Hotel
  Oferta
1 Vacantes
 

Palma de Mallorca / Illes Balears
A convenir
Se busca para temporada 2020 jefe/a de partida:

Tareas:
- Elaborar los platos que se servirán en los diferentes puntos de venta del hotel.
- Realizar la mise-en-place del servicio.
- Conocer y elaborar todos los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el departamento de cocina.
- Revisar y controlar el material de uso de cocina.
- Orden y limpieza de la zona utilizada de la cocina y de los utensilios utilizados.

Se ofrece contratación para la temporada 2020 y con continuidad para las siguientes temporadas.
Ciclo Formativo de Grado Superior
2 Años