Jefe de Partida en Restaurante de Estrella Michelin

jefe de partida
Cocinero
Descripción de la oferta

Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer profesionalmente para cubrir vacante de chef de partie/Pastelero/a para nuestro restaurante gastronómico Restaurante Marc Fosh con Estrella Michelin y un sol de Repsol en Palma de Mallorca. Su misión será elaborar postres incluidos en las distintas ofertas culinarias según las necesidades y características de los clientes. Sus principales funciones serán: 

- Gestionar las operaciones del día a día en el área de Pastelería 
- Desarrollar nuevas ideas y crear postres atractivos para nuestros clientes 
- Presentar el producto garantizando una excelente calidad 
- Trabajo en equipo 
 Responsable de la buena conservación de los alimentos.
 Responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. Mandar CV a marc@marcfosh.com Se Ofrece Contracto fijo/ fijo discontinuo Dos días de descanso semanales Puesto trabajo todo del año 

Restaurantes Fosh1998882023-03-02T12:57:37.1346052023-06-02T12:57:37.13416Hostelería y turismo

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