13 Ofertas de trabajo de personal sala en Barcelona

Summer Sales Intern

Are you looking for an internship at one of Europe’s most exciting companies? Do you want to hop on our life-long learning journey? Your Mission, Should You Choose To Accept It: As our Summer Sales Intern, you’ll be in charge of converting leads into booking to make sure all our student rooms are sold out for the new academic year. You’ll experience a steep learning curve on anything sales; either when you’re giving a tour to a potential student, or helping out with answering questions online, you’ll be at the forefront of it all. By being organised and efficient in your work, you'll create a seamless customer experience. You'll maintain clear lines of communication with your team and potential students. You will join the team at our hotel for a period of 6 months starting on the 15th April 2026. In Case You Don’t Know Who We Are (Ahem)… Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. Who You Are Currently studying a relevant bachelors in Sales, Advertising, Marketing, or Business Excellent interpersonal and communication skills Ability to work in a fast-paced team environment Fluent in English and Spanish Comfortable in an ambitious and informal work environment Flexible and detail oriented You are a European citizen and currently enrolled at a university that can provide a full curricular internship agreement. What You’ll Do Focus on selling our B2C student rooms by: Handling online and offline tours of the property Supporting our reservations team by responding to student-related emails Respond to leads via third parties Pro-active follow up of leads A variety of commercial projects/tasks based on your location’s needs What We Offer On the job coaching and guidance. Monthly compensation for your internship. The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like and the to create meaningful change The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

Membership Relations Manager

Your Mission Should You Choose To Accept It : At The Social Hub, our members are everything. As Member Relations Manager, you are the heartbeat of the hub, the person who knows everyone, connects the dots, and makes people feel like they truly belong. You build real relationships, spark conversations, and turn a shared space into a thriving community, both online and offline. You are visible, present, and trusted, whether that’s on the floor, at an event, or inside our digital community. This role exists to keep our members engaged, loyal, and excited to be part of something bigger. You lead a team, shape the community strategy, and give members a voice that actually gets heard. If people naturally gravitate towards you and you love bringing others together, you’ll feel right at home here. In Case You Do Not Know Who, We Are (ahem): Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France and Spain with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You’ll Do Build genuine relationships with members and actively connect them with each other Be a constant presence on the floor, checking in, listening, and getting involved Drive member loyalty and retention through standout experiences and personal attention Manage and energize our digital community via the app Gather feedback, read the room, and help shape the community strategy Host member committees and turn insights into action Handle tricky conversations with confidence and care Lead and coach the Membership Hosts team Bring global member programs to life at your hub What You’ll Have You have at least 2 years of experience in community, hospitality, membership, or a people-facing role You bring strong communication skills, written and spoken, in English and Spanish You connect easily with people and genuinely enjoy building relationships You are confident, outgoing, and comfortable speaking to groups You stay calm under pressure and look for solutions, not problems You prefer being on the floor over sitting behind a desk You are flexible and happy to work evenings or weekends when the community is buzzing You are based in Barcelona, and legally allowed to work in Spain What Do Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company based in one of Europe’s most exciting cities We’re not just another hotel - we’re a game-changing innovator, challenging every convention and defining the future The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts on all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home - full of events, fun-loving colleagues, and of course all of the other amazing salary and benefit stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

