133 Ofertas de trabajo en Madrid

¡Estamos contratando! Posiciones: Camarero/a de sala Jornada Completa. Somos Bar Abrelatas, nos encontramos ubicados en la calle José Abascal 21. (Aquí te dejamos nuestras redes, si quieres visitarnos: https://www.instagram.com/abrelatas_bar?igsh=MTE1bXhrMXFuam5wdQ== ) *Buscamos completar nuestro equipo con: - CAMARERO/A: Funciones: atención al cliente, recepción de comandas, servir en mesa con bandeja (bebidas y comida), recogida de mesas y apoyo a los compañeros de la barra. Creemos fundamental que, para encajar en nuestro equipo debes: ser una persona dinámica, orientación al cliente, ser colaborativo con tus compañeros y ser organizado. *REQUISITOS: Al menos 2 años de experiencia en hostelería en funciones descritas. Habilidades de comunicación y orientación al cliente. Disponibilidad para trabajar jornada completa. Incluyendo festivos y fines de semana. Poseer permiso de trabajo, imprescindible. Tener disponibilidad inmediata. Disponibilidad de tardes. Ideal, poseer certificado de manipulador de alimentos. *OFRECEMOS: Contrato jornada completa. *Cómo aplicar: Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo, por favor, envíanos tu curriculum (CV), actualizado.

Cervecería Esteban con alta trayectoria en el sector, busca incorporar un camarero/a con experiencia mínima de 7 año desarrollando funciones propias del puesto, para cubrir vacante para la feria de San Isidro en Madrid, Vigencia del contrato desde 9 de Mayo hasta 8 de Junio 2025 Si eres buen profesional y deseas tener excelentes condiciones de horario y sueldo no pierdas esta oportunidad siempre que tengas los papeles en regla

GERENTE PARA BEACH CLUB EN NERJA

Estamos buscando un/a Gerente para liderar la apertura y operación de un nuevo Beach Club en Nerja, un espacio lifestyle que combinará gastronomía, eventos, música y relax en un enclave natural único. Será un punto de encuentro representativo en la Costa del Sol, rodeado de acantilados, aguas cristalinas y el encanto de la sierra de Almijara. Buscamos una persona con experiencia en entornos multiespacio, con capacidad para organizar con orden, cuidar los detalles y disfrutar del ritmo que pide un proyecto como este. Funciones principales: Participación activa en el servicio de sala, asegurando una atención excelente. Coordinación y supervisión de todas las zonas del Beach Club (restaurante, terraza y eventos). Planificación de horarios y dimensionamiento del equipo según volumen de servicio. Supervisión de pedidos, control de stock y coordinación con cocina y almacén. Selección, formación y acompañamiento del personal. Análisis de resultados e indicadores de gestión para la mejora continua. Garantizar el cumplimiento de protocolos y estándares, siendo el/la máximo/a responsable de la experiencia del cliente. Requisitos: Experiencia previa como gerente o responsable en espacios gastronómicos de volumen o proyectos lifestyle en Beach club, Resort, Complejos y similares. Capacidad para liderar equipos desde la cercanía, con visión operativa y estratégica. Conocimiento de herramientas clave para el puesto: Girnet (gestión de horarios), Revo (TPV), Cover Manager (reservas), G-Stock (gestión de almacén y pedidos), iFlares (APPCC y control de procesos). Proactividad, capacidad de organización y orientación al detalle. Valorable experiencia en aperturas o gestión de temporada alta. Condiciones: Proyecto estable garantizando trabajo durante todo el año. Incorporación inmediata para participar en el proceso de apertura. Ubicación en primera línea de mar, en un entorno privilegiado. Salario 40-42.000€ brutos anuales + objetivos a partir del primer año. Jornada completa, con flexibilidad horaria adaptada a la operativa del Beach Club.

Estamos en búsqueda de Hostess para incorporación a restaurante ubicado en zona centro de Madrid. Buscamos un profesional con experiencia en el puesto (demostrable). Acostumbrada a trabajar con clientela exigente. Con nivel medio de inglés, buena imagen, habilidades sociales y comunicativas. Valorable experiencia en sala. Ofrecemos jornada completa con turnos mixtos. Dos días de descanso seguidos. Buen ambiente de trabajo. Interesantes condiciones económicas y salariales, que se tratarán de manera personal.

SEGUNDO/A DE SALA PARA MARISQUERÍA

Restaurante con servicios a la carta y protocolo ubicado en Madrid, busca incorporar Segundo de Sala que coordine los servicios y gestione al equipo para la correcta consecución del servicio. Buscamos personas con conocimiento en trinchado de carne, desespinado de pescados y presentaciones de los vinos. Funciones: Dirigir al equipo de sala para asegurar un servicio excepcional en todo momento. Realizar la asignación de mesas para optimizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Garantizar que el equipo de sala mantenga los más altos estándares de presentación personal y profesionalismo. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y cortés, asegurando su plena satisfacción. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica. Supervisar y formar al personal de sala, fomentando su desarrollo profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años trabajando como Segundo/a de Sala o puesto similar. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar con servicio de carta. Pasión por la gastronomía, especialmente por los productos del mar. Conocimientos de vino para asesorar en el acompañamiento de platos. Un enfoque proactivo para resolver problemas y la habilidad para tomar decisiones rápidas. Valorable inglés medio-alto. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con dos días de libranza. Salario: 30.000€ brutos anuales. Oportunidades de desarrollo profesional.

