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    438 Ofertas de trabajo de hostelería y turismo

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    Spanish Restauranticono nueva oferta hosteleo

    Supervisor / Jefe de Cocina para Restaurante Español en Yakarta

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Restaurante español con amplia trayectoria en YAKARTA - INDONESIA busca un Supervisor / Jefe de Cocina para liderar su cocina. Ofrecemos la oportunidad de dirigir la cocina de un establecimiento de prestigio, en un proyecto estable y en un entorno multicultural. Buscamos: Incorporacion inmediata de un líder estratégico, gestor de recursos y garantía de excelencia, eficiencia y rentabilidad en cocina. Tu Perfil (Requisitos Esenciales): -Nivel de ingles / competencia basica laborale / que sera probado en la entrevista online. -Se requiere una trayectoria de más de 3 años en entornos de cocina de alto volumen y menú diverso, con experiencia en puestos de supervisión o coordinación. -Dominio en gestión de costos (food cost), inventarios, planificación e innovacion de nuevos menús y optimización de procesos. -Enfoque en Gestión: Prioridad en la administración eficiente de la cocina: equipo, operaciones y estándares. -Liderazgo Multicultural: Capacidad para integrarse, comunicar y dirigir con éxito un equipo culturalmente diverso en un entorno como YAKARTA - INDONESIA. Flexibilidad, resiliencia y mente abierta son esenciales. -Compromiso y Flexibilidad: Persona dedicada al desarrollo del restaurante, capaz de adaptarse y asumir responsabilidades según las necesidades variables del negocio. -Visión a Largo Plazo: Profesional comprometido que desee crecer con nosotros a medio y largo plazo. Tus Principales Responsabilidades: -Gestión Operativa y Financiera: Control de food cost, inventarios, compras y proveedores. -Liderazgo del Equipo: Dirección, formación, motivación y organización del equipo de cocina de 13 personas. Garantizar estándares de calidad y consistencia. -Control de Calidad: Supervisión de todas las fases de producción y servicio. -Colaboración Estratégica: Trabajo conjunto con la dirección para implementar estrategias, mejorar rentabilidad y experiencia del cliente. ¿Te identificas? Si tu experiencia se centra en la gestión de cocina y tienes el compromiso, flexibilidad y resiliencia para integrarte en YAKARTA - INDONESIA y liderar un equipo multicultural, queremos conocerte. Envía tu CV y carta de motivación (opcional, explicando tu enfoque en gestión y adaptabilidad a entornos exigentes y multiculturales). Ofrecemos: -Contrato estable y prorrogable + salario competitivo según experiencia. -Alojamiento privado (Habitacion con baño privado, servicios de luz y agua + WIFI incluido, limpieza diaria + Servicio de Lavanderia) -Pasaje aéreo (ida y vuelta) a España una vez al año. -Cobertura médica a través de un seguro privado. -Horario a convenir, 25 días de vacaciones al año + 1 día libre semanal.

    Linkersicono nueva oferta hosteleo

    JEFE/A DE COCINA DE CATERING EN ARANJUEZ

    JEFE/A DE COCINA DE CATERING EN ARANJUEZ_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Somos una empresa especializada en servicios de catering, ubicada en Aranjuez, y estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Cocina para sumarse a nuestro equipo. Buscamos a una persona con experiencia en la gestión de producción para eventos, habituada al ritmo y a las particularidades del mundo del catering, con ganas de implicarse en un proyecto estable y con recorrido a largo plazo. Se trata de una posición de liderazgo muy cercana al día a día de cocina: además de coordinar al equipo, la persona estará presente en la producción y en el desarrollo de los servicios, asegurando que cada evento se ejecute con el nivel de calidad esperado. Funciones Coordinar la organización general de cocina para eventos, participando de forma directa en la ejecución diaria. Supervisar y acompañar la producción, montaje y servicio de los menús establecidos por la empresa. Liderar y apoyar al equipo de cocina, favoreciendo un funcionamiento eficiente y un buen ambiente de trabajo. Garantizar el correcto uso de maquinaria profesional: hornos de convección, abatidores, planchas, carros calientes, etc. Velar por el cumplimiento del sistema APPCC y de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinarse con compras para asegurar el suministro adecuado de materias primas. Cuidar los tiempos, la presentación y los estándares de calidad en cada evento. ¿Qué perfil buscamos? Experiencia en producción y gestión de catering y eventos. Acostumbrado/a a un rol de coordinación con presencia activa en cocina junto al equipo. Conocimiento y práctica habitual con maquinaria de cocina industrial. Experiencia en control e implementación de APPCC. Persona organizada, resolutiva y con atención al detalle. Vehículo propio y carnet de conducir. Condiciones Contrato indefinido y estabilidad desde el inicio. Jornada intensiva de martes a sábado. Buen ambiente de trabajo y un equipo consolidado. 30 días de vacaciones + 15 festivos.