Generalist-Human Resources

Description for Internal Candidates HR generalist (junior recruiter) - W Barcelona Descripción de Puesto: HR Generalist - W Barcelona Ubicación: Hotel W Barcelona Departamento: Recursos Humanos Reporta a: Director/a de Recursos Humanos ¿Quiénes somos? Somos un equipo de 10 profesionales del sector especializados en diferentes áreas de Recursos Humanos: formación, legal y nómina, selección y prevención de riesgos laborales. Objetivo del puesto: El/la HR Generalist (junior recruiter) forma parte de un equipo de dos expertos en captación y reclutamiento de talentos para todos los departamentos del hotel, garantizando que los talentos seleccionadas cumplan con los estándares y valores del Hotel W Barcelona. Responsabilidades principales: Reclutamiento de personal: Coordinar y gestionar el proceso de selección de personas candidatas para todos los departamentos del hotel. Publicación de vacantes: Elaborar y publicar ofertas de empleo en diversos canales de reclutamiento (portales de empleo internos y externos, Universidades, etc.). Entrevistas y selección: Realizar cribas telefónicas, entrevistas presenciales y/o virtuales. Colaboración con líderes de departamento: Trabajar estrechamente con los líderes de cada departamento para comprender sus necesidades de personal y proporcionar soluciones de contratación. Casting Centers: Organizar y gestionar Casting Centers (eventos de reclutamiento masivo). Participación en ferias de trabajo: Participar en ferias de empleo locales, nacionales e internacionales, promoviendo el Hotel W Barcelona. Control de llamamiento y salida de talentos de temporada: Gestión del personal fijo discontinuo, incluyendo las cartas de llamamiento, seguimiento de la aceptación y coordinación y supervisión del proceso de salida, asegurando el cumplimiento de los procedimientos internos y legales. Mantenimiento de datos en la plataforma interna de personal: Administración de promociones, altas en el sistema y verificación de la exactitud de toda la información de talentos. Requisitos: Experiencia: Mínimo 6 meses de experiencia en Recursos Humanos (incluyendo prácticas laborales) en puesto similar en el sector hotelero o de servicios, con enfoque en contratación o estudios de RRHH o relaciones laborales junto con experiencia en hoteles; Conocimiento de procesos de Recruitment y técnicas de entrevista; Capacidad de comunicación interpersonal y habilidades para resolver conflictos; Dominio del español e inglés (nivel alto); Pasaporte español o EU con un mínimo de 1 año de experiencia laboral en España; Se valorará conocimientos en Igualdad. Ofrecemos: Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía hotelera más grande del mundo, Marriott, que ofrece un entorno global y diverso con amplias posibilidades de desarrollo profesional en una red internacional de propiedades y marcas. Contrato indefinido. Salario competitivo. Jornada de lunes a viernes con horario flexible entre 8:00 y 18:00. Comedor de personal en turno de trabajo. Uniforme con lavandería interna y gratuita. Beneficios corporativos y programas de bienestar para el personal. Incorporación en Febrero / Marzo 2026. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. (127700_1G) W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

Camarero/a Hotel 5* GL

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro porfolio cuenta con 300 hoteles con presencia en 23 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Camarero /a para nuestro hotel Eurostars Grand Marina 5* ubicado en Barcelona . ¿De qué serás responsable? Montaje de la sala para el servicio, atender a los comensales y colocación en la mesa. Retirar los cubiertos y platos sucios. Desmontar las mesas una vez finalizado el servicio. Colaboración en el inicio del próximo servicio. Reponer los productos utilizados en el servicio desde almacén para mantener stocks mínimos en zonas de servicio. Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas. ¿Qué buscamos? Experiencia de 1-2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama. Valorable formación en Hostelería. Nivel intermedio-alto de inglés. Correcta uniformidad e higiene personal. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Camarero/a Hotel 4* / Fijo discontinuo

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total, lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos es una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. Misión del puesto: Ofrecer un servicio de calidad, desde la recepción del cliente hasta la finalización de su servicio. Reporta a: Director/a de F&B o Jefe/a de Sala Funciones: - Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. - Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. Es muy importante conocer bien la oferta. - Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. - Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato fijo - discontinuo Jornada 40 horas semanales. Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico. Programas de formación continua. Sala comedor equipada para el personal. Tarifas especiales Friends & Family y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección. Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream. Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería). Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado. Y muchos beneficios más. WWW.DERBYHOTELS.COM FACEBOOK: @DERBYHOTELSCOLLECTION INSTAGRAM: @DERBY_HOTELS TWITTER: @DERBY_HOTELS

