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    442 Ofertas de trabajo de hostelería y turismo

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    Kimpton Aysla Mallorcaicono nueva oferta hosteleo

    Front Office Agent / Kimpton Aysla Mallorca

    Front Office Agent / Kimpton Aysla Mallorca_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    About Us Kimpton Aysla Mallorca is a sanctuary of calm and well-being, nestled among the lush foliage of sunny southern Mallorca. A progressive take on country-club life, where active leisure meets utter relaxation, and touches of tradition blend with modern values. This is modern lifestyle lux - Mallorca style. Why We're Here We believe heartfelt, human connections make people's lives better. Especially the people who work here. Our founder, Bill Kimpton rebelled against impersonal, generic hospitality that makes people feel disconnected. He initiated a new boutique hotel standard and environment where people could connect, from the heart. That was the goal then, and it is still our purpose today. Your work here has meaning. You're here to improve the lives of coworkers, guests, owners, communities, and together we make that happen. It's what drives all that we do. Every day you can improve lives in your own, unique way and you can expect the same in return. It all starts with you. How We're Different Our San Francisco-born entrepreneurial spirit and zest for life kick started this culture in 1981, and it shines through to this day. It all flows from you. The lively, rebellious, genuine you - with your diverse background, talents, experiences, and plucky personality - is fully welcome, and celebrated here. Because we know that when people can be themselves at work, they shine. That's what we seek out and celebrate. It's people of all kinds who share a knack for creativity and self-leadership. People who don't need to be told what to do to get things done. People who have an innate passion for making others' lives better. It adds up to a work environment that's a bit quirky, irreverent, exciting, uncommon, empowering, and downright exceptional. Guests feel it; you'll feel it too. Working at Kimpton is not just about working. And it's certainly not like working at other places. We value personality, individuality, creativity, doing right, continually improving, focus and passion. Differences make a difference. We are committed to creating a culture that reflects the diversity of our hotel and restaurant guests. With that goal in mind, we encourage each of our employees to understand, accept, and celebrate differences among people. That includes different personalities, lifestyles, work styles, education, and experience. We also welcome and embrace people of all races, ethnicities, ages, religions, physical abilities, sexual orientation, gender identities and genders. Be Yourself - Lead Yourself - Make it Count What's the Job? As a Front Office Agent, you'll not only be the person they rely on to handle transactions, offer local insights and anticipate every detail of a friction-free experience. You'll also create the warm atmosphere that makes our guests feel at home in any location. Reports to the Front Office Manager. Your day-to-day * Be the warm welcome that kicks off a memorable guest experience! * Support the Front Office Supervisors in all required tasks. * Acknowledge IHG Rewards Club and Kimpton Karma members and returning guests, in person or on the phone. * Take and manage guest bookings, up-selling opportunities and telling them about ways to improve their stay. * Handle cash and credit transactions. * Start every stay right by swiftly checking guests in and out - take IDs, hand out room keys, and control and release safety deposit boxes. * Stay one step ahead of guests' needs - record and act on their preferences, and handle their messages, requests, questions and concerns. * Be a trusted contact for all guests. Help them with anything from bill issues to local knowledge, and loop in management when necessary. * Stay safe all the time. Following our safety procedures, you'll report all incidents and wear any protective gear needed. * Take pride in your appearance and place as a brand ambassador. * Always know what events and activities are on the day's schedule. What we need from you * Bachelor's degree in hospitality or related field. * 2+ years' experience working in Front Office department. * Must be fluent in local language and English, German will be highly valuable. * Proactive, positive, energetic, dynamic, emphatic, team-worker and with passion for service. What to expect from us * Competitive salary. * Discounted international room rates. * Employee recognition programmes. * Training programmes and access to IHG's training tool. * Meals whilst on duty. * Uniform and laundry service

