18 Ofertas de trabajo de limpieza cocina en Madrid

Camarero/a Extra / NH Madrid Nacional (Tablafina)

¿Cuál será tu misión? Se busca Camaero/a Extra para cubrir turnos en el restaurante NH Madrid Nacional Tablafina. Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Responsable de Cafetería Flagship Store | PANDA Coffee (Café japonés de autor en Madrid)

En PANDA Coffee , cafetería japonesa de referencia en el corazón de Chamberí, buscamos una persona excepcional para liderar nuestro día a día. Un espacio donde el café de especialidad, la pastelería artesanal y una cocina de desayuno refinada se encuentran con una estética cuidada y una hospitalidad serena y atenta. ¿A quién buscamos? Una persona pulcra , con atención al detalle, exigente con los estándares, que no pase por alto una mesa mal montada, una máquina descalibrada o un uniforme arrugado. Un perfil con cultura de hospitalidad , gusto por la estética, respeto por los procesos y amor por lo bien hecho. Responsabilidades : Supervisión y coordinación diaria del equipo (sala, barra y cocina). Asegurar la limpieza, orden, puntualidad y calibración de cada área. Control de calidad del producto servido y de la atención al cliente. Gestión de pedidos, organización y mantenimiento operativo. Formación y acompañamiento a nuevos miembros del equipo. Cierre y reporte de caja, incidencias y métricas básicas. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en hostelería de alta exigencia. Buena presencia, educación y comunicación fluida. Conocimiento de café de especialidad, servicio refinado y control operativo. Gusto por los entornos limpios, ordenados y bien diseñados. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Ayudante cocina Sercotel Gran hotel Conde Duque

Funciones ¿Buscas desarrollar tus habilidades culinarias dentro del sector de la hostelería? ¿Eres un/a profesional que pones detalle en cada plato? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para nuestro Sercotel Gran Hotel conde Duque. Tus funciones serán las siguientes: -Encargarse de la mise en place de los alimentos y la producción de los mismos. -Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador con un buen etiquetado -Manipulación de alimentos acorde a los estándares de calidad, siguiendo las peticiones del cliente -Ayuda en el Control del sistema de APPCC con un buen conocimiento de la trazabilidad de los alimentos -Ayuda en la petición de pedidos -Buena comunicación con el departamento de sala y resto de equipos -Ser una persona flexible en cuanto a las funciones a realizar como a los horarios -Gestionar y priorizar tareas -Limpieza de áreas de trabajo y material Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Experiencia en puesto similar de 1 - 2 años. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. - Persona dinámica con vocación por la cocina. - Incorporación Inmediata. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a jornada parcial (20 horas). - Horario principalmente de tardes - Salario según convenio. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos.

Restaurante con encanto, ubicado en el Barrio de las Letras (Madrid), busca cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. - Conocimiento en cocina mediterránea y de mercado. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Orden, limpieza y compromiso con la calidad del producto. - Disponibilidad para incorporación inmediata. Funciones: - Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante. - Control de materias primas y aprovechamiento del producto. - Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. - Apoyo en la organización del servicio y tareas de limpieza del área de trabajo. Ofrecemos: - Contrato estable. - Jornada completa, turnos seguidos o partidos según necesidades. - Buen ambiente de trabajo en un proyecto consolidado. - Posibilidades de desarrollo dentro del equipo. - Buenas condiciones económicas, a comentar personalmente.

Cocinera/o 30h/semana para Sercotel Madrid Aeropuerto

Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Cocinero/a para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Madrid Aeropuerto. Tus principales retos serán: - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario según los estándares establecidos. - Brindar los diferentes servicios del hotel junto al resto del equipo. - Colaborar en la creación de la oferta gastronómica. - Elaboración de escandallos e inventarios, gestión de pedidos y proveedores. - Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina. - Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Tener al menos entre 2-3 años de experiencia como Cocinero/a en hoteles o en restauración organizada - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería. - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo inglés). - Manejo de Paquete Office. - Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos. - Conocimiento de la gastronomía local. - Persona dinámica y con capacidad de trabajar en equipo. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato de sustitución de 30 horas semanales en turnos rotativos. - Horario rotativo de 7 a 13 y de 18 a 24. - Salario según convenio colectivo. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género, igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Fregador/ Office (Contrato de Sustitución)

