70 Ofertas de trabajo de responsable sala

En Hotel Rural La Puebla, ubicado en el pintoresco pueblo de Orbaneja del Castillo, buscamos un/a cocinero/a con experiencia para integrarse en nuestro equipo de cocina, cubriendo una plaza por jubilación. La persona seleccionada colaborará en la preparación de comidas y cenas tanto para huéspedes del hotel como para clientes externos, dentro de un entorno familiar y de calidad. Responsabilidades: Elaboración de platos a la carta y menús diarios, en coordinación con el equipo de cocina. Preparación de comidas y cenas según la planificación del servicio. Apoyo en la gestión de inventario, pedidos y conservación de alimentos. Mantenimiento del orden y limpieza de las áreas de trabajo, siguiendo normativas de higiene. Contribución en la creación de menús estacionales con producto local. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Conocimiento en cocina tradicional y de producto fresco. Capacidad de trabajo en equipo y buen ambiente laboral. Valorable formación en cocina o restauración. Persona responsable, dinámica y con actitud proactiva. Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa. Incorporación a finales de octubre. Formar parte de un equipo estable en un entorno rural privilegiado. Posibilidad de acceder a una vivienda de calidad en alquiler a precio asequible. Salario competitivo, acorde a experiencia y capacidades.

RESPONSABLE DE TURNO PARA RESTAURANTE TRADICIONAL EN VALLADOLID

Un restaurante con trayectoria reconocida en cocina tradicional vallisoletana abre sus puertas a un/a Responsable de Turno, que se una al equipo de dirección para coordinar el servicio y mantener el nivel de excelencia que nuestros clientes valoran día a día. Buscamos a una persona que entienda la restauración como un oficio serio y cercano, con experiencia en cocina tradicional y sensibilidad por el producto de calidad. Alguien que sepa cuidar cada detalle y acompañar al equipo con responsabilidad y profesionalidad. Principales funciones: Coordinar el servicio junto al Encargado, asegurando fluidez y eficiencia durante cada turno. Delegar tareas y supervisar su ejecución para garantizar una experiencia excelente al cliente. Acompañar la formación de nuevas incorporaciones Controlar stock y necesidades de equipamiento en sala. Ofrecer un servicio cercano a una cliente fiel Saber coger reservas por Cover. Hacer cierres de turnos. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en puestos similares, preferiblemente en establecimientos con servicio de alta calidad. Dominio de Excel y software de gestión de restaurantes. Experiencia en la gestión de reservas y atención personalizada al cliente. Capacidad demostrada para diseñar y ejecutar estrategias de venta efectivas. Persona proactiva, con habilidades de liderazgo y orientada a resultados. Ofrecemos: Incorporación inmediata a un equipo consolidado, orgulloso de su historia y en constante evolución. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso rotativos. Salario 30.000€ y 32.000€ brutos anuales. Oportunidad de desarrollo profesional y crecimiento en una empresa con visión de futuro. Si te mueve el respeto por la tradición, el compromiso con la calidad y el deseo de formar parte de un equipo que representa lo mejor de Valladolid, queremos conocerte.

RESUMEN El Jefe de Cocina será el máximo responsable de la organización y funcionamiento del área de cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y operativa definidos por la compañía. Deberá liderar y coordinar al equipo, supervisar los procesos diarios, optimizar recursos y mantener una comunicación fluida con el resto de departamentos para asegurar una experiencia gastronómica excelente. RESPONSABILIDADES Tareas • Organizar el trabajo diario del equipo de cocina. • Coordinar la producción y ejecución del servicio. • Supervisar el correcto estado y uso de las instalaciones y maquinaria. • Gestionar los pedidos de materia prima y su recepción. • Controlar el inventario y el nivel de stock. • Vigilar las mermas y asegurar la rotación adecuada de productos. • Realizar escandallos y asegurar su cumplimiento. • Contactar y coordinarse con proveedores. • Controlar el cumplimiento de las normativas sanitarias. • Asegurar la limpieza y el orden en cocina. • Garantizar la trazabilidad y etiquetado de los productos. • Mantener una comunicación fluida con sala y dirección. Funciones • Liderar, motivar y supervisar al equipo de cocina. • Optimizar los recursos disponibles para reducir costes sin perder calidad. • Detectar y resolver incidencias en cocina con agilidad. • Proponer mejoras en procesos, tiempos y organización. • Controlar los costes de materia prima y rendimiento por plato. • Asegurar la correcta ejecución de recetas y estándares marcados. • Participar en la definición de nuevos productos o ajustes de carta. • Reportar datos clave de operativa y rendimiento a dirección. CONDICIONES • Contrato indefinido. • Jornada completa (40h/semana). • Incorporación inmediata. • Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro del grupo.

