5 Ofertas de trabajo de maitre restaurante en Madrid

MAITRE MADRID

Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de Grupo Dani García. Actualmente buscamos incorporar para un nuevo proyecto un/a MAITRE FUNCIONES: • Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. • Tener atención y trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. • Atender las posibles quejas por parte de los clientes. • Preparar determinados platos a la vista de los clientes. • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. • supervisar el correcto montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. • supervisar las tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. • Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.

Restaurante a la carta con menú degustación busca Maitre para incorporación a mediados de septiembre. Ofrecemos un servicio muy cuidado, prestando extrema atención a los detalles. Buscamos un profesional con experiencia anterior en el puesto, que tenga formación complementaria relacionada, acostumbrado a dirigir equipo de más de 10 personas y con volumen alto de comensales. Con buena imagen y actitud receptiva. Con conocimiento de informática y valorable conocimientos de inglés. Se ofrece estabilidad laboral tras superar periodo de prueba. Jornada completa. Salario 35.000 € Nos gustaría conocerte!

DIRECTOR DE RESTAURANTE EN MADRID CENTRO

Restaurante con el concepto de "fine dining" busca incorporar Director. Como máximo responsable su misión será gestionar los recursos y diferentes espacios del área de restauración, como también dirigir el equipo a cargo. Las funciones a desempeñar son las siguientes: Gestionar los diferentes espacios de restauración manteniendo los estándares de calidad del servicio. Implementar los procedimientos para lograr una mayor calidad y satisfacción del cliente. Formar al personal a cargo en un servicio cercano y orientado a las sugerencias. Gestionar los cuadrantes horarios y control de vacaciones. Controlar inventarios, stocks, material y equipamiento. Supervisar el control de las aperturas y cierres de caja. Elaborar y presentar el reporte sobre P y G del restaurante. Condiciones: Incorporación inmediata a un grupo de gran trayectoria y reconocimiento a nivel internacional. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Salario competitivo. Zona centro bien comunicada

JEFA DE SALA PARA RESTAURANTE DE FINE DINING

Somos un restaurante de nueva apertura y buscamos incorporar una Jefa de Sala para que gestione nuestros servicios de fine – dining. Su función principal será coordinar los diferentes espacios del restaurante, asegurando que el trato ofrecido sea distinguido pero cercano al mismo tiempo. Para ello, las funciones a desempeñar son: Realizar el briefing antes del servicio. Distribuir los rangos de sala. Cierres de caja. Motivar y formar al equipo de manera constante. Realizar reportes sobre facturación e incidencias. Ofrecemos lo siguiente: Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Zona centro bien comunicada. Salario competitivo. Formar parte de uno de los grupos de restauración más reconocidos de Madrid. Participar en la apertura de un proyecto prestigioso y relevante.

Se ofrece puesto de Camarero de Rango en restaurante de cocina tradicional con protocolo. El puesto a desempeñar es el propio de Camarero con rango asignado, siendo esa persona responsable de la gestión de las comandas (previamente tomadas por el maitre) y del cuidado y atención de los clientes del rango correspondiente. Se requiere: - Buena comunicación con el cliente - Buena presencia - Buenas habilidades organizativas - Manejo de bandeja - Imprescindible crear un buen clima con el personal de trabajo, en el que el compañerismo prime por encima de todo - No es necesaria una muy amplia experiencia, sino muchas ganas de aprender En contrapartida, se ofrece: - Contrato de prueba de 3 meses e inmediatamente después, contrato indefinido - Jornada completa con 30 días de vacaciones de verano y 18 de invierno - 2 días de descanso semanales - Empresa seria con un trato familiar y respetuoso - Formalidad y seriedad en los pagos ¡Deseando que formes parte de la familia del Donostiarra!