19 Ofertas de trabajo de hotels and catering en Madrid

HOSTESS MADRID NUEVA APERTURA

Según nuestra filosofía de empresa cada sensación del cliente cuenta. En especial ese primer momento en el que cruza por primera vez la puerta de entrada para vivir una experiencia gastronómica o ese momento en el que se marcha deseando volver de nuevo. Para ello buscamos incorporar HOSTESS a nuestra recepción en nuestros restaurantes de MADRID profesionales con implicación, positividad y proactividad. FUNCIONES: * Ser la primera y última toma de contacto que tiene el cliente con el restaurante. * Conocer el número de ocupación de las mesas y clientes por día, así como de las necesidades de estos y gestión de las mismas. * Trabajar con el Sistema de reservas, gestionar peticiones de reservas y lista de espera, así como el seating diario y mensual. * Tener capacidad para resolver quejas y críticas por parte de clientes y saber retornar la situación a un punto positivo. * Conocer la carta y bebidas para poder recomendar al cliente cuando solicite una reserva y cuestione por estos asuntos. * Mise en place necesaria y pedidos relacionados. * Gestión de cobros y conocimiento de TPV * Apertura y cierre de caja OFRECEMOS * Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, detalles, idiomas, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

PERSONAL DE SALA RESTAURANTES MADRID

Desenfadado e innovador, así definimos a Grupo Dani García, que surgió de la visión vanguardista, el amor por la cocina, el gusto por el buen hacer y otras pasiones. Si algo define al chef Dani García son sus valores: el respeto, la lealtad, el trabajo en equipo, la creatividad y la capacidad para desarrollar nuevas marcas, conceptos y formatos gastronómicos creando experiencias. Ahora es tu turno y queremos que formes parte de esta familia. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores profesionales de sala, entre ellos, JEFES/AS DE SECTOR, JEFES/AS DE RANGO, Y AYUDANTES DE CAMARERO/A. FUNCIONES: * Dependiendo de la categoría las funciones podrán variar. * Asesorar y atender al cliente en todo momento, teniendo un trato directo con éste. * Realizar show cooking a vista del cliente. * Preparar, participar y asistir en el servicio, retirada de bebidas y comidas, entre otras. * Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería…) * Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. OFRECEMOS: * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Ambiente de trabajo ¡excelente!

PERSONAL DE COCINA RESTAURANTES MADRID

Desenfadado e innovador, así definimos a Grupo Dani García, que surgió de la visión vanguardista, el amor por la cocina, el gusto por el buen hacer y otras pasiones. Si algo define al chef Dani García son sus valores: el respeto, la lealtad, el trabajo en equipo, la creatividad y la capacidad para desarrollar nuevas marcas, conceptos y formatos gastronómicos creando experiencias. Ahora es tu turno y queremos que formes parte de esta familia. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores profesionales de cocina, entre ellos, JEFES/AS DE PARTIDA, COCINERO/AS Y AYUDANTES DE COCINA. FUNCIONES: * Dependiendo de la categoría las funciones podrán variar. * Preparar y elaborar los diferentes platos. * Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. * Controlar el stock de los productos alimenticios. * Ser responsable de la buena conservación de los alimentos. * Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. * Otras tareas relacionadas con la cocina. OFRECEMOS: * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Ambiente de trabajo ¡excelente!

PERSONAL DE COCINA PARA NUEVO BEACH CLUB EN MARBELLA

¡Ya huele a verano! Buscamos personal de cocina para un nuevo Beach Club en Marbella. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo esta temporada? ¡Estás leyendo la oferta indicada! OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. FUNCIONES: • Asistir al cocinero en la elaboración de platos. • Prepara, corta y limpia los alimentos. • Elabora platos sencillos. • Revisa la mercancía entregada y la almacena. • Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. • Otras tareas relacionadas con el puesto.