Maître / Rooftop ElCielo

Descripción de la empresa Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors. Descripción del empleo Welcome to ElCielo, the heartbeat of Barcelona. Nuestro bar & restaurante en la azotea, con vistas al Mediterráneo, donde la elegancia y la irreverencia se encuentran. El lugar ideal para beber, saborear, ver y ser visto: panorámicas al mar, piscina para desconectar, tumbonas para disfrutar del sol y cócteles al atardecer. ElCielo is the Limit! Buscamos un/a Maître para liderar la operativa de sala y la experiencia del cliente en ElCielo , nuestro rooftop totalmente reformado. Reportando al F&B Operations Manager , tu objetivo será asegurar un servicio excelente, impulsar la venta y garantizar un ambiente fluido, dinámico y alineado con los estándares de lujo de Sofitel. MISION DEL PUESTO Garantizar una experiencia excepcional, liderando el servicio de sala con un enfoque muy orientado al cliente y al negocio: excelencia operativa, ritmo, coordinación con Bar y Cocina, y un impulso constante de venta activa (upselling), fidelización y estándares de marca. PRINCIPALES FUNCIONES (sin carácter limitativo): • Coordinar y supervisar la operativa diaria del rooftop (servicios, flujos, asignación de mesas/zonas, tiempos), asegurando un servicio ágil y de alta calidad acorde a los estándares Sofitel. • Gestionar la coordinación operativa de los eventos del rooftop con Banquetes (montajes, timings y necesidades del servicio), garantizando una ejecución fluida según estándares Sofitel. • Ser referente en sala: presencia constante, hospitalidad visible, anticipación de necesidades y gestión eficaz de incidencias, elevando la satisfacción y fidelización del cliente. • Impulsar la venta activa y el upselling (bebidas, cócteles, recomendaciones), maximizando oportunidades comerciales y acciones promocionales del outlet. • Liderar, motivar y formar al equipo, potenciando actitud, estándares, storytelling del producto y mentalidad comercial. • Colaborar estrechamente con Bar y Cocina para garantizar un servicio coordinado, eficiente y coherente en momentos de alta demanda. • Diseñar, implementar y mantener estándares de servicio (SOP) junto con F&B, asegurando consistencia en experiencia, protocolo y calidad. • Velar por el correcto estado de instalaciones, material, uniformes y mise en place, garantizando orden, limpieza y preparación del servicio. • Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad y PRL, así como protocolos internos de la compañía. • Realizar briefings diarios para alinear al equipo sobre servicio, promociones, operativa y puntos clave del día. • Participar en reuniones y formaciones para potenciar el conocimiento del producto y mejorar la experiencia del cliente. Requisitos Experiencia mínima de 3 años en Rooftop en posición similar (Maître / Jefe/a de Sala / Supervisor/a), gestionando servicio, equipo y experiencia cliente en entornos de alto ritmo. Sólidos conocimientos de F&B; se valorará formación en coctelería y/o enología. Perfil comercial, con experiencia en venta adicional y upselling. Capacidad de liderazgo, comunicación efectiva y orientación al detalle; actitud proactiva y espíritu de equipo. Español e inglés avanzado; se valorará un tercer idioma (especialmente francés). Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y en entornos de alta exigencia. Competencias clave: Orientación al cliente y al detalle. Capacidad propositiva y espíritu innovador. Trabajo en equipo Organización, disciplina y resiliencia bajo presión. Proactividad y orientación a resultados. Información adicional ¿Qué ofrecemos? Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo, para que disfrutes de experiencias únicas dentro de nuestra red internacional. Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada. Parking para bicicletas y patinetes , con punto de carga. Un entorno de trabajo dinámico, multicultural y motivador , rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo. Oportunidades de desarrollo profesional , tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo. Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way , diseñada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS

Ayudante camarero contrato de sustitución

Importante cadena hotelera internacional en plena expansión nacional e internacional que cuenta en la actualidad con más de 6000 establecimientos en todo el mundo repartidos en 19 marcas de diferentes categorías. Descripción del Puesto: Buscamos incorporar a nuestro talentoso equipo a un Camarero/ ayudante de camarero para contrato de sustitución de baja. Experiencia del Huésped - Sala apasionado y dedicado. Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de contribuir a la creación de experiencias únicas y auténticas para nuestros huéspedes. Si eres un profesional de la hostelería con un enfoque en el servicio personalizado y la atención a los detalles, ¡te invitamos a ser parte de nuestra familia. Responsabilidades: Brindar una cálida bienvenida a los huéspedes y proporcionar información detallada sobre los servicios del hotel y las atracciones locales. Garantizar un servicio de sala excepcional, desde la preparación de las mesas hasta la atención a las necesidades especiales de los huéspedes. Utilizar un conocimiento profundo de la ubicación local para ofrecer recomendaciones personalizadas sobre lugares de interés, restaurantes y eventos culturales. Colaborar con el equipo de eventos para coordinar reuniones y eventos en las áreas de la sala del hotel, asegurando una ejecución impecable. Resolver eficazmente problemas o preocupaciones de los huéspedes, manteniendo un enfoque proactivo y positivo. Habilidades y Requisitos: Experiencia previa en roles de camarero, preferiblemente en entornos boutique o de alta gama. Fuertes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Conocimiento local y capacidad para proporcionar recomendaciones auténticas. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Actitud proactiva y orientada al trabajo en equipo. Educación: Diploma en Hostelería o campo relacionado. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento profesional en un entorno de hotel boutique reconocido internacionalmente. Entrenamiento continuo y desarrollo de habilidades. Beneficios competitivos y descuentos en alojamiento y servicios del hotel. Incorporación inmediata Ambiente de trabajo familiar y amigable Si eres un apasionado del servicio al cliente y te esfuerzas por brindar experiencias memorables, ¡esperamos recibir tu currículum vitae y carta de presentación!

