83 Ofertas de trabajo de cociner

La Chivitería Uruguaya busca incorporar un/a cocinero/a para formar parte del equipo en Santander, Cantabria. Somos un restaurante especializado en cocina uruguaya, con una propuesta diferente y poco habitual en la ciudad. Buscamos una persona con experiencia en cocina, especialmente en plancha y freidora, que quiera aprender y formar parte de un proyecto gastronómico con identidad propia. ¿Cuáles serán tus funciones? - Elaboración y producción de los platos principales. - Trabajo en plancha y freidora. - Control de tiempos y correcta ejecución de los platos durante el servicio. - Cumplir con los procedimientos de higiene y manipulación de alimentos. - Trabajar en equipo y colaborar en el correcto funcionamiento de la cocina. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa como cocinero/a con experiencia demostrable trabajando con plancha y freidora. - Persona ordenada, limpia y responsable. - Capacidad para trabajar con agilidad durante el servicio. - No es imprescindible tener experiencia en cocina uruguaya: te enseñaremos nuestra elaboración y nuestros procesos. ¿Qué ofrecemos? La oportunidad de formar parte de un nuevo proyecto gastronómico en Santander, con una propuesta de cocina uruguaya que actualmente no es habitual encontrar en la ciudad. Buscamos a alguien que quiera implicarse, aprender y crecer con nosotros. La experiencia en nuestra cocina se aprende; la actitud, el orden y las ganas de trabajar son fundamentales. 📍 Ubicación: Santander 👨‍🍳 Puesto: Cocinero/a Si te gusta la cocina, eres una persona organizada y tienes ganas de aprender algo diferente, queremos conocerte.

Se necesita jefe de cocina y cocinero

Hola !!! Somos una cerveceria cerca de Rios Rosas y estamos buscando cocinero ! Si te gusta la cocina y trabajar con un buen ambiente laboral este es tu local !!! Necesitamos experiencia minima de 2 años y papeles en regla !!!! Si te interesa nos vemos pronto !!!

Buscamos Ayudante de Cocina con experiencia de al menos 2-3 años.

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a especialista en carnes y parrilla para nuestro restaurante Copacabana, en Málaga centro. La persona seleccionada se incorporará a nuestro equipo de cocina y será responsable de la preparación y elaboración de carnes, asegurando una correcta manipulación, preparación y cocción de los productos. Requisitos: * Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a. * Experiencia demostrable trabajando con carnes y parrilla. * Conocimiento de diferentes cortes y técnicas de preparación de carnes. * Dominio de los diferentes puntos de cocción. * Experiencia trabajando en servicios con alto volumen de trabajo. * Capacidad de organización, rapidez y atención al detalle. * Capacidad para trabajar en equipo. * Conocimiento y cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Se valorará especialmente la experiencia en restaurantes especializados en carnes, parrilla, rodizio o cocina brasileña. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y salario de 18.000–24.000 € brutos anuales, según experiencia y perfil.

COCINERO / COCINERA DE HOTEL En Hotel Es Blau des Nord buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a responsable, dinámico/a y con pasión por la gastronomía para la gestión y ejecución del servicio de cocina del hotel. En dependencia directa del Jefe/a de Cocina, te encargarás de la preparación, cocinado y emplatado de las propuestas gastronómicas (servicios de buffet, carta, desayunos o pases de eventos según corresponda), garantizando en todo momento la máxima calidad del producto, la satisfacción de nuestros huéspedes y el cumplimiento estricto de las normas higiénico-sanitarias. 📋 Funciones Principales - Preparación y mise en place: Organizar y elaborar las elaboraciones previas, mise en place y preparaciones base para el servicio diario. - Servicio y cocinado: Mantenimiento y ejecución del pase durante los servicios de comedor/restaurante, garantizando tiempos de salida adecuados, temperatura y cuidada presentación de los platos. - Control de stock y conservación: Supervisar el correcto almacenamiento, etiquetado, rotación (sistema FIFO) y conservación de materias primas y productos frescos. - Higiene y seguridad alimentaria: Mantener limpias y ordenadas la partida asignada y las zonas de trabajo comunes, aplicando de forma rigurosa los protocolos APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). - Gestión de mermas: Hacer un uso eficiente de las materias primas para minimizar desperdicios y optimizar el rendimiento de la cocina. ⚠️ Requisitos Mínimos (Indispensables) Experiencia previa: Mínimo 3 a 5 años de experiencia probada como cocinero/a en restaurantes, hoteles o colectividades de volumen similar. Formación requerida: - Carné de Manipulador de Alimentos en vigor. - Conocimiento sólido y aplicación de la normativa higiénico-sanitaria y plan APPCC. Competencias personales: - Capacidad para trabajar bajo presión y en picos de alta demanda de servicio. - Agilidad, pulcritud, sentido del orden y trabajo en equipo. - Compromiso con los estándares de calidad del establecimiento. 🌟 Requisitos Deseables (Valorables) - Formación reglada en Hostelería y Cocina (Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía o equivalente). - Experiencia específica en partidas clave (fríos, calientes, plancha, repostería o gestión de buffets). - Conocimiento de cocina mediterránea y producto local balear. - Flexibilidad horaria y adaptabilidad a turnos rotativos. 💼 Qué Ofrecemos - Tipo de contrato: Contrato laboral a jornada completa. - Incorporación: Inmediata / Para la temporada actual. - Salario: Según Convenio Colectivo de Hostelería de las Illes Balears (o a convenir según experiencia aportada). - Buen ambiente de trabajo en un entorno privilegiado. - Opcional si aplica: Posibilidad de alojamiento (staff housing) y manutención para el candidato/a.