Descripción Desde Only YOU Hotels buscamos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplo de compromiso, motivación y optimismo, logrando entusiasmar al cliente y contribuyendo al éxito, guiados siempre por nuestros valores. Desde nuestro equipo, el más anfitrión de la ciudad, buscamos KITCHEN HELPER flexibles y polivalentes que disfruten del trabajo en equipo, que quieran compartir su conocimiento y experiencia con los demás y que busquen estabilidad. Nuestra intención es compartir contigo la pasión, el éxito y los valores de nuestra marca. Si te identificas con nosotros, eres atrevido, creativo, y te apasiona este mundo... ¡únete a Only YOU Hotels como KITCHEN HELPER (Fregador/ Office) ! Tus principales funciones serán: Limpieza de utensilios y equipos: lavar platos, ollas, sartenes y otros utensilios utilizados en la preparación de alimentos. Mantenimiento de la limpieza: Limpiar y desinfectar superficies de trabajo, mesas y áreas de cocina, asegurando un entorno higiénico. Gestión de residuos: Recoger y desechar adecuadamente los desechos, asegurándose de que la basura se retire regularmente. Apoyo al personal de cocina,ayudar en la preparación de ingredientes, como pelar y picar verduras, según sea necesario. Organización del área de trabajo: Mantener el área de fregadero y almacenamiento de utensilios ordenada y accesible. Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria,seguir las pautas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos. Colaboración con el equipo,trabajar de manera eficiente con otros miembros del personal para mantener un flujo de trabajo adecuado en la cocina. Reabastecimiento de suministros: Informar al jefe de cocina o al encargado cuando los utensilios, productos de limpieza u otros suministros necesiten ser reabastecidos. Valoramos la experiencia, pero sobre todo ¡la actitud y ganas de trabajar!.Si quieres disfrutar de tu trabajo... ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar Experiencia previa de al menos 6 meses en la posición ofertada, se valorará muy positivamente experiencia en Hoteles de 4* y 5*. Conocimientos de higiene, familiaridad con las normas de higiene y manipulación de alimentos, especialmente en la limpieza. Polivalencia. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y cumplir con plazos y objetivos.

Cocinero

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración. La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro de Forbes House e inquietudes por la mejora diaria.El candidato trabajará en un equipo dinámico, productivo, e indagando día a día en la búsqueda de la excelencia.Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una Carrera laboral nueva en un enclave único.Funciones:Gestionar un grupo de cocineros y para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos.Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo.Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante.Promover una metodología de trabajo que evite los .Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida.Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas.Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo.Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo.Requisitos:Imprescindible al menos 3 años de experiencia en hostelería en restaurante de lujo o similar. Imprescindible titulación de hostelería. Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes: Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar.Autoconfianza y seguridad en uno mismo. Facilidad de aprendizaje. Dotes de comunicación. Disciplina.Capacidad de trabajo en equipo.Conocimiento de los productos de temporada, limpieza de piezas de pescado, carnes y verduras.Limpieza y organizaciónSe ofrece: Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superaciónDos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones al año más festivos.

Estamos buscando cocinero/a para incorporación a cocina central de producción. Imprescindible experiencia previa, valoraremos formación en cocina . La persona seleccionada se ocupará de la elaboración de los platos asignados. También ha de colaborar en la elaboración de inventarios, control de stock y limpieza y mantenimiento de la cocina. Ofrecemos estabilidad laboral tras superar periodo de prueba, jornada completa, turno seguido rotativo. Interesantes condiciones económicas y laborales. Valorable disponer de vehículo propio.

