23 Ofertas de trabajo de responsable sala en Madrid

Futurotel, cadena hotelera pionera en el concepto de hoteles cápsula con habitaciones inteligentes, busca incorporar a su equipo una limpiadora / camarera de habitaciones responsable, detallista y con actitud positiva. La persona seleccionada se encargará de mantener el más alto nivel de limpieza, orden y presentación en las cápsulas y habitaciones inteligentes, garantizando una experiencia impecable para cada huésped. En un entorno moderno y tecnológico, la limpieza y la presentación son clave para mantener el estándar Futurotel: eficiencia, innovación y confort. Responsabilidades Principales: Limpieza y desinfección de cápsulas, habitaciones inteligentes y zonas comunes. Cambio de ropa de cama, toallas y reposición de amenities según estándares del hotel. Revisión de sistemas inteligentes (luces, pantallas, colchones, sensores, etc.) para asegurar su correcto funcionamiento durante la limpieza. Organización y control del material de limpieza y lavandería. Comunicación con recepción o mantenimiento en caso de incidencias o desperfectos. Cumplir con los protocolos de higiene, sostenibilidad y eficiencia energética del hotel. Requisitos Mínimos: Experiencia previa mínima de 1 año en limpieza de hoteles, apartamentos o alojamientos turísticos. Conocimiento básico del uso de productos de limpieza profesional y equipos modernos. Capacidad para realizar tareas repetitivas con precisión y rapidez. Buena condición física para levantar ropa de cama, colchones o equipamiento. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Compromiso con la calidad, la puntualidad y el trabajo bien hecho. Aptitudes y Competencias Valoradas: Atención al detalle: cuidar cada rincón de la cápsula o habitación para que el huésped siempre encuentre un espacio perfecto. Organización y eficiencia: priorizar tareas y mantener los tiempos de limpieza ajustados sin perder calidad. Actitud proactiva: detectar problemas y comunicar incidencias de inmediato. Adaptabilidad tecnológica: disposición para aprender a usar sistemas básicos de domótica o herramientas digitales del hotel. Trabajo en equipo: colaborar estrechamente con recepción y mantenimiento para ofrecer una experiencia completa al cliente. Discreción y respeto: trabajar con profesionalidad en espacios privados de los huéspedes. Qué Ofrecemos: Incorporación a una empresa en crecimiento y altamente innovadora en el sector hotelero. Formación inicial en limpieza de cápsulas y manejo de habitaciones inteligentes. Posibilidades de desarrollo profesional dentro de Futurotel. Buen ambiente de trabajo y equipo joven y dinámico. Descuentos y beneficios exclusivos en los hoteles del grupo. Salario fijo + incentivos y bonus por objetivos y productividad

DIRECTOR PARA RESTAURANTE CON ALMA FLAMENCA EN MADRID

Buscamos un Director para liderar el servicio de un restaurante con carácter flamenco y música en vivo, donde la gastronomía madrileña se une a una experiencia artística y sensorial. Su misión será coordinar el servicio en sala, liderar al equipo y fidelizar a un público amante de la buena mesa, el arte y la autenticidad. El puesto requiere una visión organizativa sólida, liderazgo cercano y sensibilidad hacia el detalle y la experiencia del cliente. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años como Maître o Jefe/a de Sala, preferiblemente en restaurantes con espectáculo, música en vivo o ambientes de alta afluencia, donde haya sido responsable de coordinar equipos, supervisar el servicio y garantizar la excelencia en la experiencia del cliente. Dominio de Excel y manejo avanzado de plataformas de ventas, reservas y control de turnos (por ejemplo, CoverManager, TheFork Manager, Revo, etc.), con capacidad para interpretar datos y elaborar reportes de gestión que ayuden a optimizar la operación diaria. Dominio de inglés, con soltura para comunicarse con clientela internacional Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión Orientación al cliente que contribuya a fidelizar un público amante de la gastronomía madrileña, la música y la cultura flamenca. Visión de equipo, siendo referente para el personal de sala y garante de la imagen y los valores del restaurante. Disponibilidad para trabajar en jornadas continuas de tarde noche adaptándose al ritmo del servicio y los espectáculos. Ofrecemos: Proyecto estable y con identidad propia. Entorno dinámico, con música en directo y un ambiente singular. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la marca.

