JORNADA: Completa
SALARIO: 24.000-30.000
Hotel **** en Guadalajara en pleno crecimiento busca incorporar a su equipo la nueva figura de Jefe de Sala cuya misión será llevar la supervisión de servicios.
Para ello deberá:
Gestionar el briefing explicando la distribución de rangos.
Supervisar el servicio manteniendo comunicación constante entre cocina y sala.
Realizar el control de stock y los pedidos de sala.
Gestionar el equipo a cargo: cuadrantes horarios, descansos y vacaciones.
Realizar reportes sobre ventas, ratios, incidencias.
Colaborar en la gestión de eventos.
Requisitos
Experiencia de 3 años en Hoteles
Vehículo propio
Habituado a herramientas digitales
Experiencia en gestión de servicios a la carta
Se ofrece:
Incorporación inmediata.
Posibilidad de crecimiento en una empresa consolidada.
Contrato indefinido.
Salario 24.000€ brutos anuales
Incorporación a una empresa consolidada.