    Kimpton Aysla Mallorca
    Sercotel Hotelesicono nueva oferta hosteleo

    Recepcionista temporal para Sercotel Caspe

    Recepcionista temporal para Sercotel Caspe_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: Barcelona Provincia: Barcelona País: España Perfil: RECEPCIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres continuar desarrollando tu carrera profesional en el área de recepción? ¿Te apasiona el mundo de los hoteles y quieres formar parte de Sercotel Hotel Group? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Recepcionista en nuestro hotel Sercotel Caspe, estamos buscando alguien para reforzar el equipo durante unos 3 meses aproximandamente con posibilidad de acabar siendo parte fija del equipo. Las tareas que vas desempeñar serán: - Acoger y recibir a los huéspedes, atendiendo sus necesidades durante toda su estancia en el hotel y facilitándoles información sobre todos los servicios que ofrece el hotel. - Dar soporte en la coordinación de acciones con todos los departamentos, con el fin de ofrecer un servicio de calidad y experiencia que impulse hacia la fidelización de nuestro cliente y la reputación de la marca. - Controlar las entradas y salidas del hotel. - Gestionar las nuevas reservas. - Estar informado de las actividades, novedades, etc., que se produzcan en el hotel y entorno, con la finalidad de garantizar la gestión de la información interna y hacia el cliente. - Contestar los e-mails que lleguen durante el turno de trabajo. - Realizar el cuadre de caja y auditorias de facturas. - Participar, velar y asegurar, según las responsabilidades y funciones de su puesto de trabajo, el cumplimiento del Sistema de Compliance Penal. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Haber cursado Grado en Turismo o estudios afines. - Experiencia de mínima de 1-2 años en la posición de Recepcionista. - Imprescindible nivel avanzado de inglés, se valorará de manera positiva el dominio de otros idiomas - Conocimiento en programas de gestión hotelera, preferiblemente Opera. - Tener conocimiento de los principales sitios turísticos de la ciudad. - Alta orientación al cliente y vocación por su trabajo. - Persona con iniciativa y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato temporal de 3 meses aproximadamente a jornada completa. - Turnos rotativos de mañana, tarde y noche ( con posibilidad de quedarte fijo/a de noche) - Salario según convenio - Buen clima laboral junto a un gran equipo de trabajo. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

    Sercotel Hoteles
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    Camarero/a de Pisos sustitución para Sercotel Medina Azahara

    Camarero/a de Pisos sustitución para Sercotel Medina Azahara_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: Córdoba Provincia: Córdoba País: España Perfil: PISOS Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te apasiona que los huéspedes que acuden al hotel se sientan como en casa? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a de Pisos para Sercotel Hotel Group en nuestro Hotel Sercotel Córdoba Medina Azahara. Tus principales retos serán: - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones de un hotel, siguiendo los estándares y protocolos de calidad. - Suministrar los dormitorios con los elementos de aseo correspondientes. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza. - Organización y realización de las tareas en el tiempo establecido. - Atender con máxima diligencia las peticiones o dudas de los clientes. - Reportar a la supervisora de algún imprevisto. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Tener mínimo 1 año de experiencia como Camarero/a de Pisos en hoteles. - Contar con disponibilidad de incorporación inmediata. - Alta orientación al cliente. - Persona responsable con capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato de interinidad para sustitución de baja medica como camarera/o pisos - Salario fijado según convenio. - Horario de 8 a 16 - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género, igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

