trabajo en equipo
• Fidelización de clientes
• Otros idiomas
Se Ofrece:
• Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.
• Plan de formación continua a cargo de la empresa
• La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación
• Dos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones al año mas festivos