512 Ofertas de trabajo de hostelería y turismo

¡UNETE A NUESTRO EQUIPO! Somos un nuevo proyecto gastronómico que nace en el corazón del barrio de Salamanca (Madrid) con una misión clara: compartir nuestra pasión y amor por los tacos. Creemos en la comida real, en los sabores que cuentan historias y en cuidar cada detalle, desde el marinado hasta el momento en que el taco llega a la mesa. Apostamos por una cocina honesta, hecha con producto, técnica y mucho cariño. Buscamos personas auténticas, con pasión por lo que hacen y con ganas de sumar y crecer en un proyecto que está dando sus primeros pasos, pero con una visión grande de futuro. Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la cocina mexicana para liderar el día a día de nuestra taquería en Madrid. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente dinámico y auténtico, donde cada servicio es una oportunidad para ofrecer una experiencia única a nuestros clientes Responsabilidades - Liderar al equipo de cocina, organizar la mise en place y mantener el ritmo de servicio - Montar y manejar los trompos de carne: marinados, ensartado de carne y supervisión de la cocción durante el servicio - Operar plancha y cocina caliente al momento, cuidando tiempos, presentación y consistencia - Elaborar ingredientes y recetas siguiendo nuestros estándares de calidad - Controlar inventarios, pedidos y existencias diarias - Garantizar el cumplimiento de la normativa APPCC, etiquetado, conservación en frío y limpieza de superficies y maquinaria - Formar y acompañar al equipo para mantener nuestros estándares y autenticidad - Coordinar apertura y cierre de cocina, dejándola siempre lista para el siguiente servicio Qué buscamos - Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina preferiblemente en cocina mexicana o similar - Manejo experto de plancha, maquinaria en caliente y trompos de carne - Liderazgo demostrable de equipos pequeños (2-3 personas) - Conocimiento de APPCC y normativa de higiene alimentaria - Buenas habilidades de comunicación, actitud positiva y orientación al trabajo en equipo - Indispensable: permiso de trabajo en regla para España y certificado de manipulador de alimentos en vigor Qué ofrecemos - Contrato: indefinido - Jornada: completa - Salario: 22.000 - 24.000 € brutos anuales - Extras: festivos, nocturnidades y horas extra - Horario: turno partido (comida + cena) con 2 dias de descanso Beneficios - Comida incluida durante el turno - Formación continua en técnicas y cocina de taquerías mexicanas - Oportunidad real de crecer con un proyecto desde su apertura, con visión de expansión a futuro - Ambiente de trabajo cercano, dinámico y con mucha pasión por lo que hacemos Si buscas un lugar donde dejar tu huella, aprender cada día y formar parte de un equipo desde el inicio, este es tu sitio.

Buscamos COCINER@ o AYUDANTE DE COCINA avanzado. Una persona apasionada por la gastronomía "Km 0" y el producto de calidad para unirse a nuestro proyecto en el entorno único de la Sierra de Albarracín, en Gea, a tan solo 20 minutos de Teruel. Trabajarás junto a nuestro Jefe de Cocina con el objetivo de aprender y crecer para liderar servicios de forma autónoma. Buscamos un compañero de equipo que quiera establecerse y crecer con nosotros a largo plazo ofreciendo muy buen amiente y condiciones. Valoramos el respeto por la materia prima local y la ambición por ofrecer una cocina de excelencia en un entorno maravilloso.

Brunchit Fuengirola estamos contratando: Camarero / Barista incorporación Inmediata. ¡Únete a la Revolución Gastronómica de Brunchit! En Brunchit, estamos buscando camarero / Barista para uno de nuestro local en Fuengirola. Los turnos son rotativos dentro de la franja horaria de 8:00 a 16:30, todos de mañana, ofreciendo una excelente oportunidad para quienes buscan equilibrio entre trabajo y vida personal. Requisitos: Experiencia mínima de 2 año en hostelería, preferiblemente en restaurantes de brunch o cafeterías. Inglés fluido (imprescindible). Pasión por la atención al cliente y habilidades de comunicación. Agilidad y capacidad de trabajo en equipo en un entorno dinámico. Qué ofrecemos Contrato fijo discontinuo entre 25 a 30 horas + horas complementarias de acuerdo a las necesidades de producción. Horario de 8:00 a 16:30. Incorporación a un equipo joven y comprometido con la visión de un cambio hacia lo natural y saludable. Si cumples con los requisitos y te identificas con esta oportunidad, envíanos tu currículum. ¡Queremos conocerte!

📍 Se busca Charcutero/a – Jornada Completa – Zona Ponzano (Madrid) Buscamos charcutero/a con experiencia demostrable para incorporación a jornada completa en local ubicado en la calle Ponzano. 🔪 Requisitos imprescindibles: • Experiencia previa y demostrable como cortador/a de jamón • Manejo y preparación de platos fríos y calientes • Capacidad para realizar tareas de limpieza, reposición y mantenimiento del puesto • Vivir en Madrid o a menos de 30 minutos de la zona de Ponzano • Disponer de vehículo o medio de transporte propio 🕒 Horario: Turnos de mañana y tarde/noche. Principalmente turnos seguidos, aunque puntualmente puede haber algún turno partido. 💰 Buenas condiciones y salario competitivo, a valorar según experiencia. 📩 Interesados/as enviar CV para más información sobre salario y condiciones.