    Sercotel Hoteles
    Mac Hotelsicono nueva oferta hosteleo

    Técnico/a Laboral Senior / Oficinas Corporativas Mac Hotels

    Técnico/a Laboral Senior / Oficinas Corporativas Mac Hotels_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción 🎯 Misión del puesto Serás la persona responsable de ejecutar, supervisar y optimizar los procesos laborales de mayor complejidad, garantizando el cumplimiento normativo y la máxima fiabilidad operativa. Actuarás como apoyo directo al/a la Coordinador/a Laboral y Jurídico y como referente técnico del equipo en materia de administración laboral. Buscamos un perfil altamente técnico, riguroso, organizado y con orientación al detalle, que disfrute trabajando con normativa, datos y procesos complejos, aportando criterio y estabilidad al área laboral. 🧩 ¿Cuál será tu día a día? Tendrás un rol clave en la gestión laboral avanzada: Administración laboral Gestión integral y autónoma de procesos: altas, bajas, modificaciones contractuales, IT/AT y comunicaciones vía DELT@ . Confección, revisión y validación de contratos laborales a través de Contrat@ y Certifica2 . Control del ciclo completo de nómina : variables, embargos, remesas, pagos y resolución de incidencias complejas. Conciliaciones de Seguros Sociales , envío de CRA y revisión de cotizaciones. Cumplimiento normativo Preparación y revisión de modelos fiscales (111, 190, 216, 296…). Aplicación correcta de convenios colectivos y normativa laboral vigente. Participación activa en inspecciones de trabajo y auditorías. Apoyo en políticas de Compliance Laboral y protocolos internos. Relaciones Laborales Preparación de documentación. Gestión de absentismo, IT y AT coordinando con Mutua y PRL. Reporting y control Elaboración de informes técnicos: Registro retributivo Brecha salarial Costes de personal KPIs laborales Conciliación de cuentas contables de personal con el área financiera. Proyectos Participación en proyectos de mejora continua y digitalización. ✅ Ofrecemos Horario: Lunes a Jueves de 8.30h a 17h (con entrada y salida flexibles) y Viernes de 9h a 15h. Rol estratégico dentro del área laboral. Entorno estable, profesional y cercano. Participación en proyectos de trasformación y digitalización. Posición de referencia técnica. Salario: Según valía y experiencia. Beneficios exclusivos para empleados: descuentos en hoteles, restaurantes y productos asociados. Acceso a programas de formación y desarrollo profesional continuo. Requisitos 🎓 Requisitos Formación FP Administración y Finanzas / Grado en RRLL / ADE / Derecho o similar. Valorable Máster en RRHH o Derecho Laboral. Experiencia Mínimo 5 años en puesto similar gestionando procesos laborales complejos. Conocimientos técnicos Ofimática avanzada (Excel imprescindible). Software de RRHH y portales del empleado/a. Plataformas oficiales: Seguridad Social AEAT DELT@ Sistema RED Notificaciones electrónicas Idiomas Inglés nivel intermedio. Competencias Clave ✔ Alto nivel de precisión y rigor ✔ Orientación a normativa y procesos ✔ Capacidad analítica y manejo de datos ✔ Organización y planificación ✔ Autonomía técnica ✔ Comunicación clara y profesional ✔ Gestión de prioridades, urgencias y plazos. ✔ Enfoque a mejora continua

    Mac Hotels
    The Social Hubicono nueva oferta hosteleo

    Waiter/Waitress

    Waiter/Waitress_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Your Mission, Should You Choose to Accept It You’re the energy in the room and the friendly face guests remember. As a Waiter/Waitress at The Social Hub, you keep service flowing with confidence, speed and genuine warmth. You’ll jump between tables, bar, kitchen and colleagues, keeping everything smooth, connected and fun. Our guests come from everywhere, and you love making each one feel at home. You’ll join a tight team that knows how to work hard, laugh hard and bring good vibes to the Hub. In Case You Don’t Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You’ll Do Welcome guests with energy and make them feel instantly at ease Take orders, serve dishes and share menu recommendations with confidence Keep the floor running smoothly by spotting what’s needed before anyone asks Communicate clearly with bar and kitchen so every dish and drink lands perfectly Handle questions, requests and small hiccups with calm, friendly problem solving Keep your station clean, organised and ready for action Support colleagues during busy moments and create a great team rhythm What You’ll Have You have a natural feel for hospitality and love creating good moments You bring 1–2 years of restaurant or hospitality experience, or strong enthusiasm to learn You have great communication skills and enjoy connecting with people You manage multiple tasks without losing your cool You speak English and Spanish; any extra languages are a plus You take pride in a clean, professional appearance You bring a positive attitude and enjoy being part of a supportive team What We Offer: The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like and the to create meaningful change The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

    The Social Hub
    Sercotel Hotelesicono nueva oferta hosteleo

    Camarero/a de Pisos sustitucion para Sercotel Codina

    Camarero/a de Pisos sustitucion para Sercotel Codina_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: San Sebastián Provincia: Guipúzcoa País: España Perfil: PISOS Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Camarero/a de Pisos para nuestro Sercotel Codina en San Sebastian, donde tus principales funciones serán: - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, así como las áreas comunes del hotel siguiendo los estándares y protocolos de calidad. - Suministrar los dormitorios con los elementos de aseo correspondientes. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza. - Organización y realización de las tareas en el tiempo establecido. - Atender con máxima diligencia las peticiones o dudas de los huéspedes. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Camarero/a de Pisos en hoteles. - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como el inglés). - Nivel medio en manejo del Pack Microsoft Office. - Persona dinámica, responsable, con capacidad de trabajar en equipo y alta orientación al cliente. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato temporal de sustitución por baja medica a jornada completa. - Turno de mañana de 09 a 17 - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

