Restaurant Umami
  Oferta
1 Vacantes
 

Olot / Girona
24.000-30.000
Restaurante de cocina de autor asiática precisa jefe de cocina.

Es necesario tener experiencia en el puesto y tener experiencia en cocina asiática.
Llevar el día a día de la cocina, comandas, producción, orden y limpieza. Junto al propietario y actual jefe de cocina confeccionar y hacer las pruebas de la carta de la temporada.
Muy importante saber llevar bien el equipo y mantener el buen ambiente ya existente.

La cocina que se hace es asiática de autor, se hace toda la producción en nuestra cocina. Esta es abierta y cómoda.
La carga de trabajo no es elevada.
Buscamos continuidad.
Podemos ayudar a buscar alojamiento si es preciso.

2 dias de fiesta a la semana, domingo y lunes.
En navidad 24,25,26 el 31 y el 1 cerramos.
Vacaciones en verano a convenir.
FP1
Más de 5 Años