Se busca cocinero para bar-restaurante para hacer desayunos y meriendas por la mañana y hacer un menú o plato diario de calidad e innovador. con estudios de hostelería y con creatividad.

Se busca camarero para un restaurante de temática mexicana en la zona sur de Gran Canaria, en Maspalomas

Estamos contratando personal de limpieza para un Hostel. ¿Tienes experiencia en limpieza de hoteles o alojamientos turísticos? ¡Te estamos esperando! 🕙 Horario: 09:00 a 15:00 (6 horas diarias) 💶 Salario: desde 1.000 hasta 1.600 € + varios pluses 📍 Zona: Barrio de Gracia, Barcelona 📅 Incorporación inmediata 📌 Contrato estable y a largo plazo Requisitos: ✔ Experiencia en limpieza de hoteles o alojamientos turísticos (imprescindible) ✔ Persona responsable, detallista y con ganas de trabajar ✔ Alto nivel de compromiso y profesionalidad ✔ Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo Ofrecemos: ✨ Un entorno de trabajo respetuoso y bien organizado ✨ Estabilidad laboral y condiciones claras ✨ Posibilidad de crecer y sumar más horas si lo deseas ✨ Ser parte de un equipo que valora tu esfuerzo y dedicación 📩 Si cumples con los requisitos y te gustaría formar parte de nuestro equipo, escríbenos.

Tienes experiencia en limpieza de hoteles o alojamientos turísticos? ¿Buscas un trabajo estable, con buen ambiente y condiciones claras? ¡Te estamos esperando! 🕙 Horario: 09:00 a 15:00 (finalizando ratio de trabajo). 💶 Salario: Según convenio + plus extras festivo y productividad 📍 Zona: Barrio de Sant Martí - Poble Nou, 📅 Incorporación inmediata 📌 Contrato estable y a largo plazo Requisitos: ✔ Experiencia en limpieza de hoteles o alojamientos turísticos (imprescindible) ✔ Persona responsable, detallista y con ganas de trabajar ✔ Alto nivel de compromiso y profesionalidad ✔ Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo Ofrecemos: ✨ Un entorno de trabajo respetuoso y bien organizado ✨ Estabilidad laboral y condiciones claras ✨ Posibilidad de crecer y sumar más horas si lo deseas ✨ Ser parte de un equipo que valora tu esfuerzo y dedicación 📩 Si cumples con los requisitos y te gustaría formar parte de nuestro equipo, escríbenos, haremos entrevistas este lunes en las mismas instalaciones.

Segundo de cocina para todo el año para hacer tardes y noches

Buscamos cocinero/a profesional para restaurante en Palma (polígono). Queremos a alguien muy bueno, con formación en cocina (FP o similar) y experiencia real en servicio diario. FUNCIONES: - Elaboración de desayunos y meriendas con buena presentación. - Preparación diaria de dos platos del día: - Uno potente (trabajadores, plato sabroso y contundente). - Uno ligero/healthy (deportistas y gente que se cuida) - .Organización y limpieza de la partida. - Capacidad para trabajar con ritmo y mantener calidad constante. LO QUE BUSCAMOS: Cocinero/a con formación en hostelería (FP Cocina, Dirección de Cocina o similar). Persona creativa, resolutiva y con criterio gastronómico. Capacidad para trabajar solo/a y con agilidad. Puntualidad, limpieza y actitud profesional. OFRECEMOS: Jornada estable. Buen ambiente de trabajo. Libertad para proponer platos del día y mejorar la oferta. Restaurante con clientela fija y en crecimiento. Si eres un/a cocinero/a con nivel y quieres demostrarlo, este es tu sitio.

Se ofrece puesto de camarero. 4 días de trabajo y 3 días de fiesta semanales. Se valora: -Idiomas: Castellano, Català, Inglés -Conocimiento del mundo del vino

Objetivo del puesto: Supervisar, organizar y mejorar la operativa de cocina y producción, asegurando estándares constantes de calidad, rentabilidad y cumplimiento de protocolos internos. Funciones principales • Gestionar y supervisar el producto, los costes, las compras, el stock y las mermas. • Crear y actualizar escandallos, recetas y fichas técnicas. • Controlar cantidades, rendimientos, costes reales y desviaciones. • Revisar pedidos, compras y proveedores, evitando sobrestock, roturas y compras innecesarias. • Planificar la producción según previsión de ventas. • Organizar la operativa diaria, turnos, vacaciones, incidencias y necesidades de refuerzo. • Supervisar la calidad de los platos: sabor, presentación, temperatura y raciones. • Garantizar la estandarización de recetas, procesos y protocolos de trabajo. • Controlar inventarios, caducidades, conservación, limpieza, etiquetado y APPCC. • Detectar incidencias de producto, personal, pedidos o maquinaria, proponiendo soluciones prácticas. • Participar en entrevistas, selección, formación y evaluación del personal de cocina y producción. • Coordinar documentación laboral, altas, bajas, vacaciones e incidencias con Dirección y gestoría. • Mantener comunicación constante con Dirección y responsables de sala/cocina. • Realizar reportes semanales sobre costes, compras, stock, mermas, personal, incidencias y propuestas de mejora. Ofrecemos • Proyecto estable en una empresa gastronómica en crecimiento. • Puesto de responsabilidad con contacto directo con Dirección. • Participación activa en la mejora de procesos, protocolos y estándares de trabajo. • Entorno profesional orientado a calidad, organización y mejora continua.