    Sercotel Hoteles
    The Social Hubicono nueva oferta hosteleo

    Kitchen Porter

    Kitchen Porter_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Your Mission, Should You Choose to Accept It… If you love bringing order to chaos and keeping things moving, this role is for you. As Kitchen Porter, you’re the unsung hero who keeps our kitchen spotless, safe and ready for action. You jump in where the team needs you, keep equipment shining, and make sure every plate that goes out starts with a clean slate. You’ll be part of a friendly crew that thrives on teamwork and takes pride in creating a smooth rhythm behind the scenes. No experience? No problem. We’ll teach you everything. In Case You Don’t Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You’ll Do Wash dishes, utensils, and kitchen equipment quickly and thoroughly Keep floors, surfaces, and bins clean following set routines Make sure all kitchen areas, including storage and prep spaces, stay spotless Help the kitchen team with basic tasks when needed – from unloading deliveries to organizing stock Keep kitchen tools and equipment where they belong to support an efficient workflow Follow hygiene and food safety rules like HACCP Handle cleaning materials and gear safely and responsibly Spot and report any issues or hazards right away What You’ll Have No experience needed, we’ll train you Some experience in a cleaning or support role is a plus Comfortable working in a busy, active environment on your feet A team player mindset with a positive, flexible attitude Strong attention to detail and a sense of pride in cleanliness Reliable and hard-working behind the scenes Clear communication skills – able to follow instructions and ask when in doubt What We Offer: The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like and the to create meaningful change The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

    The Social Hub
    Minor Hotels / Southern Europeicono nueva oferta hosteleo

    Botones (temporal) / NH Collection Amistad Córdoba

    Botones (temporal) / NH Collection Amistad Córdoba_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¿Cuál será tu misión? Como Botones o Mozo de equipajes serás el principal responsable de saludar y dar la bienvenida a todos los huéspedes del hotel y ayudarles con el equipaje a su llegada. Para ello es importante que en todo momento, se demuestren los más altos niveles de hospitalidad y que las peticiones de los huéspedes se atiendan de forma rápida y eficaz. ***Contrato temporal con posibilidad de contrato indefinido*** ¿Qué tendrás que hacer? Saludar y asistir a los huéspedes que entran y salen del hotel. Crear un proceso sencillo y agradable actuando como persona de contacto accesible para los huéspedes. Asistir y proporcionar servicios de equipaje a los huéspedes del hotel (almacenamiento de equipaje, entrega en las habitaciones). Vigilar los equipajes u objetos no identificados en las instalaciones del hotel y recoger los objetos perdidos en caso de reclamación por parte de los huéspedes. Conocer y comunicar los servicios disponibles en el hotel y la información general sobre seguridad. Conocer y comunicar los lugares de interés de la ciudad, como restaurantes, museos y monumentos, facilitando indicaciones, recomendaciones y opciones de reserva. Vigilar a los visitantes no deseados o inadecuados en las instalaciones del hotel. Servir de apoyo tanto a los equipos de recepción como a los de relaciones con los huéspedes. Responder a las quejas y sugerencias de los huéspedes y, en caso de no poder resolverlas por sí mismo, remitirlas al equipo de recepción. ¿Qué buscamos? Se valorará la experiencia previa en hostelería. Título de bachillerato o formación equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Orientación al servicio al cliente. Capacidad de comunicación. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. Conocimiento de la zona. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Minor Hotels / Southern Europeicono nueva oferta hosteleo

    Groups & Events Management Agent (con Frances) / Servicios Centrales Madrid o Barcelona