    Focaccia Madridicono nueva oferta hosteleo

    Responsable / Encargado/a – Focaccería Italiana

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 30.000-36.000

    En nuestra focaccería italiana en la zona Bernabéu–Cuzco (Madrid) buscamos incorporar un/a Responsable / Encargado/a para liderar la operativa diaria del local. El espacio cuenta con sala y terraza, pero el modelo es autoservicio (no hay servicio en mesa). Buscamos una persona organizada, resolutiva y con liderazgo, que quiera crecer con una marca en plena expansión en España. Qué harás (funciones) • Gestión de personal: planificación de turnos, organización del equipo, formación, seguimiento del desempeño y clima. • Gestión de stock: control de inventario, mermas, rotación, recepción de mercancía y cumplimiento de estándares. G-stock y REVO • Gestión de pedidos y proveedores: realización de pedidos, coordinación con proveedores, control de entregas y calidad. • Gestión administrativa: control de caja (aperturas/cierres, arqueos), reportes, incidencias y procedimientos internos. • Coordinación de catering: planificación, preparación operativa y coordinación logística. • Gestión de delivery: control de plataformas, tiempos, calidad del producto, empaquetado/operativa y resolución de incidencias. • Supervisión general del local: orden, limpieza, seguridad alimentaria (APPCC) y alérgenos, y experiencia de cliente en mostrador. Requisitos • Mínimo 5 años de experiencia en puestos similares (encargado/a, responsable de turno, jefe/a de sala/operaciones) en restauración. • Perfil con liderazgo, orientación a resultados y alta capacidad de organización. • Acostumbrado/a a trabajar con picos de demanda y a coordinar varias líneas (local + delivery + catering). • Idiomas: inglés imprescindible. Italiano muy valorado. Qué ofrecemos • Posibilidad de Contrato indefinido. • Jornada completa. • Salario: 34.000 € brutos/año + bonus + dietas. • Incorporación a una marca con rápida expansión en España y posibilidades reales de crecimiento. • Proyecto estable, con procedimientos claros y foco en producto y calidad. Ubicación 📍 Madrid – Zona Bernabéu–Cuzco

    Focaccia Gourmet - Madrid
    SERAWA MORAIRAicono nueva oferta hosteleo

    COCINERO/A EN SERAWA MORAIRA

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 18.000-24.000

    Cocinero/a – Serawa Moraira (Hotel boutique de cocina mediterránea) Ubicación: Moraira, Alicante Tipo de puesto: Jornada completa Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo, con 2 días de descanso consecutivos Incorporación inmediata ¿Quiénes somos? En Serawa Moraira, fusionamos el alma mediterránea con un estilo de vida saludable, natural y auténtico. Nuestro restaurante OLEA es un espacio donde el producto local, la creatividad y el cuidado por el detalle son protagonistas. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido tras periodo inicial 30 días de vacaciones al año (a elegir por el empleado, consensuando con el responsable) Horarios que buscan adaptarse a la conciliación familiar Espacio para crear, innovar y proponer platos Salario competitivo según convenio + incentivos según rendimiento Cocina de producto: kilómetro 0, saludable, de temporada Funciones principales: Elaboración de platos siguiendo la línea mediterránea del restaurante Control de materia prima, stock y mermas Limpieza y orden del área de trabajo Cumplimiento de APPCC y normas de seguridad alimentaria Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años) Valorable formación en cocina mediterránea o saludable Pasión por el producto local y la gastronomía sostenible Actitud proactiva, organizada y con orientación al detalle Residencia cercana o disponibilidad para desplazarse a Moraira