En Yakka queremos ampliar nuestro equipo de cocina y buscamos: 👨‍🍳 Cocineros y cocineras 🔪 Ayudantes de cocina y pinches 🧼 Personal de office y friegaplatos Buscamos personas con experiencia y también personas que estén empezando, pero que tengan algo muy claro: **quieren hacer de la cocina su profesión**. No buscamos a alguien para salir del paso ni para trabajar una temporada mientras aparece otra cosa. Buscamos personas responsables, puntuales, ordenadas y con ganas de aprender, mejorar y formar parte de un equipo estable. **Valoramos especialmente:** — Compromiso con el trabajo. — Limpieza, orden y agilidad. — Capacidad para trabajar en equipo. — Interés real por aprender un oficio. — Experiencia en cocina, parrilla o servicios con volumen. En Yakka encontrarás un proyecto gastronómico ligado a la cerveza artesanal, la cocina a la leña y el trabajo bien hecho, con posibilidades de formación y crecimiento dentro del equipo. 📍 Murcia 📍La Alberca **No buscamos simplemente trabajadores. Buscamos futuros profesionales de cocina.**

34 horas a la semana Servicio cara al publico Funciones: Organizacion del trabajo y coordinación de tareas con el equipo. Conocer y elaborar los platos de la carta. Cumplir con los estándares de calidad e higiene. Participar en la creación de nuevos platos. Gestionar el inventario, realizar pedidos y recepción de pedidos. Limpieza y orden del área de trabajo. Requisitos: Carne de Manupulador de Alimentos

Precisamos incorporar Responsable de cocina. Experiencia mínima en puesto similar de 2 años. Elaboración y supervisión de platos. Diseño y actualización de menús. Control de la calidad, presentación y sabor de los alimentos. Inventarios y pedidos. Mantener la cocina limpia y ordenada. Se ofrece contrato indefinido. Jornada completa de 40 horas semanales de Lunes a Domingo (se trabaja los fines de semana) Incorporación inmediata.

NUEVA APERTURA – BUSCAMOS PERSONAL CON EXPERIENCIA EN RESTAURANTES Con motivo de la próxima apertura de Sublime 45, buscamos profesionales con experiencia en hostelería que quieran formar parte del equipo desde el inicio. Vacantes disponibles Camareros/as de barra con experiencia. Camareros/as de sala para servicio a la carta con experiencia. Camareros/as con experiencia en coctelería. Ayudantes de barra. Ayudantes de sala. Cocineros/as con experiencia. Ayudantes de cocina. Parrilleros/as con experiencia y conocimientos en carnes y pescados. Buscamos personas responsables, comprometidas, con buena actitud, capacidad para trabajar en equipo y orientación al cliente. Ofrecemos Incorporación a un restaurante de nueva apertura. Formar parte del equipo desde el comienzo. Estabilidad y desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo. ¿Cómo enviar tu candidatura? Envía tu CV indicando el puesto al que deseas optar: Correo: sublime45restaurante@gmail.com Teléfono: 695 501 566 Web: https://sublime45.com/

Producción: Elaboración de menús para eventos, banquetes y colectividades siguiendo nuestras fichas técnicas. • Emplatado y Servicio: Coordinación del montaje en eventos externos y pase de platos. • Gestión de Partida: Control de mermas, pedidos a proveedores y recepción de mercancía. • Seguridad Alimentaria: Garantizar el cumplimiento estricto de las normas APPCC y limpieza de la zona de trabajo. Qué buscamos? • Experiencia: Mínimo 2 años en puestos similares (catering, hoteles o banquetes). • Formación: Grado Medio/Superior en Cocina o experiencia demostrable equivalente. • Habilidades: Capacidad para trabajar bajo presión, rapidez en el despacho y actitud positiva en equipo. • Imprescindible: Carnet de conducir y vehículo propio para desplazamientos a eventos.

Desde SERAL, empresa de restauración de colectividades, buscamos incorporar un cocinero/a en Muruzabal , las funciones a realizar son las siguientes: Apoyo en la elaboración y preparación de los menús. Preparación de alimentos y tareas de preelaboración. Emplatado y servicio de comidas. Limpieza de utensilios, maquinaria e instalaciones de cocina. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Colaboración con el equipo de cocina en las tareas diarias. Requisitos: Se valorará experiencia previa como ayudante de cocina, preferiblemente en colectividades, residencias, hospitales o comedores. Persona responsable, organizada y con capacidad de trabajo en equipo. Disponibilidad para incorporarse el 30 de julio. Se valorará disponer de vehículo propio o facilidad para desplazarse hasta Muruzábal. Se ofrece: Contrato temporal del 30 de julio al 16 de agosto. Jornada de 25 horas semanales. Horario de lunes a sábado, de 11:00 a 15:00 h. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo dentro de una empresa especializada en restauración de colectividades.