Hotel Costabella

Hotel Costabella

  Oferta
1 Vacantes
 

Girona
Girona
18.000-24.000 €
Hotel a Girona busca el millor Cap de cuina per realizar les següents funcions:

-Elaboració de carta i menus.
-Gestió i supervisió del servei, producció, stocks i proveidors.
-Supervisió dels APPCC.
-Producció i emplatat.
-Neteja i altres.

Requereix:
-Cuiner expert en cuina catalana i mediterrània.
-Experiencia en gestió i organització en la producció.
-Persona metòdica, neta i organitzada.
-Habilitats comunicatives i per a la ressolució de problemes.
-Compromís amb la cultura empresarial i passió per la feina ben feta.

Oferim:
-Contracte fixe indefinit a jornada complerta.
-2 dies festius/setm.

Cal aportar documentació sobre experiencia demostrable, titulacions i referències a l'entrevista.
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años