Restaurante
  Oferta
1 Vacantes
 
Valencia / Valencia
A convenir €
Restaurante de cocina mediterránea con un servicio a la carta necesita incorporar jefe de cocina.
Se ocupará de la gestión de un equipo de 10 personas. Establecerá horarios, turnos, reparto de tareas, realización de fichas técnicas, escandallos, control de stock, realizaci´´on de inventarios, trato con proveedores, control APPCC, etc.

Contrato indefinido. Jornada completa, dos días de fiesta.
Promoción interna en la empresa
Salario a convenir en función de la experiencia y conocimientos del candidato.

Requisitos:
Formación de cocina
Experiencia en puesto similar
Informática a nivel usuario
Flexibilidad horaria
Ciclo Formativo de Grado Superior
Más de 5 Años