37 Ofertas de trabajo de hotels and catering en Madrid

SUMILLER MADRID

Buscamos SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García en nuestro restaurante de MADRID. El candidato trabajará con una carta con más de 350 referencias de vino y trabajará junto con el equipo Dinámico de Grupo Dani Garcia. Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del vino. FUNCIONES: * Asesorar al cliente en todo momento. * Ser el responsable de elaborar la carta de los vinos y licores. * Ser el encargado del stock y realización de los pedidos. * Velar por el mantenimiento adecuado de la bodega. * Supervisar al personal que tenga a su cargo. SE OFRECE: * Plan de formación continua a cargo de la empresa en destilados, cafés, tés, panes, sal, caviar y otros productos claves en el restaurante. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

HOSTESS MADRID NUEVA APERTURA

Según nuestra filosofía de empresa cada sensación del cliente cuenta. En especial ese primer momento en el que cruza por primera vez la puerta de entrada para vivir una experiencia gastronómica o ese momento en el que se marcha deseando volver de nuevo. Para ello buscamos incorporar HOSTESS a nuestra recepción en nuestros restaurantes de MADRID profesionales con implicación, positividad y proactividad. FUNCIONES: * Ser la primera y última toma de contacto que tiene el cliente con el restaurante. * Conocer el número de ocupación de las mesas y clientes por día, así como de las necesidades de estos y gestión de las mismas. * Trabajar con el Sistema de reservas, gestionar peticiones de reservas y lista de espera, así como el seating diario y mensual. * Tener capacidad para resolver quejas y críticas por parte de clientes y saber retornar la situación a un punto positivo. * Conocer la carta y bebidas para poder recomendar al cliente cuando solicite una reserva y cuestione por estos asuntos. * Mise en place necesaria y pedidos relacionados. * Gestión de cobros y conocimiento de TPV * Apertura y cierre de caja OFRECEMOS * Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, detalles, idiomas, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

MAITRE MADRID

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. Actualmente buscamos incorporar para un nuevo proyecto un/a MAITRE FUNCIONES: • Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. • Tener atención y trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. • Atender las posibles quejas por parte de los clientes. • Preparar determinados platos a la vista de los clientes. • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. • supervisar el correcto montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. • supervisar las tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

PERSONAL DE COCINA NUEVA APERTURA POZUELO

Desenfadado e innovador, así definimos a Grupo Dani García, que surgió de la visión vanguardista, el amor por la cocina, el gusto por el buen hacer y otras pasiones. Si algo define al chef Dani García son sus valores: el respeto, la lealtad, el trabajo en equipo, la creatividad y la capacidad para desarrollar nuevas marcas, conceptos y formatos gastronómicos creando experiencias. Ahora es tu turno y queremos que formes parte de esta familia, en un nuevo proyecto en la zona de Pozuelo de Alarcón. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores profesionales de cocina, entre ellos, JEFES/AS DE PARTIDA, COCINERO/AS Y AYUDANTES DE COCINA. FUNCIONES: * Dependiendo de la categoría las funciones podrán variar. * Preparar y elaborar los diferentes platos. * Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. * Controlar el stock de los productos alimenticios. * Ser responsable de la buena conservación de los alimentos. * Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. * Otras tareas relacionadas con la cocina. OFRECEMOS: * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Ambiente de trabajo ¡excelente!

PERSONAL DE COCINA SMOKED ROOM

Grupo Dani García, busca PERSONAL DE COCINA (jefe/a de partida, cocinero/a, ayudante cocina) con experiencia en Restaurantes Gastronomicos y/o con Estrellas Michelin para su Restaurante SMOKED ROOM. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García. FUNCIONES: * Preparar y elaborar los diferentes platos del día. * Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. * Controlar las cantidades de los alimentos que se consumen. * Conservar los alimentos de manera adecuada. * Otras tareas relacionadas con la cocina. SE OFRECE: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Contrato Indefinido. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

AYUDANTES DE CAMARERO/A Y JEFES/AS DE RANGO - MADRID

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. Actualmente buscamos incorporar para nuestros restaurantes de Madrid AYUDANTE DE CAMARERO/A y JEFES/AS DE RANGO FUNCIONES: • Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. • Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. • Atender las posibles quejas por parte de los clientes. • Preparar determinados platos a la vista de los clientes. • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. • Asegurarse del montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. • Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

PERSONAL DE COCINA NUEVA APERTURA POZUELO

Desenfadado e innovador, así definimos a Grupo Dani García, que surgió de la visión vanguardista, el amor por la cocina, el gusto por el buen hacer y otras pasiones. Si algo define al chef Dani García son sus valores: el respeto, la lealtad, el trabajo en equipo, la creatividad y la capacidad para desarrollar nuevas marcas, conceptos y formatos gastronómicos creando experiencias. Ahora es tu turno y queremos que formes parte de esta familia, en un nuevo proyecto en la zona de Pozuelo de Alarcón. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores profesionales de cocina, entre ellos, JEFES/AS DE PARTIDA, COCINERO/AS Y AYUDANTES DE COCINA. FUNCIONES: * Dependiendo de la categoría las funciones podrán variar. * Preparar y elaborar los diferentes platos. * Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. * Controlar el stock de los productos alimenticios. * Ser responsable de la buena conservación de los alimentos. * Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. * Otras tareas relacionadas con la cocina. OFRECEMOS: * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Ambiente de trabajo ¡excelente!

