120 Ofertas de trabajo de cocinero

Funciones generales: Cumplimiento de la normativa de sanidad. Servicios de cocina Gestiones administrativas Funciones específicas: - Cumplimiento de la normativa de sanidad. · Cumplimiento del plan appcc según las indicaciones de su responsable. · Cumplimiento del plan de limpiezas de cocina durante su turno de trabajo. · Cumplimiento de la normativa sobre alérgenos y manipulación de alimentos. - Servicios de cocina · Realizar la producción y los servicios de cocina en su turno de trabajo según las indicaciones de su responsable de cocina. · Mantener el stock mínimo necesario de toda la oferta gastronómica. · Respetar los escandallos, hojas de elaboraciones y de pedidos y realizarlo según las indicaciones del responsable de cocina. · Mantener los almacenes según método FIFO según indicaciones de su jefe de cocina. · Asegurar la calidad del producto y del servicio según los estándares de calidad de la compañía. - Conocimientos en: Manipulación de alimentos e higiene alimentaria Alérgenos Realización de inventarios Formación académica: Requerido: ESO o Formación Profesional. Procedencia ideal: Hostelería general u Hoteles. Experiencia: Deseable 1 año en puesto similar. Informática: Ofimática nivel básico. - Se ofrece: contrato indefinido, días fijos entre semana y fines de semana alternos.

Buscamos cociner@s con ganas de trabajar en un restaurante con 2 soles repsol turno partido

Somos un restaurante que va a abrir dentro de poco en Toledo, estamos buscando cocineros/as apasionados por la gastronomía italiana y con ganas de unirse a un proyecto ilusionante. Aunque valoramos enormemente la experiencia previa en pizzería o panadería, nuestro objetivo principal es formar a nuestro equipo en el arte de la pizzería napolitana, una de las bases de nuestra propuesta culinaria. Lo que buscamos: Personas con experiencia previa en cocina, aunque no sea específica en pizzería. Pasíón por aprender y crecer dentro de un equipo profesional. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ambiente dinámico. Residencia en Toledo o disponibilidad para trasladarse. Lo que ofrecemos: Formación especializada en pizzería napolitana, aprendiendo las técnicas y secretos de esta tradición culinaria. Posibilidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto en pleno desarrollo. Buen ambiente de trabajo en un restaurante que apuesta por la calidad y la excelencia. Si tienes experiencia en cocina y siempre has querido especializarte en pizzería o panadería, esta es tu oportunidad. No importa si aún no dominas el arte de las pizzas: nosotros te formaremos. ¡Te esperamos en Spiga Napoletana para construir juntos un lugar donde la gastronomía italiana brille!

Imprescindible disponibilidad para turno de tarde 17:00h a 22:30 Lunes a Jueves Requisitos para Cocinera en Residencia Universitaria (TERKOR): • Se valorará experiencia previa como cocinera en colectividades o restauración (mínimo 2 años). • Conocimientos en elaboración de menús equilibrados y adaptados a dietas especiales (vegetarianas, sin gluten, etc.). • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente profesional y organizado en la cocina. • Responsabilidad y puntualidad, con enfoque en la calidad y seguridad alimentaria. • Disponibilidad para trabajar en turnos (incluyendo fines de semana, si es necesario). • Formación en manipulación de alimentos (certificado vigente). Se valorará positivamente la adaptabilidad y la experiencia previa en el sector educativo.

ECESARIO TENER DOCUMENTACIÓN. Reconocido grupo empresarial de hostelería busca personas dinámicas y con ganas de aprender para trabajar como COCINERO PARA PLATOS TRADICIONALES NAVARROS. ASADOR DE CARNES ROJAS Y PESCADOS. Contratando personal para formar equipo.

Se necesitan cocineros y camareros, con experiencia demostrable en el sector. Con carnet de conducir y coche propio. Se valorará económicamente la experiencia, formación en cocina y el interés en el desarrollo de la actividad Otros de los requisitos valorables serán las habilidades para trabajar en equipo y creatividad a la hora de elaborar Funciones del cocinero: - Elaboración de platos - Mantenimiento y limpieza en la cocina Funciones del camarero - Atención al cliente - Toma de comanda - Servicio de alimentos y bebidas - Cobro a clientes - Mantenimiento y limpieza del puesto de limpieza

Funciones generales: Cumplimiento de la normativa de sanidad. Servicios de cocina Gestiones administrativas Funciones específicas: - Cumplimiento de la normativa de sanidad. · Cumplimiento del plan appcc según las indicaciones de su responsable. · Cumplimiento del plan de limpiezas de cocina durante su turno de trabajo. · Cumplimiento de la normativa sobre alérgenos y manipulación de alimentos. - Servicios de cocina · Realizar la producción y los servicios de cocina en su turno de trabajo según las indicaciones de su responsable de cocina. · Mantener el stock mínimo necesario de toda la oferta gastronómica. · Respetar los escandallos, hojas de elaboraciones y de pedidos y realizarlo según las indicaciones del responsable de cocina. · Mantener los almacenes según método FIFO según indicaciones de su jefe de cocina. · Asegurar la calidad del producto y del servicio según los estándares de calidad de la compañía. - Conocimientos en: Manipulación de alimentos e higiene alimentaria Alérgenos Realización de inventarios Formación académica: Requerido: ESO o Formación Profesional. Procedencia ideal: Hostelería general u Hoteles. Experiencia: Deseable 1 año en puesto similar. Informática: Ofimática nivel básico. - Se ofrece: contrato a jornada completa, días fijos entre semana y fines de semana alternos. Sustitución por maternidad con posibilidad de incorporación a plantilla fija.