    Sercotel Hotelesicono nueva oferta hosteleo

    Recepcionista fijo discontinuo para Sercotel Cruz del mar

    Recepcionista fijo discontinuo para Sercotel Cruz del mar_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: Chipiona Provincia: Cádiz País: España Perfil: RECEPCIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Buscas una nueva oportunidad para crecer dentro del área de recepción? Si disfrutas trabajando en entornos hoteleros y te atrae el trato cercano con los huéspedes, esta posición puede ser ideal para ti. Nos encontramos en la búsqueda de un/a Recepcionista para nuestro hotel Sercotel Cruz del mar, donde el compromiso con el servicio y el ambiente acogedor son nuestra prioridad. Ven a trabajar con nosotros donde tus principales funciones serán: - Recibir a los huéspedes con amabilidad, acompañándolos en todo momento durante su estancia. - Coordinar tareas y necesidades con el resto de departamentos para asegurar una experiencia excelente. - Gestionar entradas, salidas y nuevas reservas. - Proporcionar información útil sobre los servicios del hotel y el entorno local. - Atender correos electrónicos y solicitudes durante el turno de noche. - Realizar el cuadre de caja y colaborar en tareas de auditoría. - Estar al día de las novedades del establecimiento para una comunicación fluida y eficaz. - Contribuir activamente al cumplimiento de los estándares y normas internas del hotel. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Haber cursado Grado en Turismo o estudios afines. - Experiencia de mínima de 1-2 años en la posición de Recepcionista. - Imprescindible nivel avanzado de inglés, se valorará de manera positiva el dominio de otros idiomas - Conocimiento en programas de gestión hotelera, preferiblemente Opera cloud. - Tener conocimiento de los principales sitios turísticos de la ciudad. - Alta orientación al cliente y vocación por su trabajo. - Persona con iniciativa y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo de febrero a octubre a jornada completa como recepcionista (40hs). - Turnos rotativos de mañana y tarde y puntualmente alguna noche - Salario según convenio. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

    Sercotel Hoteles
    Mac Hotelsicono nueva oferta hosteleo

    Recepcionista / Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*

    Recepcionista / Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción ¿Eres un apasionado del servicio y la excelencia en la atención al cliente? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos en búsqueda de un/a Recepcionista para nuestro Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*. Responsabilidades: Como Recepcionista, serás el encargado/a gestionar la planificación general de alojamientos asegurando la correcta prestación de servicios y la ejecución de acciones propias a fin de garantizar la máxima satisfacción del cliente y de los objetivos organizacionales Las principales responsabilidades incluyen: Atención de entrada y salida de clientes. Reserva y contratación de los servicios solicitados por los clientes. Elaborar el tratamiento informático de reservas, check-in, check-out, comunicaciones internas y externas. Gestión de cobro de clientes. Información y colaboración con el resto de departamentos. Recibir a visitantes externos. Registrar incidencias y satisfacer las demandas de los clientes. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título FP Superior en Gestión de Alojamiento Turístico o Administración y finanzas o similar. Se valorará positivamente tener el Grado en Turismo y Hostelería. Imprescindible tener un nivel alto de inglés . Se valorará positivamente dominio de otros idiomas como Alemán y/o Francés. Conocimiento profundo de técnicas de atención al cliente. Preocupación por el orden y la calidad, curiosidad y eficacia para la búsqueda de información, proactividad y dinamismo. Excelentes habilidades de resolución de problemas y capacidad de trabajo en equipo. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente Nivel Alto de ofimática y programas de gestión hotelera e internet. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Contrato Fijo Discontinuo.. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Si eres un profesional de recepción apasionado por la atención al cliente y deseas formar parte de un hotel que opera en un entorno impresionante en Mallorca, ¡te invitamos a considerar esta oportunidad!