Somos un restaurante joven, que en tan solo un poco más de 2 años hemos conseguido ser reconocidos con 1 estrella en la guía Michelín y 2 Soles en la guía Repsol. Nos encontramos cerca del Estadio Santiago Bernabéu en le distrito de Chamartín. Buscamos personas responsables que quieran crecer profesionalmente junto a nosotros, personas entusiasta e ilusionadas por su trabajo, con ganas de formar parte de un equipo profesional que participe en la elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares del restaurante y la organización diaria de la cocina. Personas proactivas hacia el aprendizaje continuo y pasión por la excelencia. Ofrecemos; • Contrato indefinido • Jornada completa • Salario competitivo según valía Fijo + propinas • Posibilidades de crecimiento y promoción profesional • Buen ambiente laboral. • Incorporación a equipo experimentado, motivado y dinámico. • Formación continua . Descansamos domingo y lunes

Promotor de Ventas (Brand Manager) - Madrid (H/M) ¿Te apasiona el mundo comercial? ¿Cuentas con experiencia en el canal Horeca? ¿Eres una persona dinámica, con excelente imagen profesional y capaz de generar confianza en cada visita comercial? Si la respuesta es sí, ¡sigue leyendo porque tenemos una oportunidad para ti! Sobre Nosotros Somos líderes en España y top 3 en Europa en nuestro sector, gracias a un portfolio de servicios sólido, respaldado por casos de éxito con empresas de todos los tamaños: desde pymes hasta multinacionales del IBEX 35. Nuestro objetivo es generar valor real a nuestros clientes, estableciendo relaciones de colaboración duraderas con sus proveedores. Tu misión Reportando directamente al Management Team, serás la persona responsable de impulsar y consolidar acuerdos de colaboración con proveedores del canal Horeca, especialmente restaurantes, hoteles y cafeterías. Tu día a día Planificar y realizar visitas comerciales presenciales a los establecimientos asignados. Presentar de manera profesional nuestros servicios, actuando como embajador/a de la marca y transmitiendo nuestros valores. Negociar y cerrar acuerdos de colaboración con nuevos proveedores. Fidelizar y mantener la relación con los colaboradores ya integrados en nuestra red. Coordinarte con el equipo de back office para la gestión administrativa derivada de las visitas. Lo que buscamos en ti Excelentes habilidades de comunicación, negociación y orientación a resultados. Buena presencia profesional y actitud positiva. Disponibilidad para trabajo presencial en Madrid. Valorable Experiencia realizando visitas comerciales a puntos de venta, preferiblemente en canal Horeca. Valorable formación en el área Comercial, Marketing o Ventas. Te ofrecemos Puesto estable. Salario fijo competitivo + atractivos incentivos por resultados. Jornada a tiempo completo en Horario flexible y posibilidad de autogestión de agenda. Formación inicial y acompañamiento continuo. Ambiente de trabajo colaborativo y profesional, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Preparad@ para un nuevo reto? Si te motiva el trato directo con proveedores, te gusta construir relaciones y disfrutas logrando acuerdos beneficiosos para todas las partes… ¡Queremos conocerte!

Buscamos incorporar nuevos compañeros en sala y cocina para nuestro equipo en la Sierra de Madrid (Soto del Real). Ofrecemos un entorno de trabajo agradable, con equipo consolidado y buen ambiente, donde el compañerismo y la pasión por la hostelería son lo más importante. Qué buscamos Personas responsables, flexibles y con actitud positiva. Ganas de trabajar, aprender y crecer profesionalmente. Espíritu de equipo y compromiso con un servicio de calidad. Qué ofrecemos Incorporación a un equipo formado y estable. Buen ambiente laboral y oportunidades de desarrollo. Posibilidad de alojamiento, según necesidades. Contrato y condiciones según valía y experiencia. Si te gusta la restauración, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento en plena naturaleza, ¡nos encantará conocerte!

Buscamos cocinero con experiencia en Smash Burgers. Salario: 1800 euros netos Propinas a parte Requisitos: - Persona dinámica, responsable y con ganas de aprender. - Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico. - Buena presencia y actitud proactiva. - Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y disponibilidad inmediata. Ofrecemos: - Contrato a jornada completa. - Buen ambiente de trabajo en un equipo joven y motivado. - Oportunidad de desarrollo dentro de una marca en crecimiento.

