8 Ofertas de trabajo de jefe partida en Madrid

CROPSALSA esta en búsqueda de un Sous chef/Jefe de Partida para incorporarse al equipo de Innovación y Desarrollo de la compañía. Requisitos: - Titulación de técnico en cocina o Técnico superior en Restauración - Experiencia demostrable en concinas como Chef o segundo Chef de entre 3-5 años - Realización de cartas y menús - Manejo y creación de escandallos - Habito de trabajo con software informático de gestión. Carga de recetas, control de costes, etc - Conocimientos medios de ofimática. - Valorable experiencia en cocinas étnicas. Ofrecemos: - Trabajo estable a Jornada completa. - Lunes a Viernes - Buen ambiente laboral. - Paquete retributivo acorde a la categoría.

Restaurante situado en el barrio Salamanca, precisa incorporar cociner@s a su equipo de trabajo. Ofrecemos buen ambiente de trabajo, posibilidades de crecimiento y formación. Somos una empresa con amplias zonas de restauración y diferentes ofertas gastronómicas de cocina clásica y actual.

PERSONAL DE COCINA RESTAURANTES MADRID

Desenfadado e innovador, así definimos a Grupo Dani García, que surgió de la visión vanguardista, el amor por la cocina, el gusto por el buen hacer y otras pasiones. Si algo define al chef Dani García son sus valores: el respeto, la lealtad, el trabajo en equipo, la creatividad y la capacidad para desarrollar nuevas marcas, conceptos y formatos gastronómicos creando experiencias. Ahora es tu turno y queremos que formes parte de esta familia. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores profesionales de cocina, entre ellos, JEFES/AS DE PARTIDA, COCINERO/AS Y AYUDANTES DE COCINA. FUNCIONES: * Dependiendo de la categoría las funciones podrán variar. * Preparar y elaborar los diferentes platos. * Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. * Controlar el stock de los productos alimenticios. * Ser responsable de la buena conservación de los alimentos. * Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. * Otras tareas relacionadas con la cocina. OFRECEMOS: * Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. * Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. * Dos días de descanso semanales. * Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. * Ambiente de trabajo ¡excelente!

restaurante en zona de anton martin / lavapies con cocina actual conceptualmente centrado en cocina de brasa, se busca cocinero/a jefe de partida para brigada de cocina que junto con el jefe de cocina y chef ejecutivo estaran para sacar a adelante los servicios. grupo de restauración en expansión por lo que hay posibilidad de crecer dentro de la empresa. se busca personal mayormente con experiencia en restaurantes de nivel y cocina de horno de carbon, incorporación inmediata en el proyecto. los salarios se negociaran según experiencia de los candidatos. gente seria y comprometida y con ganas de trabajar en un nuevo proyecto de cocina de calidad y ambicioso. 2 dias libre salario a convenir + propinas 30 dias de vacaciones + festivos

JEFES/AS DE PARTIDA Y COCINEROS/AS - MADRID

Grupo Dani García es un complejo contraste de sabores contrapuestos a la vez que singulares, mezclando texturas, rescatando los sabores tradicionales de la cocina andaluza aunándola con la vanguardia más desconcertante. Por lo tanto, buscamos Jefes/as partida y Cocineros/as para nuestros restaurantes en MADRID. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Dos días de descanso semanales. • Uniforme de trabajo. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. FUNCIONES: • Preparar diferentes elaboraciones de los diferentes platos del menú. • Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas. • Control de las cantidades de los alimentos que se consumen. • Responsable de la buena conservación de los alimentos. • Responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo. • Otras tareas relacionadas con la cocina

JEFE DE PARTIDA PARA LONDRES

Restaurante gastronómico situado en pleno centro de Londres, busca incorporar Jefe de Partida apasionados/as por la cocina mediterránea y con capacidad de demostrar esta pasión al cliente, porque trabajamos en una cocina a la vista. Requisitos: Experiencia previa de 2 años en restaurantes gastronómicos con alto volumen de comensales. Experiencia de trabajo en la cocina abierta. Experiencia en gestionar una ordenada mise en place. Buen dominio de diferentes tipos de maquinaria de cocina. Habilidades para trabajar en equipo. Alto nivel de inglés. Condiciones: Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de una empresa referente del sector. Jornada completa con 2 días libres. Salario de 33.000 libras. Zona centro de Londres bien comunicada con transporte publico.

Cocinero/a - Chef de Partie para resorts lujosos de verano en Austria (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para comenzar tu carrera en el extranjero? Los resorts en las montañas y los lagod de Austria tienen mucho que ofrecer en el verano. NEXT STEP career network Austria con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania e Italia te apoyará durante todo el proceso de empleo GRATIS con asistencia 24/7 en español Estamos contratando Cocinero/a - Chef de Partie (puestos de temporada o permanentes), para resorts lujosos de verano en Austria con fecha de inicio inmediata o previo acuerdo. Calificaciones y experiencia: • Diploma en Artes Culinarias • Experiencia mínima de 2 años en el mismo puesto, en un hotel de lujo o restaurante de alta calidad • Muy buen conocimiento del inglés • Conocimiento de todas las secciones de la cocina y capacidad para ejecutar una de ellas • Excelente uso de varios métodos de cocción, ingredientes, equipos, herramientas y procesos • Apasionado por la comida con ganas de aprender y trabajar duro • Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y multitarea • Espíritu de jugador de equipo internacional y voluntad de trabajar en el extranjero • Poseer pasaporte de la Unión Europea Beneficios: • Salario anual a partir de 37.800 € BRUTO 14 sueldos al año • 6 días laborables/semana y 9 horas/día • Alojamiento proporcionado sin costo (habitación individual) • 3 comidas al día gratuitas incluso en los días libres • Paquete completo de prestaciones sociales, incluido el seguro dental • Varios beneficios para empleados, por ejemplo, uso de áreas de fitness y bienestar, etc. • Ayuda con los arreglos de viaje Envíanos tu CV actualizado que incluya una foto sonriente en uniforme y una referencia reciente LET US TAKE CARE OF YOUR CAREER Obten más información sobre NEXT STEP Career Network en nuestro website, facebook, instagram, tiktok and linkedin

Nueva apertura en la zona de lavapies/anton martín, restaurante de cocina actual conceptualmente centrado en cocina a la brasa Se buscan cocineros y jefes de partida para la brigada de cocina que junto con el jefe de cocina y el chef ejecutivo estarán para sacar a delante los servicios se busca personal con ganas de trabajar y que ame la profesión en un entorno serio y profesional donde la buena materia prima y la cocina son los estandartes de la marca grupo de restauración en expansión, con lo cual hay opciones de crecer en la empresa Se busca personal mayormente con experiencia en restaurante de nivel y cocina con hornos de carbon incorporación inmediata en el proyecto Los salarios se negociaran, según experiencia de los candidatos Gente seria y comprometida y con ganas de trabajar en un nuevo proyecto de cocina de calidad 2 dias libres salario a convenir +propinas 30 dias de vacaciones +festivos