Queremos incorpora a nuestro equipo un Ayudante de Cocina. Si tienes pasión por la cocina, ganas de aprender y desarrollarte profesionalmente en un entorno dinámico y exclusivo, ¡te estamos esperando! ¿A quién queremos incorporar? Experiencia previa no es imprescindible , aunque se valorará haber trabajado en el sector de la hostelería o en la cocina. Buscamos personas con ganas de crecer y aprender. Actitud positiva, puntualidad y compromiso con el trabajo, además de habilidad para seguir instrucciones y trabajar de forma eficaz bajo la supervisión del chef y cocineros. Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente profesional, colaborando en la preparación y ejecución de platos con estándares elevados de calidad. Responsabilidad en el mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo, siguiendo siempre los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos. Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos , con horarios que comprenden desde la tarde-noche hasta la madrugada, incluidos fines de semana y festivos.

Estamos buscando cocinero/a especializado en la elaboración de diferentes tipos de arroces y que tenga experiencia en todas las partidas. Se requiere: - Experiencia en cocina tradicional, de mercado - Experiencia en elaboración de arroces - Valorable formación en cocina - Persona ordenada y responsable - Capacidad para trabajar en equipo - Conocimiento de normativa APPCC Funciones: - Organización, preparación y elaboración de los platos asignados - Mantener la limpieza y el orden en las áreas utilizadas - Colaborar en la actividad diaria de la cocina Ofrecemos: - Jornada completa - Estabilidad laboral - Turnos mixtos - Dos días de descanso seguidos - Salario y condiciones por encima de convenio (se tratará con el candidato) - Plaza de aparcamiento

JEFE/A DE COCINA PARA MARISQUERÍA

Marisquería de prestigio, reconocida por su calidad en productos del mar y especialidades tradicionales, está en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina. Este puesto está dirigido a profesionales apasionados por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad, que cuenten con experiencia sólida y habilidades excepcionales en la gestión de equipos y cocina. Funciones principales: Diseñar, desarrollar y supervisar la oferta gastronómica de la marisquería, garantizando autenticidad, frescura y calidad en cada plato. Dirigir y coordinar un equipo de 10 personas, gestionando de manera eficiente un alto volumen de servicios. Planificar y organizar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución impecable durante el servicio. Supervisar y participar activamente en el servicio, asegurando la excelencia en cada preparación y la satisfacción del cliente. Capacitar, supervisar y motivar al equipo de cocina, promoviendo el desarrollo de habilidades y manteniendo un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas para asegurar consistencia, precisión y control de costes en cada preparación. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en marisquerías o con productos frescos del mar. Experiencia en la gestión de servicios de alto volumen, con capacidad para atender a 200 comensales por servicio. Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad. Competencia avanzada en gestión de personal y control de materia prima. Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos y carnes. Conocimientos técnicos en conservación, cocción y técnicas de vanguardia para asegurar la frescura y calidad del producto. Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el inicio. Jornada completa, con un horario adaptado al ritmo de la marisquería. Posibilidad de incorporar cocineros de su red de contactos para formar un equipo cohesionado y de confianza. Salario competitivo a partir de 48.000 € brutos anuales, con posibilidad de revisión según desempeño y experiencia. Plaza de aparcamiento incluida para mayor comodidad en el desplazamiento diario. Bonificaciones adicionales a partir de los 6 meses de antigüedad, en función del rendimiento y los objetivos alcanzados.

COCINEROS/AS PARA RESORT EN LA TEMPORADA DE INVIERNO

Buscamos Cocineros/as apasionados y con motivación para formar parte de una experiencia profesional única en nuestros exclusivos resorts de lujo. Una oportunidad ideal para desarrollar y perfeccionar tus habilidades culinarias junto a chefs especializados en cocina internacional. Requisitos: Formación en Hostelería. Mínimo 1 año de experiencia gestionando servicios con un alto volumen de comensales. Nivel intermedio de inglés, francés o italiano para interactuar eficazmente con clientes. Motivación para vivir una experiencia culinaria inmersiva en un entorno multicultural. Actitud comunicativa, extrovertida y orientada al trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? Contrato internacional de temporada, comenzando en diciembre. Jornada de 40 horas semanales. Alojamiento y comidas cubiertos. Billetes de avión de ida y vuelta incluidos. Salario competitivo de 1.300 - 1.400€ netos al mes. Oportunidades de crecimiento y promoción en una empresa con resorts ubicados en los destinos más impresionantes del mundo.

Se necesita incorporar Cocinero/a a restaurante/bar ubicado en zona Ciudad Lineal (bien comunicado en transporte público) Buscamos: - Experiencia en cocina mediterránea - Disponibilidad para incorporación en 10 días - Flexibilidad horaria - Valorable formación en cocina - Conocimiento elaboración de arroces Funciones: - Elaboración de platos asignados - Realización de pedidos - Realización de inventarios - Mantenimiento y limpieza en la cocina Se ofrece: - Interesantes condiciones salariales y laborales - Estabilidad laboral - Jornada completa - Turnos mixtos - Buen ambiente de trabajo