Camarera/o de Pisos para Sercotel Togumar (Madrid)

Localidad: Madrid Provincia: Madrid País: España Perfil: PISOS Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarera/o de Pisos para para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Togumar en Madrid, donde tus principales funciones serán: - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, así como las áreas comunes del hotel siguiendo los estándares y protocolos de calidad. - Suministrar los dormitorios con los elementos de aseo correspondientes. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza. - Organización y realización de las tareas en el tiempo establecido. - Atender con máxima diligencia las peticiones o dudas de los huéspedes. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia en la posición de Camarera/o de Pisos. - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como el inglés). - Persona dinámica, responsable, con capacidad de trabajar en equipo y alta orientación al cliente. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato temporal de sustitución a jornada completa para la posición de Camarera/o de pisos (40h/semana). - Horario de 08 a 16 o de 09 a 17 - Salario fijado según convenio. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Conductor/a – Montador/a de Catering (Madrid – Fuencarral) En nuestra empresa de catering especializada en eventos corporativos en Madrid, buscamos incorporar a un/a conductor/a con carnet B que quiera formar parte de un equipo estable, profesional y con buen ambiente de trabajo. Este puesto no es únicamente de reparto: se trata de un rol polivalente en el que serás pieza clave en la logística y montaje de eventos. Buscamos personas responsables, con actitud positiva y ganas de aprender. No necesitas experiencia previa en catering: te formaremos internamente en montaje de eventos, transporte y organización de materiales. 🚚 Responsabilidades principales Conducir las furgonetas de la empresa para transportar materiales de catering a los eventos y devolverlos al almacén. Participar activamente en la carga, descarga, montaje y desmontaje del catering (mesas, sillas, mantelería, cristalería, cubertería, estaciones de comida, barras de bebidas, etc.). Asegurar que la disposición del material en el evento sea estética, funcional y cumpla con los estándares de calidad establecidos. Colaborar con el resto del equipo para garantizar que cada evento se monte dentro de los tiempos previstos. Mantener en buenas condiciones y limpio el vehículo asignado, así como el material de trabajo. Apoyar en el control de inventario y preparación de los equipos para los eventos del día siguiente. En algunos casos, ofrecer apoyo directo al cliente, resolviendo pequeñas incidencias con rapidez y buena actitud. ✅ Requisitos imprescindibles Carnet de conducir B en vigor. Documentación en regla (no en trámite). Capacidad física para realizar tareas de carga y descarga. Persona organizada, puntual, responsable y con buena actitud. Ganas de trabajar en equipo y de aprender. Se valorará (no obligatorio): Experiencia en transporte, reparto, logística o montaje de eventos. Conocimiento básico de materiales de hostelería. 🕒 Condiciones del puesto Contrato indefinido, a jornada completa. Horario: lunes a viernes de 9:00 a 18:00. Posibilidad de horas extra puntuales, siempre pagadas aparte y organizadas con antelación. Salario según convenio, negociable en función de la experiencia y valía del candidato. Incorporación inmediata. Lugar de trabajo: nave en Fuencarral (Madrid). 💡 Aptitudes del candidato ideal Responsabilidad y compromiso. Puntualidad y capacidad de organización. Espíritu de trabajo en equipo y buena comunicación. Adaptabilidad a diferentes entornos y resolución de problemas. Resistencia física y actitud proactiva. Trato cordial y profesional con clientes y compañeros. 📩 Si quieres estabilidad, un trabajo en equipo y formar parte de una empresa de catering en crecimiento, envíanos tu CV. Nos encargamos de tu formación y te ofrecemos un entorno donde podrás crecer y desarrollarte en el sector de los eventos.