Ayudante de camarero/a- Four Seasons Hotel Madrid

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. El puesto de ayudante de camarero/a: En Four Seasons Hotel Madrid estamos buscando un ayudante de camarero para formar parte de nuestro equipo de restauración. Esta posición, perteneciente a la división de Alimentos y Bebidas, tiene como misión principal contribuir a ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes. Las responsabilidades del puesto incluyen: • Ofrecer en todo momento un servicio al cliente profesional, amable y proactivo, trabajando en equipo. • Tener pleno conocimiento de todos los elementos del menú, funciones diarias y promociones. • Asegurar la limpieza y mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. • Seguir las políticas, los procedimientos y los estándares de servicio de la cocina, así como cualquier directriz sobre intolerancias alimenticias. • Siga todas las políticas de seguridad y saneamiento al manipular alimentos y bebidas. • Despejar, limpiar y coordinar el material del restaurante, asegurando que todo está listo para el servicio. • Dar la bienvenida a los clientes, y proporcionar servicio de agua, pan y mantequilla. • Montaje de buffets y puestos de comida. Nuestro/a candidato/a ideal: Buscamos candidatos/as orientados/as a la excelencia en el servicio, y que sean grandes trabajadores en equipo. Nuestro/a candidato/a ideal tendrá experiencia previa en el área de restauración, idealmente en el sector de lujo. Es requisito fundamental ser capaz de trabajar en un ambiente dinámico, adaptándose y anticipándose a las necesidades de los clientes. El candidato debe tener permiso legal para trabajar en España, y debe dominar el Castellano, así como el inglés. ¿Qué Ofrecemos?: Salario competitivo y un paquete integral de beneficios. Excelentes oportunidades de formación y desarrollo. Alojamiento gratuito en otros hoteles y resorts Four Seasons - Programa de Viajes para Empleados. Limpieza gratuita del uniforme del empleado. Comidas gratuitas para empleados. Día libre por tu cumpleaños. Seguro médico privado. 50 días anuales de vacaciones.

Buscamos Cocinero/a con experiencia para restaurante de carnes y mariscos – Akiba (Valdebebas, Madrid) En Akiba, restaurante de próxima apertura en Valdebebas (Madrid), estamos en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Conocimientos en preparación de carnes, mariscos y cocina a la brasa. Dominio de técnicas básicas de cocina y emplatado. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la organización. Trabajo en equipo, proactividad y compromiso con la calidad. Valorable formación en cocina y experiencia en restaurantes de nivel medio-alto. Funciones: Elaboración y presentación de platos según la carta. Organización y limpieza de la partida. Control de stock y rotación de productos. Colaboración en la planificación del menú. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Jornada completa. Incorporación inmediata. Excelente ambiente de trabajo. Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Si quieres formar parte de un proyecto con identidad propia y enfocado en la excelencia gastronómica, envíanos tu CV

Oferta de Empleo: Cocinero/a y Camarero/a Ubicación: Bar Lucky — Calle Coruña 43, Ugena (Toledo) Descripción del puesto: En Bar Lucky, bar-restaurante especializado en cocina española y china, buscamos incorporar a nuestro equipo: Cocinero/a con experiencia en cocina española. Camarero/a con experiencia en atención al cliente en sala y barra. Buscamos personas responsables, dinámicas, con pasión por la hostelería y compromiso con un servicio de calidad. Requisitos comunes: Experiencia previa mínima de 1 año en el puesto solicitado. Buena presencia y habilidades de comunicación. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Residencia en Ugena o alrededores (preferible). Requisitos específicos: Para cocinero/a: Dominio de platos tradicionales de la cocina española. Organización y limpieza en el puesto de trabajo. Para camarero/a: Experiencia en servicio de mesas, manejo de bandeja y atención al cliente. Conocimiento básico de cocina para poder coordinarse con el equipo. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo. Condiciones salariales según convenio y experiencia. Estabilidad laboral. ¿Cómo postular? Envía tu currículum actualizado al correo aitorxia50@gmail.com ¡Queremos conocerte y que formes parte de nuestro equipo!

SE NECESITA COCINERA PARA EMPRESA. CON DOCUMENTACIÓN. COCINADO CASERO. PARA 60 COMENSALES. TURNO MAÑANA MARTES MIÉRCOLES JUEVES DE 9:30 A 16:00 VIERNES SABADO DESCANSO DOMINGO LUNES TURNO PARTIDO MAÑANA Y TARDE SUELDO 1250€ NETOS ESTARA SOLA COCINADO Y LIMPIEZA