Personal de sala

En Hotel Condal 4* superior recién renovado buscamos personal de sala para reciente apertura.Únete a nuestro gran equipo dinámico y profesional.Incorporación inmediata indefinida. Posibilidad de formación y crecimiento dentro de la empresa.

2º Jefe/a de sala Restaurante OS KURO Sushi Bar & Robata (Hotel Claris 5*GL)

El restaurante Os-Kuro basa su concepto de cocina en la tradición japonesa combinada con la mejor materia prima: los pescados y mariscos más frescos de nuestros mares, junto a los mejores productos de importación. Un doble espacio, Sushi Bar y Restaurante, en el que la luz y las sombras juegan con el propio nombre: Os-Kuro, del japonés ? (KURO) que significa negro, transporta al comensal hacia una atmósfera íntima, elegante y sofisticada. En la barra que reina en la planta baja, encontramos al sushiman haciendo gala de su excelente técnica a la hora de trabajar los crudos. En la planta de arriba, el dominio de la robatayaki, la brasa ancestral japonesa en la que cocinamos productos como la gamba roja, el cerdo ibérico o el pulpo, es parte del ADN de Os-Kuro. Excelencia en estado puro y una impecable ejecución, es el lema del equipo al frente de Os-Kuro. El equipo de sushimen de Os-Kuro, tras años de experiencia en el mundo del sushi, es altamente exigente con el arroz de la variedad koshihikari, el vinagre –negro y blanco– y los ingredientes secundarios como el ponzu o negi (cebolleta japonesa). Pero su talento reside en los cortes que subliman todo tipo de pescados, siempre cambiantes según las capturas del día, así como la precisa ejecución de mariscos y bivalvos. Un sumiller de sakes ofrece al comensal un recorrido gustativo desde la simplicidad y la diversión. Una selección de 11 referencias de sake componen en Os-Kuro una posibilidad sorprendente de acercarse al universo de esta bebida fascinante y singular. El restaurante Os-Kuro nace con elegancia, sabor y espíritu evolutivo en el alma. Su proyección, desde el inicio, es convertirse en un gran japonés de Barcelona, a pocos metros del Paseo de Gracia. Actualmente estamos en búsqueda de un/a 2º jefe/a de sala para el Restaurante O-Kuro ubicado dentro del Hotel Claris 5*GL (Barcelona, Eixample). Misión del puesto: Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias del servicio de restauración y bar, coordinando los equipos de sala y cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. El/la 2º Jefe/a de Sala asegura el correcto funcionamiento del servicio, la satisfacción del cliente, el cumplimiento de los procedimientos operativos y el apoyo a las acciones comerciales del departamento. Reporta a: Restaurant Manager. Funciones: - Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. - Responsable de la planificación, dirección, y control del día a día. - Gestionar y controlar las tareas del equipo de camareros para la prestación eficiente de servicios. - Colaborar con el/a responsable del departamento de Sala del Hotel en el control de almacenaje. - Coordinarse con nuestro personal de servicio para garantizar una preparación apropiada, teniendo en cuenta peticiones especiales y alergias alimentarias