Buscamos Chef Ejecutivo, Cocinero y Ayudante de Cocina

¿Te apasiona la cocina saludable y quieres formar parte de un proyecto que transforma vidas a través de la alimentación? En Loveyourself.es buscamos cociner@s con alma, organización y ganas de crecer con nosotras. Únete al equipo que está revolucionando la cocina saludable en España 💛 En Loveyourself.es , somos mucho más que un proyecto de comida saludable: ayudamos a las personas a transformar su relación con la comida, con su cuerpo y con su historia emocional. Estamos creando nuestra primera cocina propia y buscamos personas que quieran formar parte de algo grande desde el inicio. 📌 Vacantes activas: 👩‍🍳 Cocinero/a – jornada completa 🥣 Ayudante de cocina – jornada completa 🔥 Chef Ejecutivo/a – responsable del equipo y de la operativa culinaria 🎯 ¿Qué buscamos? Para todos los perfiles: Compromiso con una cocina saludable, casera y consciente (sin fritos, sin ultraprocesados) Orden, limpieza, responsabilidad y capacidad para trabajar por procesos Ganas de formar parte de un equipo con valores, propósito y visión a largo plazo Motivación por crecer dentro de un proyecto en expansión Además, para cada rol: 🔸 Cocineros/as Experiencia previa mínima de 2 años Agilidad, autonomía y capacidad para replicar fichas técnicas Valoramos formación en cocina saludable, vegana o dietética 🔸 Ayudantes de cocina Experiencia básica o formación en hostelería Ganas de aprender y sumar con actitud positiva 🔸 Chef Ejecutivo/a Experiencia liderando cocinas o equipos de producción Capacidad para organizar procesos, planificar producciones, formar equipo y optimizar recursos. Trabajamos con Tspoonlab Visión creativa para co-crear nuestra carta de platos saludables para supermercados y delivery 🌿 ¿Qué ofrecemos? Contrato estable con posibilidad de indefinido Turnos conciliadores (principalmente de mañanas entre semana) Salario competitivo según experiencia y responsabilidad Comida diaria saludable incluida Formación interna en nutrición Posibilidad de crecer con la marca y liderar cocinas futuras Ambiente de trabajo humano, creativo y transformador 📍 Ubicación: Barcelona ciudad (zona Eixample) 💛 Cocinamos para transformar vidas. ¿Te unes?

Camarero/a Hotel 4* / Marbella

Buscamos un/a camarero/a para uno de nuestros hoteles ubicado en Marbella. ¿De qué serás responsable? - Montaje de la sala para el servicio, atender a los comensales y colocación en la mesa. - Retirar de los cubiertos y platos sucios. - Desmontar las mesas una vez finalizado el servicio. - Colaboración en el inicio del próximo servicio - Reponer los productos utilizados en el servicio desde almacén para mantener stocks mínimos en zonas de servicio. - Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas - Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. - Cumplimiento de la política ambiental - Correcta uniformidad e higiene personal ¿Qué buscamos?: - Persona dinámica, con capacidad de aprendizaje y adaptación y orientada al servicio. - Experiencia en el puesto. - Conocimientos específicos de sala

Camarero

Estamos en búsqueda de un/a camarero/a apasionado/a, profesional y comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Alàbriga Hotel & Home Suites 5 Gran Lujo*. Si te motiva brindar un servicio excepcional y cuidar cada detalle en la experiencia del cliente, esta es tu oportunidad. Como camarero/a formarás parte del equipo de sala y serás responsable de ofrecer un servicio personalizado y de alta calidad, gestionando las solicitudes de nuestros huéspedes con amabilidad, eficiencia y profesionalismo. Tu objetivo principal será asegurar que cada experiencia gastronómica sea única, cuidada y memorable.

