JORNADA: Completa
SALARIO: Más de 36.000
Grupo empresarial dedicado de restauración y eventos busca incorporar Jefe de cocina para liderar el área de la oferta gastronómica y su cocina. Buscamos un profesional de trayectoria que cuente con experiencia en gestión de eventos simultáneos en diferentes puntos de cocina .Como máximo responsable se encargará de la dirección de la cocina central del grupo, de la coordinación general de compras, personal, proveedores.
Los requisitos para el puesto son:
Experiencia de 3 a 5 años en gestión de varios puntos de producción y servicio.
Gusto por las nuevas tendencias gastronómicas.
Trayectoria en la elaboración y gestión de propuestas gastronómicas.
Buen dominio en gestión digital tanto en programas de compras, como en hojas de cálculo para la elaboración de escandallos.
Capacidad de dirección de equipos multiculturales
Buenas dotes comunicativas y orientado a la formación.
Vehículo propio
Condiciones:
Contrato indefinido previo periodo de prueba
Incorporación en Septiembre a un grupo de referencia
Posibilidad de Crecimiento y desarrollo profesional
