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    11 Ofertas de trabajo de limpieza en Málaga

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    Minor Hotels / Southern Europe

    Ayudante de Compras (Temporal) / Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort

    Ayudante de Compras (Temporal) / Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¿Qué tendrás que hacer? RESPONSABILIDADES DEPARTAMENTALES Planificar, organizar y gestionar las compras y servicios para los distintos departamentos del hotel. Atención a proveedores, atención a todos los departamentos del resort. Recepción de mercancías, control de la calidad y correcta entrega, tiempos de entrega, gestión documental de albaranes y facturas en el sistema, control de stock y rotación de productos. Atender pedidos internos, preparación de pedidos, (almacén central a departamento del hotel), gestión de la documentación de pedidos internos y traspasos entre departamentos. Almacenar correctamente los productos en el almacén de economato a la espera de distribución y uso. Organización, limpieza e higiene de los almacenes centrales. Resolución de incidencias. Inventarios. ¿Qué buscamos? Contrato sustitución (4/5 meses) Fecha comienzo a principios de septiembre Horario de 8 a16 de lunes a viernes Características Personales Constancia, responsabilidad, aptitud, seriedad, control y organización. Conocimientos Específicos SAP MM, World, Exel, Outlook. Idiomas Español, inglés. Requisitos propios del puesto: Conocimiento exhaustivo de los proveedores que operan en el sector y nuestro mercado. Conocimiento de los productos que consumen cada uno de los puntos de venta o departamentos no operativos del hotel. Amplio conocimiento de los materiales, precios, calidades. Organización interna y externa. Sistema informático ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Los Monteros Marbella Hotel & Spa

    Assistant Housekeeping Manager

    Assistant Housekeeping Manager_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    KIMPTON LOS MONTEROS MARBELLA es una oda al Mediterráneo, una experiencia homenaje a los años dorados de Marbella en los años 70 con 195 habitaciones y suites, diferentes espacios gastronómicos, piscina, spa, zonas deportivas y las vistas más bonitas de la costa. Un hotel que trabaja la máxima expresión del lujo icónico desde la calidez y conexión de la marca Kimpton en la zona premier de Marbella. En Kimpton podrás: Be yourself: Sé tú mismo, trae tu yo real, tu mejor versión. Trae tus experiencias, tu personalidad, tus cualidades, tu creatividad. Con estos ingredientes es como conseguirás personalizar la estancia de nuestros huéspedes. Lead Youserlf: Confiamos en que darás lo mejor de ti, toma la iniciativa, haz lo correcto cuando nadie supervise, encuentra formas creativas de sorprender a nuestros huéspedes y compañeros. Te apoyamos en tu crecimiento y mejora continua. Make it count: ¿Por qué no mejorar la vida quien nos rodea? La tuya y la de nuestros huéspedes. Nos importáis los dos y por ello buscamos cualquier oportunidad para crear experiencias personalizadas (Kimpton Moment) para ambos. Esa pasión es la que hace que el trabajo tenga sentido. Lo que haces nos importa. Tú importas. Trabajar en Kimpton no es sólo trabajo y, desde luego, no es como trabajar en otro lugar. Valoramos la innovación, creatividad, pasión y personalidad de cada miembro del equipo, queremos que cada uno sea y se sienta como realmente es. ¿De qué trata el trabajo? En el momento en que un huésped entra en uno de nuestros hoteles, se adentra en una experiencia verdaderamente memorable. Como Assistant Housekeeping Manager, ayudarás a la Housekeeping Manager a supervisar todos los aspectos relacionados con la limpieza y la lavandería, y te asegurarás de que se mantengan unos altos estándares de calidad. Tu día a día * Apoyar a la responsable de limpieza en la preparación del presupuesto operativo anual del departamento y los planes financieros. Supervisar el presupuesto y controlar los gastos, centrándose en el aumento de la productividad. * Mantener unos niveles de inventario adecuados, gestionando el coste por habitación de los suministros y la mano de obra (por ejemplo: reutilización de ropa de cama y toallas y servicio de lavandería). * Gestionar las necesidades diarias de personal, planificar y asignar el trabajo y establecer objetivos de rendimiento y desarrollo para los empleados. Proporcionar orientación, formación y comentarios periódicos para ayudar a gestionar los conflictos y mejorar el rendimiento de los empleados. * Comprobar que las zonas comunes, las habitaciones/suites, el equipamiento y la ropa de cama estén limpios y en buen estado, y aconsejar a los miembros del equipo sobre las áreas que deben mejorarse. * Gestionar las quejas y las peticiones y necesidades especiales de los huéspedes, los VIP y los visitantes habituales para lograr su plena satisfacción. * Asegurarse de que el personal esté debidamente formado y disponga de las herramientas y el equipo necesarios para desempeñar sus funciones. * Fomentar el trabajo en equipo y la calidad del servicio mediante la comunicación y la coordinación diarias con otros jefes de departamento. * Puede ayudar en proyectos de limpieza a fondo y/o ayudar al personal de limpieza durante los periodos de mayor volumen de trabajo. * Realizar tareas de limpieza cuando sea necesario, incluyendo hacer las camas, pasar la aspiradora y limpiar las suites de los huéspedes para garantizar su satisfacción. ¿Qué esperamos de ti? * Licenciatura en hostelería o campo relacionado. * Más de dos años de experiencia en limpieza y lavandería, preferiblemente en un hotel de tamaño similar, incluyendo experiencia en supervisión. * Fluidez en inglés y español. Se valorarán otros idiomas. * Se valorarán conocimientos de Opera. * Proactivo, positivo, enérgico, dinámico, empático, con capacidad para trabajar en equipo y pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? * Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento. * Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras. * Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG. * Comidas durante el turno. * Kimpton Benefits: nuestra plataforma con descuentos exclusivos para empleados. * Ambiente de trabajo cool y mucha diversión

    Los Monteros Marbella Hotel & Spa
    GRUPO CHINA CROWN

    Cocinero/a para restaurante en Marbella

    Cocinero/a para restaurante en Marbella_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Estamos en proceso de apertura de un nuevo y exclusivo restaurante dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Ejecutar la preparación de los platos según las recetas, técnicas y estándares definidos por el Jefe de Cocina y el Chef Ejecutivo. El cocinero/a es responsable de mantener la calidad, el orden y la limpieza en su partida, trabajando de forma eficiente y en equipo para garantizar un servicio impecable. Funciones Principales: - Preparar y cocinar los alimentos asignados según fichas técnicas y procedimientos establecidos. - Seguir las indicaciones del Jefe de Cocina y Sous Chef para asegurar consistencia y calidad. - Realizar el mise en place correspondiente a su partida. - Controlar la conservación, almacenamiento y rotación de productos. - Cuidar el orden y la limpieza en su área de trabajo cumpliendo con las normativas sanitarias. - Colaborar en la recepción de mercancía y control de stock cuando se le requiera. - Apoyar en otras partidas de cocina según las necesidades del servicio. - Reportar incidencias, faltas de stock o necesidades operativas a su superior inmediato. Conocimientos: - Técnicas básicas y avanzadas de cocina. - Normas de higiene y manipulación de alimentos. - Familiaridad con cocina caliente, fría y/o wok (según partida). Habilidades: - Orden, limpieza y disciplina en cocina. - Agilidad, responsabilidad y capacidad de trabajo bajo presión. - Trabajo en equipo y buena actitud para el aprendizaje continuo.