Pizzero/a con alojamiento

Pizzero
Cocinero
Descripción de la oferta

Buscamos pizzero/a para trabajar en el Hotel Vilagaros. Hotel de cuatro estrellas, encantador y consolidado, con un aire tradicional, ubicado en pleno corazón del Valle de Arán. Contamos con un restaurante y pizzería de altísima calidad. Realizamos pizzas en horno de leña, pastas y ensaladas con un buen surtido de postres. Utilizamos productos de temporada y proximidad. Buscamos profesionales del sector, con experiencia en el puesto y con ganas de trabajar en un ambiente insuperable. Ofrecemos alojamiento y jornada completa. Interesantes condiciones laborales y salariales (por encima de convenio), las comentaremos de manera personal y dependerá de la trayectoria profesional del candidato.
HOTEL VILAGAROS2017852024-01-08T10:08:14.0507982025-10-04T13:30:20.875601Hostelería y turismo

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Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Cocina para Dark Kitchen especializada en gastronomía italiana, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery. Responsabilidades: Supervisar la producción en cocina, cumpliendo los estándares de calidad, higiene y presentación. Coordinar al equipo de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia como Responsable de Cocina en Dark Kitchens o restaurantes con gastronomía italiana. Experiencia gestionando equipos de hasta 10 personas. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de herramientas digitales de gestión (ej. G-Stock, Ágora). Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Jornada completa con turnos mixtos, según la necesidad del servicio. Dos días libres de descanso. Ubicación céntrica, bien comunicada con el transporte público.

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