    Groups & Events Management Agent (con Frances) / Servicios Centrales Madrid o Barcelona_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Funciones requeridas MINOR Hotels dispone de una oferta de trabajo para el Departamento Comercial, en su área de Grupos que puede estar ubicado en Madrid o Barcelona. Para que ayude a gestionar los hoteles de Paris. Funciones: Gestionar de manera centralizada las peticiones de Grupos y Eventos para nuestros hoteles centralizados en España donde se tiene contacto con el cliente desde la solicitud de las peticiones hasta la confirmación. - Atención personalizada vía telefónica para la elaboración de los presupuestos. - Elaborar presupuestos de grupos y eventos MICE para los hoteles del grupo MINOR con presencia en España (NH, NH Collection, Avani, Anantara y Tivoli) - Incrementar las posibilidades de venta a través del crosseling - Compartir información relevante relacionada con el sector con el resto de compañeros. - Realizar el seguimiento de los presupuestos a clientes y negociar en caso necesario. - Relación muy cercana tanto con clientes, departamento de Revenue Management y hoteles. Responsabilidades: • Cumplir con los objetivos de producción y ratio de conversión marcados en el departamento. • Fidelización de clientes. • Correcta operativa siguiendo los procedimientos y políticas de la compañía. • Correcta priorización y cumplimiento de las SLAs marcadas por el departamento. Estar informado acerca de todas las novedades en el segmento, hoteles, competencia. Requisitos Perfil requerido: * Formación Académica: Diplomatura/Grado en Turismo o master relacionado con el sector. * Conocimientos Específicos: - Frances Avanzado - Conocimientos a nivel avanzado del paquete office. - Nivel alto de inglés - Se valorarán conocimientos de la herramienta SAP (TMS for hotel) *Perfil requerido: Persona proactiva, con capacidad de comunicación, orientación al cliente, muy organizada, disciplina de trabajo, habilidad para trabajar en equipo, orientación a resultados, agilidad en toma de decisiones y visión analítica. Se ofrece Información general: Servicios Centrales de Madrid (C/ Alfonso Gómez nº 30-32, 28005, Madrid) *Condiciones: - Duración: 6 meses inicialmente con pisibilidad de volverse indefinido - Jornada Completa de L a J de 9 a 18:30h y V de 9 a 15h. Modelo híbrido (3 días oficinas + 2 días teletrabajo). Con disponibilidad para realizar guardias en festivos locales.

    Minor Hotels / Southern Europe
    Experimentalicono nueva oferta hosteleo

    Head Chef M/F / Menorca Experimental

    Head Chef M/F / Menorca Experimental_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ABOUT US Experimental was founded in 2007 by three childhood friends, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros and Romée de Goriainoff. Xavier Padovani later joined them and shared their vision: to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele. Celebrated for bringing the cocktail bar culture to Paris, Experimental operates cocktail bars, but also wine bars, restaurants, and then from 2015 Hotels. Destinations diversify over the years, starting with European capitals like Paris and London, to more seasonal locations such as Ibiza or Menorca for the summer or the ski slopes of Verbier and Val d'Isère for the winter. The group also have properties in Venice, New York, Biarritz, and the Cotswolds. The philosophy of service is constituted and affirmed by three key principles: the quality of its products, the precision of service, and the warm welcome of our guests. ABOUT MENORCA EXPERIMENTAL Reborn from the glorious remains of a 19th century estate, with 30 hectares of land, Menorca Experimental is an agrotourism hotel that includes two restaurants based on locally sourced Mediterranean cuisine: the main farm, where we serve breakfast and dinner service, the terrace overlooking the pool where guests can enjoy a delicious lunch. ABOUT THE JOB We are currently looking for a Head Chef to join our property for the 2026 season. You will work closely with our Executive Chef in Spain and will bring your experience to support and achieve the execution of his guideline. As Head Chef, your main responsibilities will include: Operational Management : Supervise the various members of the kitchen team and support them in their daily challenges; Ensure the smooth operational running of the different kitchen sections; Supervise the proper application of hygiene and safety rules and ensure they are respected on a daily basis; Take part in managing orders and purchases; Ensure compliance with food costs, maximize potential and optimize resources; Manage inventory and stock levels as required; Be proactive in making proposals and contributing to the creation of dishes when menu changes occur. Human Resources Management : Manage, coordinate and lead the kitchen teams; Take part in the recruitment of team members, as well as their training and promotion; Encourage individual initiatives in order to enhance professional fulfilment; Stabilize and retain teams through targeted and relevant actions. Legal & Safety Supervise kitchen cleanliness and pay attention to potential health risks and regulatory breaches; Ensure that all legal health and safety requirements are up to date. ABOUT YOU With good leadership, organizational and management skills, you have a strong team spirit You have an attention to detail and customer needs You are consistent and regular in your tasks You are also showing problem solving skills You speak Spanish. A second language is a plus Experience Hospitality, the Experimental Way ! Throughout your experience, you will be part of a stimulating and innovative environment. You will join a dynamic group and evolve alongside a variety of functions and experts with recognised know-how Whether it is for an entry-level employment or a new opportunity to evolve, we make a point to recruit, develop, and retain the most motivated and talented people from all backgrounds and skills. Here is what we can offer: Opportunities of training and career development. Possibilities of internal mobility in France, Italy, Switzerland, US, UK, Balearic Islands, etc. Attractive discounts in all our venues (cocktail bars, wine bars & restaurants). Pension Scheme. Corporate events.

    Experimental