Restaurante Tradicional
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1 Vacantes
 

Salamanca / Salamanca
A convenir
Un Restaurante Gastronómico de Salamanca busca Jefe de Cocina. Nos interesa incorporar gente apasionada y creativa con ganas de embarcarse en un proyecto nuevo, con ganas de aprender y enseñar a los demás.

REQUISITOS
Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina de Restauración Gastronómica
Valorable Experiencia en Restauración Tradicional
Experiencia en servicios dinámicos
Habilidades para la resolución de problemas

TAREAS
Dirigir, supervisar y planificar las actividades de la cocina
Gestionar la plantilla y sus necesidades
Formación y motivación del personal
Control de servicios con menú diario y carta.
Gestión, selección y elaboración de platos
Gestión de pedidos y proveedores

SE OFRECE:
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario competitivo
FP2
Más de 5 Años