SUMILLER MADRID

Buscamos SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García en nuestro restaurante de MADRID. El candidato trabajará con una carta con más de 350 referencias de vino y trabajará junto con el equipo Dinámico de Grupo Dani Garcia. Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del vino. FUNCIONES: * Asesorar al cliente en todo momento. * Responsable de elaborar la carta de los vinos y licores. * Encargado del stock y realización de los pedidos. * Velar por el mantenimiento adecuado de la bodega. * Supervisar al personal que tenga a su cargo. SE OFRECE: * Plan de formación continua a cargo de la empresa en destilados, cafés, tés, panes, sal, caviar y otros productos claves en el restaurante. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

MONITOR/A LUDOTECA RESTAURANTE 20H SEMANALES

Grupo Dani García busca incorporar a su equipo a una persona responsable, puntual, apasionada y llena de energía, que se encargue de pasar tiempo con los más pequeños en nuestra ludoteca, situada en uno de nuestros restaurantes. ¿Te gusta pasar tiempo con niños/as? ¿Te encanta organizar actividades dinámicas y creativas? ¿Tienes formación relacionada con este ámbito laboral?, esta es tu oportunidad para formar parte nuestro equipo. FUNCIONES: * Interactuar con los niños/as que accedan a la ludoteca. * Realizar y dinamizar actividades lúdicas. * Cuidado y control de los niños/as. * Asistencia y vigilancia de la estancia. * Mantener la sala ordenada. OFRECEMOS: * Salario acorde a la experiencia y funciones. * Contrato indefinido a media jornada. * Descuentos en nuestros restaurantes. * Formar parte de un gran equipo con un gran ambiente de trabajo.

PERSONAL DE SALA NUEVA APERTURA POZUELO

Desenfadado e innovador, así definimos a Grupo Dani García, que surgió de la visión vanguardista, el amor por la cocina, el gusto por el buen hacer y otras pasiones. Si algo define al chef Dani García son sus valores: el respeto, la lealtad, el trabajo en equipo, la creatividad y la capacidad para desarrollar nuevas marcas, conceptos y formatos gastronómicos creando experiencias. Ahora es tu turno y queremos que formes parte de esta familia, en un nuevo proyecto en la zona de Pozuelo de Alarcón. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores profesionales de SALA, entre ellos, JEFES/AS DE SECTOR, JEFES DE RANGO Y AYUDANTES DE CAMARERO/A. FUNCIONES: * Dependiendo de la categoría las funciones podrán variar. * Asesorar y atender al cliente en todo momento, teniendo un trato directo con éste. * Realizar show cooking a vista del cliente. * Preparar, participar y asistir en el servicio, retirada de bebidas y comidas, entre otras. * Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería…) * Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. OFRECEMOS: * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Ambiente de trabajo ¡excelente!

PERSONAL DE COCINA SMOKED ROOM

Grupo Dani García, busca PERSONAL DE COCINA (Jefe/a de sector, cocinero/a, ayudante cocina) con experiencia en Restaurantes Gastronomicos y/o con Estrellas Michelin para su Restaurante SMOKED ROOM. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Dani García. FUNCIONES: * Preparar y elaborar los diferentes platos del día. * Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. * Controlar las cantidades de los alimentos que se consumen. * Conservar los alimentos de manera adecuada. * Otras tareas relacionadas con la cocina. SE OFRECE: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Contrato Indefinido. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

AYUDANTE DE BARRA/ CAMARERO DE BARRA MADRID

Trabajar con más de 200 referencias en licores y destilados, es trabajar en Grupo Dani Garcia. Buscamos incorporar AYUDANTE DE BARRA/CAMARERO DE BARRA brindando una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y conseguir otras nuevas. FUNCIONES: * Asistir y ayudar al jefe de barra en la preparación de las bebidas. * Preparar todos los productos que se necesiten para crear las bebidas (jarabes, premix, deshidratar fruta ...) * Mantener limpia ordenada y bien cuidada la barra. * Atender a los clientes en barra. * Otras funciones del puesto. OFRECEMOS: * Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.