
JEFE DE COCINA NUEVA APERTURA - MARBELLA
JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir
Desenfadado e innovador, así definimos a Grupo Dani García, que surgió de la visión vanguardista, el amor por la cocina, el gusto por el buen hacer y otras pasiones.
Si algo define al chef Dani García son sus valores: el respeto, la lealtad, el trabajo en equipo, la creatividad y la capacidad para desarrollar nuevas marcas, conceptos y formatos gastronómicos creando experiencias. Ahora es tu turno y queremos que formes parte de esta familia.
Nos encontramos en la búsqueda de los mejores profesionales de cocina, entre ellos, JEFE DE PASTELERÍA
OFRECEMOS:
* Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
* Plan de carrera profesional en España.
* Dos días de descanso semanales.
* Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. FUNCIONES:
* Gestión y organización general de la cocina.
* Encargado de supervisar el servicio.
* Responsable de la coordinación y confección de los horarios de su equipo.
* Responsable de formar y desarrollar nuevos conocimientos y habilidades entre los miembros del equipo.
* Planificación de los diferentes platos.
* Responsable de controlar los pedidos y estado de materia prima y control de costes.
* Velar por el mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo.