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    150 Ofertas de trabajo de camarer

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    GRUPO CHINA CROWN

    Camarero/a con experiencia para Marbella

    Camarero/a con experiencia para Marbella_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).

    PACTO ETT S.L

    SUBGOBERNANTE/A DE HOTEL 5*

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    ¿Tienes experiencia liderando equipos en el área de pisos en hoteles de alta categoría? ¿Te apasiona garantizar la excelencia en el servicio? ¡Únete a nuestro equipo como Subgobernante/a en uno de los hoteles más prestigiosos de Sitges! Formarás parte de la plantilla de nuestro cliente dedicado a la externalización de procesos de limpieza de habitaciones y zonas comunes en hoteles gran lujo. ¿Qué ofrecemos? Estabilidad laboral en un entorno dinámico y profesional Formación continua y posibilidades de desarrollo interno Salario 26.000 euros brutos anuales. Horario de apertura y cierre de servicio Excelente ambiente de trabajo y pertenencia a una empresa consolidada en el sector Funciones principales: Supervisar el trabajo del equipo de camareras/os de pisos y valets Asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza y presentación del hotel Control de stock y coordinación con el servicio de lavandería Gestión de incidencias en habitaciones y zonas comunes Apoyo directo al/a la Gobernante/a en tareas organizativas y de control de calidad Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como Subgobernante/a o en puestos similares en hoteles de 4 o 5 estrellas Conocimiento de protocolos de limpieza y estándares de calidad hotelera Habilidades organizativas, de liderazgo y orientación al detalle Nivel medio de español (otros idiomas valorables) Residencia cercana a Sitges o disponibilidad para desplazarse