En M✶JA buscamos perfiles con experiencia en cafetería, panadería y bollería. Personas con criterio, actitud y ganas de formar parte de un proyecto con personalidad y recorrido. Si eres barista y solo quieres poner café, este puesto no es para ti.✌️ ✨ M✶JA es mucho más que una churrería Somos un proyecto joven, innovador y ambicioso, con gran potencial de crecimiento y una misión clara: actualizar el concepto de churrería. Trabajamos café de especialidad, matcha, chai, smoothies y otras bebidas. Nuestro producto estrella son los churros innovadores con chocolate caliente, salsas veganas, coberturas y helados. Además, ofrecemos bocatas y bollería. Creemos en un capricho indulgente, consciente y que se disfruta sin culpa. 🎯 Tu misión * Preparar y servir cafés de especialidad, bebidas calientes y frías. * Preparar/terminar y servir churros (no freír), chocolates, salsas, helados, bollería y bocatas, también para delivery. * Ofrecer una atención al cliente excelente, cercana y honesta. * Explicar y guiar al cliente en nuestra oferta gastronómica. * Mantener el espacio limpio, ordenado y con buena energía. * Cuidar la experiencia M✶JA en cada detalle. 🔑 Lo que buscamos en ti * Experiencia previa como barista, camarera o producción en obrador. * Interés real por el café de especialidad y los productos bien hechos. * Se valora inquietud por la gastronomía vegana y sin gluten. * Imprescindible: castellano, catalán e inglés. * Persona responsable, proactiva y con buena actitud. * No buscamos solo empleados: buscamos personas que quieran implicarse, aportar valor y crecer con una marca con carácter. 🕒 Condiciones del puesto * Contrato y salario según convenio de hostelería de Cataluña, con opción de revisión según objetivos y evolución del negocio. * Modelos de contrato: * 20 h/semana (de jueves a domingo) * 30-40 h/semana (de martes a domingo) * Descuento 50% en nuestros productos 📍 Gràcia · Barcelona 📆 Incorporación: inmediata / según disponibilidad

JEFE DE COCINA PARA RESTAURANTE MEXICANO

Para la apertura de un nuevo restaurante a la carta que gire alrededor de la cocina mexicana estamos en la búsqueda de Jefe/a de Cocina. La función del Jefe/a de Cocina será: gestionar los recursos y gestión operativa de la cocina. Las tareas que llevará a cabo serán: Organizar, optimizar y formar a su equipo de colaboradores para la correcta ejecución de la cocina. Organizar las compras en base a la previsión de servicios. Organizar y coordinar la producción en la cocina y coordinar su distribución y correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio. Dominar el uso de maquinaria y sus diferentes formas de efectividad. Gestionar los costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Requisitos mínimosLa persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina mexicana e internacional y servicios a la carta. Experiencia en aperturas de restaurantes. Buen dominio de parrilla de piedra volcánica. Conocimiento de excel y experiencia en uso de Ágora. Experiencia en la gestión de cuadrantes horarios, escandallos, fichas técnicas e inventarios Experiencia en gestión de equipo de 5 personas. Persona con buenas capacidades comunicativas y de organización. Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto de nueva creación Contrato indefinido con correspondiente periodo de prueba. 2 días libres. Posibilidades de desarrollo y crecimiento. Salario de 30K€ brutos/año

¡Únete a la Revolución Gastronómica en Barcelona! En Brunchit nos apasiona la excelencia en el brunch y estamos buscando profesionales de restauración con talento y dedicación para ofrecer un servicio de calidad y crear experiencias memorables. Si te motiva dejar huella en cada cliente, ¡Queremos conocerte! Perfil Puesto: Camarero/a. Experiencia mínima de 2 años en hostelería, con habilidades destacadas en barra y sala. Experiencia en Barismo será valorada como plus. Nivel de inglés B1 para atender a clientes internacionales. Carnet de manipulación de alimentos vigente. Actitud positiva, proactividad y capacidad para trabajar de manera colaborativa en un entorno dinámico. Ofrecemos Contrato fijo discontinuo (35 h/semana), con posibilidad de horas complementarias según necesidades del servicio. Horario de 8:00 a 16:30 horas, sin turnos de tarde o noche, ideal para equilibrar trabajo y vida personal. Incorporación a un equipo joven, creativo y comprometido con la visión de un estilo de vida natural y saludable. Requisitos adicionales Disponibilidad fines de semana. Turnos: mañana y rotativos. Experiencia: Hostelería: 2 años (Obligatorio). Idiomas: Inglés (Obligatorio). Certificaciones: Carnet de manipulación de alimentos Ubicación del trabajo: presencial. Importante: Solo postularse quienes cumplan todos los requisitos mencionados. ¿Quieres ser parte de nuestra familia y sumarte a la fiebre del brunch? ¡Envía tu currículum y únete a Brunchit!