Camarero/a de desayunos Hotel 3* / Barcelona

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 271 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos un/a Camarero/a para nuestro Hotel 3* en Barcelona . ¿De qué serás responsable? Preparar y montar la sala para el servicio, asegurando que todo esté listo antes de la apertura (vajilla, cubertería, mantelería, productos, etc.). Recibir y atender a los clientes, ofreciendo un servicio amable, eficiente y acorde al estándar del establecimiento. Desmontar y reorganizar las mesas al finalizar el servicio, dejándolas listas para su próxima utilización o para otros servicios. Colaborar con el equipo en la reposición de productos del desayuno (pan, café, frutas, bollería, etc.) desde almacén o cocina, asegurando la disponibilidad continua durante el servicio. Mantener la limpieza, el orden y la correcta presentación de la sala de desayunos, así como de las áreas de trabajo. Separar y reciclar correctamente los residuos generados durante el servicio, siguiendo los protocolos establecidos. Cumplir con las normas de sostenibilidad y la política ambiental del establecimiento. Mantener en todo momento una imagen profesional, cuidando la uniformidad e higiene personal. ¿Qué buscamos? Experiencia de 1-2 años en posición similar, preferiblemente en hoteles. Valorable formación en Hostelería. Nivel intermedio de inglés. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Camarero/a sala / Kimpton Vividora Barcelona

¿De qué trata el trabajo? Como la cara amable de nuestro restaurante del hotel, también serás un/a anfitrión/a servicial, un/a experto/a local y un/a orgulloso/a embajador/a de la marca. Ya sea preparando bebidas como las quieren nuestros huéspedes o sirviéndoles comida deliciosa, te dedicarás a crear experiencias relajantes e inolvidables. Reportarás directamente al/la Responsable del Restaurante. Tu día a día * Dar una cálida bienvenida a todo el mundo y marcar el tono para la experiencia de cada huésped. * Describir la selección de bebidas y platos del menú a los huéspedes, ofreciendo descripciones interesantes y detalladas sobre el origen, sabor y métodos de preparación de cada uno. * Preparar tu punto de venta: asegurarte de tener todo el material necesario y gestionar el inventario. * Asegurar que siempre haya stock suficiente de comida y bebida. * Garantizar la limpieza y el mantenimiento general del área de trabajo. * Estar preparado/a para echar una mano en otras tareas cuando tus compañeros/as lo necesiten, lo que puede incluir servicio a habitaciones, bar o terraza. * Colaborar con el equipo de restaurante y cocina para ofrecer un servicio de comida sin interrupciones. * Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones. * Informar y hacer seguimiento del mantenimiento, reparaciones y limpieza del bar. * Cerrar correctamente y con precisión las cuentas de los clientes; procesar pagos en efectivo o con tarjeta; gestionar adecuadamente consumiciones anuladas o artículos de cortesía. Lo que necesitamos de ti * Más de 2 años de experiencia trabajando en hotel/restaurante. * Grado universitario o Formación Profesional en hostelería o campo relacionado. * Imprescindible hablar con fluidez español e inglés; otros idiomas serán muy valorados. * Proactividad, actitud positiva, energía, dinamismo, trabajo en equipo y pasión por el servicio. Lo que puedes esperar de nosotros * Tarifas de habitación con descuento a nivel internacional. * Oportunidades de crecimiento profesional en una de las mayores compañías de hostelería. * Programas de formación y acceso a la herramienta formativa de IHG. * Uniforme y servicio de lavandería. * Comidas durante el turno. * Descuento en seguro médico privado. * Beneficios Kimpton: nuestra plataforma con descuentos exclusivos para empleados. * ¡Un entorno de trabajo genial y mucha diversión

2º Jefe/a de Sala / Tivoli La Caleta Tenerife Resort

Como 2º Responsable de Restauración , se encargará de gestionar las funciones de Gastronomía y Bebidas y de supervisar al personal a diario, desde la planificación y organización del negocio hasta las operaciones y la administración. ¿Qué tendrás que hacer? Supervisar y coordinar el servicio diario en sala, asegurando estándares de calidad excepcionales. Apoyar al Jefe de Restaurante en la gestión operativa, administrativa y estratégica del establecimiento. Liderar, motivar y formar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y orientado al detalle. Gestionar situaciones de alta demanda con eficiencia, manteniendo la calma y la excelencia en el servicio. Asesorar a los clientes en la elección de vinos, maridajes y productos locales, transmitiendo conocimiento con pasión y cercanía. Colaborar en la elaboración y actualización de la carta de vinos, en coordinación con el jefe de restaurante. Controlar inventarios, pedidos y rotación de productos, cartas y menús. Velar por el cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad y de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares Formación en Hostelería, Gestión de Restaurantes o similar. Se valorará formación específica en sumillería. Deseable: Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales, así como de productos locales y de temporada. Habilidades demostradas en liderazgo de equipos, resolución de conflictos y gestión bajo presión. Excelentes dotes comunicativas y orientación al cliente. Nivel alto de español e inglés; se valorarán otros idiomas. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Camarero/a / Mas de Torrent Hotel & Spa 5*

