Responsable de sala

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Sala
Descripción de la oferta

Estamos buscando Responsable de sala para incorporación a restaurante ubicado en el centro de la ciudad. Somos restaurante consolidado, centrado en carnes y pescados. Tenemos 9 personas trabajando en sala. Se requiere: - Experiencia anterior en el puesto - Formación complementaria (vinos. coctelería, gastronomía...) - Buena imagen - idiomas - Informática Funciones: - Planificación, organización y control de la operativa diaria de sala y personal - Realización de horarios, turnos, vacaciones - Inventarios - Control de stock - Apertura/cierre de local - Coordinación con cocina - Gestión de reservas - Gestión de incidencias Ofrecemos: - Estabilidad laboral - Salario y condiciones a tratar con el candidato en función de su trayectoria profesional - Buen ambiente de trabajo con equipo dinámico y consolidado
Restaurante a la carta2012172023-10-02T12:42:05.9618882024-01-02T12:42:05.9616Hostelería y turismo

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