Nuevo proyecto
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1 Vacantes
 

Granada / Granada
A convenir
Se busca un/a Jefe de cocina para incorporarse a nuevo proyecto.

Entre las funciones a realizar:

- Gestión del personal de cocina.
- Diseño de la oferta gastronómica
- Elaboración de escandallos.
- Manejo de hornos mixtos.
- Cocina de vacío.
- Realización de pedidos.
- Control de calidad.
- Inventarios.


Las características particulares del puesto se tratarán en entrevista personal con el candidato.
Ciclo Formativo de Grado Superior
Más de 5 Años