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    Camarero/a de pisos para Sercotel Porta Barcelona

    Camarero/a de pisos para Sercotel Porta Barcelona_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Localidad: Sant Just Desvern Provincia: Barcelona País: España Perfil: PISOS Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Camarero/a de pisos para Sercotel Hotel Group en nuestro hotel Sercotel Porta situado en Sant Just Desvern, donde tus principales funciones serán: - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, así como las áreas comunes del hotel siguiendo los estándares y protocolos de calidad. - Suministrar los dormitorios con los elementos de aseo correspondientes. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza. - Organización y realización de las tareas en el tiempo establecido. - Atender con máxima diligencia las peticiones o dudas de los huéspedes. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 2-3 años de experiencia como Camarero/a de pisos en hoteles o similar - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como el inglés). - Nivel medio en manejo del Pack Microsoft Office. - Persona dinámica, responsable, con capacidad de trabajar en equipo y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo de febrero a octubre a jornada completa (40h/semana). - Horario de 08:00 - 16:00 o de 13:00 - 21:00 - Salario fijado según convenio. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

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    Kimpton Aysla Mallorcaicono nueva oferta hosteleo

    Finance Trainee / Kimpton Aysla Mallorca

    Finance Trainee / Kimpton Aysla Mallorca_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    About Us Kimpton Aysla Mallorca is a sanctuary of calm and wellbeing, located among the lush greenery of Mallorca's sunny south. A progressive vision of country club living, where active leisure meets total relaxation, and touches of tradition blend with modern values. This is modern lifestyle luxury, Mallorca-style.What Makes Us Different Our entrepreneurial spirit, born in San Francisco, and our passion for life shaped this culture in 1981, and it continues to shine today. Everything flows from you. The vibrant, rebellious, and genuine you-with your diverse background, talents, experiences, and bold personality-is fully welcomed and celebrated here. Because we know that when people can be themselves at work, they shine. This is what we look for and celebrate: people of all kinds who share a talent for creativity and self-leadership. People who don't need to be told what to do in order to make things happen. People with an innate passion for improving the lives of others. This results in a work environment that is a little quirky, irreverent, exciting, unusual, empowering, and absolutely exceptional. Guests feel it-you will feel it too. Working at Kimpton is not just working. And it is certainly not like working anywhere else. We value personality, individuality, creativity, doing the right thing, continuous improvement, focus, and passion. Differences make the difference. We are committed to creating a culture that reflects the diversity of our hotel and restaurant guests. With this goal in mind, we encourage each of our employees to understand, accept, and celebrate differences among people. This includes different personalities, lifestyles, ways of working, education, and experience. We also welcome and embrace people of all races, ethnicities, ages, religions, physical abilities, sexual orientations, gender identities, and genders. Differences make the difference. We are committed to creating a culture that reflects the diversity of our hotel and restaurant guests. With that in mind, we encourage each of our employees to understand, accept, and celebrate differences among people. This includes different personalities, lifestyles, ways of working, education, and experience. We also welcome and embrace people of all races, ethnicities, ages, religions, physical abilities, sexual orientations, gender identities, and genders. Be Yourself - Lead Yourself - Make It CountWhat Is the Job About? As a Trainee in our Finance department, you will support the team in the hotel's financial operations while also participating in the business's treasury and accounting activities. You will report to the Director of Finance & Business Support.Your Day to Day * Provide support in verifying that the daily city ledger balances, guest ledger balances, and advance deposit ledger balances in the Property Management System (PMS) reconcile with the sum of the previous month's closing balance and the net changes in the PMS for the current month to date. * Assist in preparing the daily revenue journal, ensuring that revenues are correctly classified under their corresponding general ledger codes. * Update the cashier contract list and prepare end-of-month reconciliations for cash accounts. * Verify all credit card invoices against the daily business report and prepare credit card and bank reconciliation sheets. * Support in monthly and annual closings. * Participate in hotel closings and openings. What Do We Expect From You? * Undergraduate or postgraduate studies related to tourism. * Advanced English skills. * Proactivity, energy, and eagerness to learn. What Can You Expect From Us? * Salary according to the university's study plan. * Specialized training and access to IHG learning tools. * Meals included. * Future growth opportunities

    Kimpton Aysla Mallorca