Grupo Hostal

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1 Vacantes
 

torrejon de ardoz
Madrid
Menos de 12.000 €
Grupo de Hoteles de ubicado en la Zona de Torrejón de Ardoz, Busca incorporar personal para el apoyo de montajes de eventos (Extras)

FUNCIONES PRINCIPALES
Se encargará de la preparación del área de servicio y de trabajo, organizando la distribución de las mesas, sillas, mostradores, etc.
Comprobar el correcto estado del material del catering y del servicio de mesa (cuberterías, vajillas, cristalerías, mantelerías, etc.).
Considera el número de comensales y se asegura de la existencia del material suficiente para prestar el servicio.
Se encarga de la preparación del esqueleto de las mesas, a continuación las viste y distribuye correctamente el servicio.
Prepara y viste los mostradores.
Controla que la preparación reúna las condiciones exigidas y los requerimientos de presentación y protocolo requeridos.
En ocasiones puntuales, se encarga de la distribución de los platos que ya vienen preparados y de la preparación de servicios tipo bufé.
Se ocupa de la recogida del material y la limpieza una vez acabado el servicio.
Realiza un inventario del material para comprobar que se ha recogido todo, en el que especifica las piezas rotas o dañadas.
Colabora en el montaje y distribución de cubiertos en los servicios destinados a restauración en ruta.
Sin estudios
Sin Experiencia