JEFE DE SALA

jefe de sala
Sala
Descripción de la oferta

Hotel busca incorporar Jefe de Sala con experiencia en servicios casuales y orientados a un servicio cercano. Su misión será garantizar la calidad, ritmo y ejecución del servicio. Funciones principales: Gestionar las actividades propias de control de clientes y ventas. Gestionar que el equipo de trabajo coordinando las tareas. Mantener la sala con un ambiente agradable y acogedor para los huéspedes. Resolver incidencias y consultas Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Sala o Segundo. Experiencia en gestión de 14 personas a cargo. Experiencia en gestión de eventos de grupos Habituado a la interlocución con diferentes tipos proveedores, clientes y trabajadores. Condiciones Incorporación inmediata Proyecto estable para un proyección a medio y largo plazo. Contrato indefinido Salario 27.000€ brutos Jornada intensiva
Linkers1990762023-01-18T15:20:332023-04-18T15:20:33Hostelería y turismo

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Segundo Jefe de Sala

Segundo Jefe de Sala

JORNADA: Intensiva - Indiferente
SALARIO: 24.000-30.000

Hotel ubicado en San Sebastián busca incorporar Segundo Jef@ de Sala que coordine los servicios y gestione al equipo para la correcta consecución del servicio. Su misión principal será asegurar que los servicios de desayunos, comidas y cenas se gestionan de manera adecuada, contribuyendo a la fidelización de clientes y motivando y formando al equipo de manera continuada. FUNCIONES Gestionar el briefing antes del servicio. Realizar la distribución de la sala y la división de rangos. Realizar los cierres de caja de varios puntos de venta. Participar en la elaboración de inventarios. Coordinar el servicio con el equipo de camareros de barra y sala Gestionar eventos corporativos, celebraciones. REQUISITOS Experiencia mínima de 3 años trabajando en restaurantes de destino lifestyle u hoteles donde le cliente tiene un gran abanico de servicios donde relajarse. Experiencia trabajando con un volumen de 70/80 comensales por servicio. Experiencia en el uso de sistemas digitales de ventas, inventarios y reservas. Experiencia formando y motivando a un equipo aproximado de 10 personas. Persona orientada a proyectos que fomenten la sostenibilidad el relax. CONDICIONES Incorporación inmediata a un proyecto estable en pleno crecimiento. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Turnos intensivos rotativos por semana entre mañana y tarde. Jornadas completa de 7,45h con dos días libres. Un fin de semana libre al mes Buen ambiente laboral Salario: 26.300€ brutos/ anuales + plus transporte.

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