5 Ofertas de trabajo de hotel lujo en Barcelona

📣 Hotel Manager (Lanzamiento y Operaciones) 📍 Sitges | Incorporación en agosto | Jornada completa presencial Palmera Group se prepara para abrir un nuevo aparthotel de 80 unidades en Sitges. Buscamos un/a Hotel Manager proactivo/a y estructurado/a que apoye al fundador durante la fase de puesta en marcha y asuma la gestión operativa diaria una vez abierto el establecimiento. 🟢 Una oportunidad única para construir una operación desde cero. 🔧 Responsabilidades Gestionar la comunicación con más de 80 propietarios individuales Supervisar la implementación de software (PMS / Channel Manager) Monitorizar el rendimiento en OTAs (Airbnb, Booking.com, etc.) Hacer seguimiento de la ocupación, ingresos y precios (apoyar revenue management) Colaborar en los sistemas de experiencia del huésped (self check-in, flujos de comunicación) Representar a Palmera en reuniones y supervisar las operaciones diarias in situ Coordinar la logística diaria: limpieza, recepción, mantenimiento ✅ Requisitos Dominio del español e inglés (catalán valorado) Experiencia en hospitality, aparthoteles y gestión de propiedades Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para gestionar múltiples interlocutores Familiaridad con gestión de OTAs, precios dinámicos y sistemas PMS / Channel Manager Residencia en la zona de Sitges y disponibilidad para trabajar presencialmente a tiempo completo 🌟 ¿Qué ofrecemos? Participar en un proyecto nuevo con mucha libertad para influir en cómo se gestiona Trabajar en una de las localidades costeras más bonitas de España Formar parte de un equipo joven y dinámico con espíritu emprendedor Ambiente flexible con espacio para la iniciativa y la responsabilidad Liderar toda la operación a partir de la apertura en enero de 2026 ¿Interesado/a? Envía tu CV y una breve presentación a: Jan Kras 📧 hola@canmila.com 📣 Hotel Manager (Launch & Operations) 📍 Sitges | Starting August | Full-time On-site Role Palmera Group is preparing to open a new 80-unit self-service aparthotel in Sitges. We’re looking for a hands-on, structured Hotel Manager to support the founder during setup and take full responsibility for day-to-day operations once the property opens. 🟢 This is a unique opportunity to shape a new operation from the ground up. 🔧 What You'll Do Manage communication with 80+ individual apartment owners Oversee setup and rollout of software (PMS / Channel Manager) Monitor performance on OTAs (Airbnb, Booking.com, etc.) Track occupancy, revenue, and pricing performance (support revenue management) Collaborate on guest experience systems (self check-in, communication flows) Represent Palmera in meetings and supervise day-to-day operations onsite Coordinate daily logistics: cleaning, reception, maintenance ✅ What You Bring Fluent in Spanish and English (Catalan is a plus) Experience in hospitality, aparthotel operations, and property management Strong communication skills and confidence managing multiple stakeholders Familiar with OTA management, dynamic pricing, and PMS/Channel Manager systems Based near Sitges and available on-site full-time 🌟 Why Join Us? Be part of a brand-new project with lots of freedom to shape the operation Work in one of the most beautiful coastal towns in Spain Join a young, dynamic team with an entrepreneurial spirit Flexible environment with room for initiative and ownership Lead the entire operation once we go live in January 2026 Interested? Send your CV and a short introduction to: Jan Kras hola@canmila.com

Recepcionista Hotel

¡Buscamos Recepcionistas para nuestros Hoteles 5* ubicados en el barrio gótico de Barcelona. Si te apasiona el mundo hotelero, eres proactivo/a y disfrutas brindando una atención al cliente de primera, ¡este es tu lugar! Estamos formando un equipo increíble y nos encantaría que te sumes al proyecto. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de un año en la recepción de hoteles de 4* o 5*. Valorable experiencia en hoteles internacionales. • Manejo de PMS Opera Cloud. • Inglés imprescindible a nivel C1 o similar, otros idiomas son un plus. • Formación estudios relacionados con Turismo • Disponibilidad horaria para rotación en turnos. • Actitud positiva, ganas de aprender y de trabajar en equipo. ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo dentro del sector. • La oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa consolidada. • Un ambiente de trabajo dinámico y multicultural, donde valoramos la diversidad y el respeto • Un equipo comprometido que te apoyará en cada paso. Si tienes ganas de crecer en un entorno de lujo y formar parte de algo especial, ¡queremos conocerte!

Camarero/a

🍽️ Se busca Camarero/a — Restaurante de Hotel 5⭐ en Barcelona ¿Te gustaría formar parte de un equipo de excelencia en un entorno de hotelería de lujo? ¿Disfrutás del trato con el cliente y buscás crecer profesionalmente en gastronomía de alto nivel? 📍 Ubicación: Barcelona — Hotel 5 estrellas 🕰️ Jornada: Completa o parcial (turnos rotativos) 💼 Contrato: Estable — Incorporación inmediata. ✅ Funciones principales: Atención y servicio en sala según los estándares de un hotel 5 estrellas. Preparación del área de trabajo y mise en place. Servicio de platos y bebidas, toma de comandas. Asesoramiento al cliente sobre la carta y maridajes. Coordinación con cocina y barra. Cumplimiento de normas de higiene y protocolo de atención al cliente.

Gerente de Restaurante

🛎️ Se busca Responsable de Restaurante — Hotel 5⭐ en Barcelona ¿Te apasiona la gastronomía de alta calidad y la excelencia en el servicio? ¿Querés liderar un equipo comprometido en un entorno hotelero de lujo? ¡Te estamos buscando! 📍 Ubicación: Barcelona – Hotel 5 estrellas 🕰️ Jornada: Completa | Disponibilidad horaria (turnos rotativos) 💼 Contrato: Indefinido | Incorporación inmediata. ✅ Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar el servicio del restaurante del hotel. Gestionar el equipo de sala: organización de turnos, formación y liderazgo. Garantizar los estándares de calidad y experiencia del cliente. Coordinar con cocina, eventos y otros departamentos del hotel. Control de costes, stock, inventarios y cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias. Atención personalizada a clientes nacionales e internacionales.

¿Tienes experiencia liderando equipos en el área de pisos en hoteles de alta categoría? ¿Te apasiona garantizar la excelencia en el servicio? ¡Únete a nuestro equipo como Subgobernante/a en uno de los hoteles más prestigiosos de Sitges! Formarás parte de la plantilla de nuestro cliente dedicado a la externalización de procesos de limpieza de habitaciones y zonas comunes en hoteles gran lujo. ¿Qué ofrecemos? Estabilidad laboral en un entorno dinámico y profesional Formación continua y posibilidades de desarrollo interno Salario 26.000 euros brutos anuales. Horario de apertura y cierre de servicio Excelente ambiente de trabajo y pertenencia a una empresa consolidada en el sector Funciones principales: Supervisar el trabajo del equipo de camareras/os de pisos y valets Asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza y presentación del hotel Control de stock y coordinación con el servicio de lavandería Gestión de incidencias en habitaciones y zonas comunes Apoyo directo al/a la Gobernante/a en tareas organizativas y de control de calidad Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como Subgobernante/a o en puestos similares en hoteles de 4 o 5 estrellas Conocimiento de protocolos de limpieza y estándares de calidad hotelera Habilidades organizativas, de liderazgo y orientación al detalle Nivel medio de español (otros idiomas valorables) Residencia cercana a Sitges o disponibilidad para desplazarse