JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir
En Grupo China Crown buscamos maître con, al menos, 5 años de experiencia en el puesto para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Las funciones del puesto son: · Cumplir con las normas, reglas, órdenes y estándares de calidad establecidas. · Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento. · Organización del equipo de trabajo en sala. · Planificación de las jornadas laborales. · Venta o asesoramiento de productos y servicios. · Planificar y desarrollar eficazmente la función del restaurante. · Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala. · Control de stock. · Control y gestión de pedidos · Elaboración de inventarios mensuales · Reporte de ventas y márgenes comerciales · Revisión y manejo de planes de Seguridad alimentaria. Control diario · Enseñar y capacitar a nuevos empleados · Asignar diferentes responsabilidades a sus trabajadores Se ofrece: · Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. · Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. · Contrato indefinido. · Posibilidad de desarrollo y crecimiento en el grupo. Por favor, envía tu currículum solo si tienes los requisitos que solicitamos. ¡Gracias!
