Restaurante protocolo
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Madrid centro
Madrid
A convenir €
Reconocido restaurante ubicado en Madrid, con más de 40 años de trayectoria precisa incoporar un Jefe de Sala con experiencia en servicio con protocolo, cercano y personalizado.

Se encargará de la organización del servicio y del personal.
Supervisará las reservas del restaurante.
Atención a los clientes y toma de comandas.
Gestionar el equipo del restaurante para la apertura / cierre del restaurante.
Responsable de la coordinación del personal de sala y equipo de reservas para la "mise en place".
Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servició y su coordinación con el personal de cocina.

Se requiere:
Experiencia de entre 3 y 5 años en puestos similares.
Dominio del Inglés
Conocimiento y dominio de diferentes tipos de servicios
Titulación grado medio o superior.

Se ofrece:
Contrato indefinido tras superar un periodo de prueba
Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.
FP2
3 a 5 Años