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madrid / Madrid
A convenir
Grupo joven de restauración en pleno crecimiento, busca incorporar a un Supervisor de operaciones que lleve el seguimiento de ventas y servicios de 4 unidades de negocio.
Su función será garantizar el cumplimiento de los procesos de servicios y ventas junto al equipo de Dirección de la empresa. Si cuentas con una experiencia de más de 3 años como director de operaciones en franquicias, y te consideras un company man, éste puede ser tu proyecto.

Funciones principales:
Supervisar los procesos de servicios de restaurantes
Llevar el seguimiento y control de stock y personal de los restaurantes, coordinando las acciones con los directores de las diferentes unidades de negocio
Trabajar de acuerdo a las variables de costes y productividad definidas por la empresa reportando al Director de Operaciones

Requisitos:
Mínimo 3 años de experiencia en modelos casuales, franquicias o cadenas gestionando entre 2 y 4 puntos de venta
Experiencia en nuevas aperturas
Experiencia en la gestión de 20 personas a cargo
Persona altamente resolutiva
Alto dominio de herramientas digitales
Experiencia de trabajo con la herramienta de gestión ICG y Tenedor

Condiciones:
Incorporación inmediata a una estructura en crecimiento
Jornada completa
Contrato indefinido con su respectivo período de prueba
Salario 33.000€ brutos anuales
Cursando: Diplomado
3 a 5 Años