AYUDANTES DE CAMARERO/A Y JEFES/AS DE RANGO - MADRID

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de Madrid AYUDANTE DE CAMARERO/A y JEFES/AS DE RANGO FUNCIONES: • Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. • Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. • Atender las posibles quejas por parte de los clientes. • Preparar determinados platos a la vista de los clientes. • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. • Asegurarse del montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. • Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

AYUDANTE DE BARRA/ CAMARERO DE BARRA

Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, es trabajar en Grupo Dani Garcia. Buscamos incorporar AYUDANTE DE BARRA/CAMARERO DE BARRA en MADRID, brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas. FUNCIONES: * Asistir y ayudar al jefe de barra en la preparación de las bebidas. * Atender y sugerir diferentes platos/tapas a los clientes que se sientan en barra. * Preparar todos los productos que se necesiten para crear las bebidas (jarabes, premix, deshidratar fruta ...) * Mantener limpia ordenada y bien cuidada la barra. * Otras funciones del puesto. OFRECEMOS: * Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

JEFE DE SECTOR - SALA

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MADRID un/a JEFE/A DE SECTOR. FUNCIONES: • Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. • Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. • Atender las posibles quejas por parte de los clientes. • Preparar determinados platos a la vista de los clientes. • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. • Asegurarse del montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. • Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

JEFE DE SECTOR

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de MADRID un/a JEFE/A DE SECTOR. FUNCIONES: • Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. • Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. • Atender las posibles quejas por parte de los clientes. • Preparar determinados platos a la vista de los clientes. • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. • Asegurarse del montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. • Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

AYUDANTES DE COCINA y COCINEROS/AS MADRID

Grupo Dani García es un complejo contraste de sabores contrapuestos a la vez que singulares, mezclando texturas, rescatando los sabores tradicionales de la cocina andaluza aunándola con la vanguardia más desconcertante. Por lo tanto, buscamos Ayudantes de cocina y Cocineros/as para nuestros restaurantes de MADRID. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. FUNCIONES: • Asistir al cocinero en la elaboración de platos. • Prepara, corta y limpia los alimentos. • Elabora platos sencillos. • Revisa la mercancía entregada y la almacena. • Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. • Otras tareas relacionadas con el puesto.

JEFES/AS DE PARTIDA Y COCINEROS/AS - MADRID

Grupo Dani García es un complejo contraste de sabores contrapuestos a la vez que singulares, mezclando texturas, rescatando los sabores tradicionales de la cocina andaluza aunándola con la vanguardia más desconcertante. Por lo tanto, buscamos Jefes/as partida y Cocineros/as para nuestros restaurantes en MADRID. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Dos días de descanso semanales. • Uniforme de trabajo. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. FUNCIONES: • Preparar diferentes elaboraciones de los diferentes platos del menú. • Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. • Control de las cantidades de los alimentos que se consumen. • Responsable de la buena conservación de los alimentos. • Responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. • Otras tareas relacionadas con la cocina

DIRECTOR/A DE RESTAURANTE. GENERAL MANAGER

Grupo Dani Garcia busca un perfil de Director de Restaurante/ General Manager para uno de nuestros restaurantes de MADRID. Buscamos profesionales con pasión por la restauración, ilusión y compromiso. FUNCIONES DEL PUESTO • Máximo responsable de la dirección, administración y control de todas las acciones llevadas a cabo en la sala del restaurante. • Gestión y organización general. • Encargado de supervisar el servicio. • Responsable de la coordinación y confección de los horarios de su equipo. • Responsable de formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo. • Responsable de controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes. • Velar por el mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo. OFRECEMOS • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional a nivel internacional.

SUPERVISOR/A DE RESTAURANTE - MADRID

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de Madrid un/a SUPERVISOR/A DE RESTAURANTE. FUNCIONES: • Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. • Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. • Atender las posibles quejas por parte de los clientes. • Preparar determinados platos a la vista de los clientes. • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. • Asegurarse del montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. • Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.