JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir
Restaurante consolidado en el centro de Zaragoza busca incorporar un maitre con experiencia para liderar y coordinar el servicio de sala.
La persona seleccionada será responsable de la atención y gestión del equipo de camareros, asegurando una experiencia gastronómica de calidad.
Funciones a desarrollar:
- Coordinar y supervisar el servicio de sala.
- Gestionar las reservas y la distribución de mesas para optimizar el flujo de comensales.
- Asesorar a los clientes sobre el menú, la carta y las recomendaciones del día.
- Supervisar la correcta presentación y servicio de los platos.
- Dirigir y motivar al equipo de camareros, promoviendo un ambiente de trabajo armonioso y eficiente.
- Colaborar con el Jefe de Cocina para garantizar la satisfacción del cliente.
- Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar quejas y sugerencias de los clientes de manera eficiente y profesional.
- Arqueos y cierres de caja
- Tareas administrativas derivadas del puesto.
Se requiere:
- Experiencia mínima de 3 años como maitre o jefe de sala en restaurantes.
- Formación en hostelería o restauración.
- Excelente capacidad de comunicación y organización.
- Nivel medio de inglés.
- Actitud proactiva, responsable y comprometida.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana.
Ofrecemos:
- Incorporación inmediata a un equipo consolidado y profesional.
- Estabilidad laboral.
- Condiciones salariales competitivas y acorde con la experiencia.
- Buen ambiente de trabajo en un restaurante reconocido en el sector gastronómico de Zaragoza.
- Bonus por llegar a objetivos.
- Traje para trabajar.
- Plaza de aparcamiento si fuera necesario.