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en unicohotels.com CAMARERO/A: MISIÓN En Mas de Torrent, estamos seleccionando a un/a Camarero/a, quien desempeñará un papel fundamental en la prestigiosa experiencia culinaria que ofrece nuestro establecimiento. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio impecable y memorable para nuestros comensales exigentes. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán: Asistir al equipo de camareros: Colaborará con el personal de sala, incluyendo el maître y los camareros, para proporcionar un servicio de alta calidad. Ayudará en la preparación y el montaje de las mesas, asegurándote de que estén adecuadamente preparadas y decoradas para los clientes. Atender a los comensales: Será responsable de recibir a los clientes, acompañarlos a sus mesas y proporcionarles el menú. Colaborar en la toma de pedidos: Tomará los pedidos de los comensales de manera precisa y eficiente, asegurándote de comprender sus preferencias y restricciones alimentarias. Mantener la limpieza: Participará en las labores de limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo la preparación de los utensilios necesarios para el servicio. Brindar recomendaciones: Desarrollará un conocimiento profundo de los platos y vinos ofrecidos en el restaurante, para poder asesorar y recomendar a los clientes según sus preferencias. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Formación: ESO. Nivel de inglés intermedio-alto. Experiencia en el área de F&B sala. Excelentes habilidades comunicativas. Muy buen Trabajo en equipo ¿QUÉ ENCONTRARÁS EN ÚNICO HOTELS? Contrato Fijo-Discontinuo Jornada completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento en la compañía.

🍽️ Oferta de Empleo: Cocinero/a – Casa da Collona (A Coruña) 📍 Ubicación: Calle Antonio Viñes, 5 – Os Mallos, A Coruña ⏰ Tipo de jornada: Completa, con horario partido (mediodía y tarde) 💼 Contrato: Inicial en periodo de prueba + contrato indefinido por convenio de hostelería 💶 Salario: Bruto anual: entre 16.000 € y 18.000 € Neto mensual aproximado en 12 pagas: 1.190 € – 1.350 €, según experiencia y circunstancias personales 👨‍🍳 Tu papel en el equipo Preparar y elaborar platos tradicionales con un toque moderno y creativo, siguiendo las recetas y estándares de Casa da Collona. Coordinar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Mantener altos niveles de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Contribuir al desarrollo y mejora continua de la oferta gastronómica del local. 🎯 Buscamos a alguien que… Tenga experiencia previa en cocina tradicional y moderna, preferiblemente en entornos similares. Sea responsable, organizado/a y capaz de trabajar bajo presión. Tenga actitud positiva y sea un buen/a compañero/a de equipo. 🌟 Qué ofrecemos Estabilidad laboral en un restaurante consolidado en el barrio de Os Mallos. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Salario competitivo acorde con la experiencia y el mercado. 📝 Cómo inscribirse Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, envía tu candidatura a través de esta plataforma. Nos pondremos en contacto contigo para continuar el proceso.

RESPONSABLE DE TURNO PARA RESTAURANTE EN VALLADOLID

Restaurante de cocina tradicional, con una sólida trayectoria, busca incorporar un/a Responsable de Turno para trabajar junto al Encargado en la dirección y coordinación del equipo y los procesos de servicio. Buscamos una persona con experiencia en restauración tradicional, comprometida con la calidad de la materia prima y enfocada en ofrecer un servicio cercano y cuidado al cliente. Principales funciones: Delegar y coordinar las tareas necesarias para el desarrollo eficiente del servicio. Asegurar la correcta gestión del tiempo y las tareas para optimizar el funcionamiento del restaurante. Coordinar el servicio ayudando al Encargado en la coordinación de rangos Participar en el proceso de formación de nuevas incorporaciones. Controlar el stock e inventarios de materiales y equipamiento de sala. Participar en la gestión de software de reservas. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en puestos similares, preferiblemente en establecimientos con servicio de alta calidad. Dominio de Excel y software de gestión de restaurantes. Experiencia en la gestión de reservas y atención personalizada al cliente. Capacidad demostrada para diseñar y ejecutar estrategias de venta efectivas. Persona proactiva, con habilidades de liderazgo y orientada a resultados. Condiciones: Incorporación inmediata a un equipo profesional y dinámico. Salario: 30-32.000€ brutos anuales. Contrato indefinido con periodo de prueba. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.