RESTAURANTE DE REFERENCIA EN EL CENTRO DE VIGO
  Oferta
1 Vacantes
 

Vigo / Pontevedra
18.000-24.000
Restaurante de referencia en el centro de Vigo en proceso de expansión necesita JEFE DE SALA, con experiencia en la dirección de restaurantes, en concreto en los siguientes apartados:

- Selección, dirección y organización del trabajo del personal de sala
- Diseño de la oferta de sala con conocimiento en vinos, cocktails y espirituosos
- Responsable del aprovisionamiento y stock de sala con criterios de rentabilidad
- Gestión del libro digital de reservas y eventos
- Conseguir los objetivos semanales de VENTAS
- Perfil comercial y con visión de negocio
- Excelente atención al cliente
- Trabajo con aplicaciones móviles, hojas de cálculo y ratios de coste/beneficio
- Se valorará el dominio de idiomas, inglés imprescindible
- Capacidad de trabajo en equipo, resolución de incidencias y en general de todas las cuestiones que conlleva la dirección de un restaurante.

Imprescindible acreditar experiencia en puesto similar al ofertado y se valoraran referencias de empleos anteriores.

Atractivo paquete salarial fijo y variable en función del cumplimiento de objetivos y la valía del candidato
Otros
3 a 5 Años