HOST/HOSTESS PARA GESTIÓN DE RESERVAS Y EVENTOS EN RESTAURANTE

Para restaurante con una propuesta de cocina tradicional en zona de Embajadores y una afluencia dinámica, buscamos incorporar a un/a Host o Hostess que sea el primer punto de contacto con nuestros clientes y quien gestione la experiencia desde el momento de la reserva hasta la organización de eventos especiales. ¿Qué buscamos? Experiencia en gestión de reservas, optimizando los distintos espacios del restaurante según el servicio y la demanda. Conocimiento y uso de herramientas como Cover Manager. Experiencia en coordinación y atención de eventos privados y corporativos. Capacidad para elaborar reportes básicos relacionados con la ocupación y planificación. Experiencia en restauración y trato directo con el cliente. Nivel fluido de inglés para la atención a clientela internacional. Un perfil afable, organizado/a y orientado/a a la fidelización del cliente. ¿Qué ofrecemos? Un entorno dinámico y consolidado en plena zona de Embajadores. Contrato indefinido y salario estable (22.500 € brutos anuales). Jornada intensiva de miércoles a domingo (10:00 a 18:30). Oportunidad de formar parte de un proyecto con equipo comprometido y enfoque en la calidad del servicio.

JEFE/A DE COCINA PARA RESTAURANTE DE COCINA DE MERCADO

Para la apertura de un nuevo restaurante a la carta que gire alrededor de producto de temporada y de proximidad, estamos en la búsqueda de Jefe/a de Cocina. La función del Jefe/a de Cocina será: gestionar los recursos y gestión operativa de la cocina. Las tareas que llevará a cabo serán: Organizar, optimizar y formar a su equipo de colaboradores para la correcta ejecución de la cocina. Organizar las compras en base a la previsión de servicios. Organizar y coordinar la producción en la cocina y coordinar su distribución y correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio. Dominar el uso de maquinaria y sus diferentes formas de efectividad. Gestionar los costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Requisitos: Al menos 4 años de experiencia en puestos de gestión de cocina, preferiblemente en conceptos de cocina mediterránea o de producto por temporada. Experiencia en aperturas de restaurantes. Experiencia en la gestión de cuadrantes horarios, escandallos, fichas técnicas e inventarios Experiencia en gestión de equipo de 5 personas. Buen dominio de Excel, valorable conocimiento de otras herramientas de gestión. Persona con buenas capacidades comunicativas y de organización. Buen uso del inglés para reportar a la propiedad. Condiciones: Incorporación a un nuevo proyecto joven y en desarrollo. Jornada completa con dos días de libranza. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Posibilidades de crecimiento en un proyecto joven y en desarrollo. Zona céntrica bien comunicada.

COCINERO/A DE PRODUCCIÓN PARA RESTAURANTE 30 HORAS

Empresa con sólida trayectoria busca cocineros/as de producción con experiencia en servicios para más de 150 comensales y manejo de materia prima de calidad. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en cocinas de producción, centrales o colectividades. Experiencia en cocina tradicional y en la rotación por distintas partidas. Conocimiento y aplicación de normativas APPCC y fichas técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Jornada de 30 horas con turno intensivo de mañana (hasta las 16:00h). Salario: 1.100€ netos/mes (15.000€ brutos/año). Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.

Estamos buscando cocinero/a para incorporación a restaurante de cocina mediterránea con toque de autor. Valoraremos formación y que tenga experiencia previa, que sea una persona comprometida con su trabajo, responsable, creativa y que trabaje bien en equipo. Ofrecemos contrato indefinido tras superar un pequeño periodo de prueba. Buen salario y buenas condiciones. Jornada completa, con dos días de descanso seguidos. Posibilidad de rápida promoción dentro de la empresa. Buen ambiente de trabajo.

JEFE/A DE COCINA PARA APERTURA DE RESTAURANTE MEDITERRÁNEO CON INGLÉS

Buscamos Jefe/a de Cocina que esté listo para liderar la apertura de un nuevo espacio gastronómico en el centro de Madrid, con una con una propuesta gastronómica de la esencia mediterránea con influencias de Oriente Medio. Tu misión como Jefe de Cocina será gestionar un nuevo equipo de cocina compuesto por 4 personas, asegurando la entrega de platos excepcionales que deleiten a los comensales y establezcan un destino destacado en Madrid para disfrutar. Responsabilidades: Elaboración de la propuesta culinaria. Participar en selección y formación de su equipo. Elaborar escandallos y fichas técnicas. Distribuir las partidas. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio. Gestión de costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Requisitos: Experiencia en realización de nueva apertura y en el desarrollo de la oferta gastronómica. Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina. Experiencia en selección y formación de equipos. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción. Experiencia en cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios. Buen dominio de Excel, valorable conocimiento de otras herramientas de gestión. Buen uso del inglés o ruso para reportar a la propiedad. Condiciones: Incorporación a un proyecto de nueva apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Posibilidades de crecimiento en un proyecto joven y en desarrollo. Zona céntrica bien comunicada.

Restaurante gastronómico de nueva apertura en Madrid, de Ruben Mosquero. Se busca persona con experiencia en puestos similares, con buena organización y limpieza. Dos días libres a la semana, vacaciones y sueldo por encima de convenio, y objetivos definidos. Posibilidad de ascenso.

Buscamos 2 personas con ganas de trabajar en un ambiente joven y en crecimiento. Que ofrecemos: Jornada completa 40hr 2 días libres consecutivos a la semana Turnos rotativos. Media jornada 20h Mañana O tarde.