JEFE/A DE SALA PARA RESTAURANTE ITALIANO

Para restaurante italiano ubicado en pleno centro de Madrid, nos encontramos en las búsqueda de un/a Jefe/a de Sala, para que gestione los servicios a la carta. Será el/la responsable de dirigir y coordinar el equipo a su cargo y los procesos de la operativa diaria del servicio. Como Jefe/a de Sala, sus funciones serán las siguientes: Gestionar los servicios según las directrices de la empresa. Controlar la correcta preparación de mise en place, y montaje de sala. Participar en la selección y formación de equipos. Gestionar las ventas diarias y fomentar el ánimo de venta. Gestionar los cuadrantes horarios y control de vacaciones. Controlar inventarios, stocks, material y equipamiento. Gestionar las consultas e incidencias que surjan durante el servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años desempeñando el puesto de Jefe de Sala en restaurantes con concepto italiano. Experiencia supervisando el servicio y al equipo de camareros. Experiencia gestionando las compras de la sala, manteniendo contacto con proveedores. Experiencia realizando cuadrantes horarios y organizando vacaciones. Buenas habilidades de liderazgo y toma de decisiones. Persona autónoma y con capacidad de gestión. Buen dominio de inglés y valorable italiano. Condiciones: Contrato indefinido con previo período de prueba. Jornada completa con turnos mixtos. Dos días de libranza. Salario 27-28K brutos/anuales. Zona centro bien comunicada con el transporte público.

Buscamos un Jefe de Sala con experiencia en gastronomía italiana para liderar el servicio en uno de nuestros restaurantes de alta categoría. El candidato ideal será responsable de coordinar el equipo de sala, asegurar un servicio impecable y ofrecer una experiencia auténtica y elegante a nuestros comensales. Responsabilidades principales: - Asegurar un servicio de excelencia en todo momento, respetando los estándares de calidad de la casa. - Gestionar el personal de sala; supervisar desempeño, gestionar cuadrantes horarios/vacaciones, formar al equipo de camareros/as, mantener la correcta interacción y cooperación con las demás áreas del restaurante. - Gestionar reservas, organización de sala y atención personalizada a los clientes. - Resolver incidencias con rapidez, cortesía y profesionalismo. -. Gestionar las ventas diarias y fomentar el ánimo de venta. - Controlar inventarios, stocks, material y equipamiento. Requisitos: -Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Sala. -Conocedor de vinos -Persona dinámica con pasión por la gastronomía. -Un plus experiencia en restaurantes italianos.

📢 Se busca camarer@ ayudante de cocina polivalente para bar en Madrid En Bar Oscar El Esquinazo (C/ Cuevas de Almanzora 38, Madrid) necesitamos incorporar a nuestro equipo un profesional con experiencia tanto en sala como en cocina. Requisitos: • Experiencia en en hostelería (atención en barra, mesas y cocina). • Conocimiento en preparación de bocadillos, hamburguesas, raciones y aperitivos. • Persona responsable, rápida y con ganas de trabajar en equipo. • Disponibilidad para jornada completa. Ofrecemos: • Contrato estable. • Buen ambiente de trabajo. • Incorporación inmediata.

Regional Sales Manager (Sur) / Sercotel Hotel Group

Localidad: Madrid Provincia: Madrid País: España Perfil: COMERCIAL Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: MANDOS INTERMEDIOS Funciones ¿Te apetece iniciar un nuevo reto profesional? ¿Tienes vocación comercial y te apasiona el sector hotelero? ¿Te gustaría formar parte de empresa en plena expansión? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Regional Sales Manager para Sercotel Hotel Group, integrándote en el departamento Comercial como responsable del cluster Sur. Tus principales funciones serán: * Desarrollo de la estrategia comercial de compañía en segmentos Corporate, Grupos, TTOO y Agencias de viajes * Objetivos fijados en base al presupuesto de dichos segmentos. * Trabajo ejecutivo de captación y desarrollo de cuentas. * Gestión de Cartera Key Account y Account de su zona. * Objetivo de presupuesto de ventas de Total Revenue en los hoteles de su área. * Cumplimiento del 'Action Plan' anual con contactos comerciales, presentaciones a clientes o asistencia a ferias. * Supervisión de las acciones comerciales de los hoteles de la zona. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? * Más de 5 años en el puesto descrito. * Grado en ADE o Económicas, Turismo, Marketing y Ventas o estudios similares. * Valorable Máster o Formación específica. * Experiencia en CRM, CRS, PMS, acuerdos y negociaciones con cliente empresa y/o agencia de viajes corporativa. * Experiencia con cliente MICE, TTOO y agencias minoristas. * Nivel avanzado del Pack Microsoft Office. * Nivel alto de inglés * Contar con visión estratégica y de negocio. * Persona dinámica, con habilidades de organización, analíticas y de comunicación para el intercambio de ideas e información. * Posibilidad de residir en Madrid o el sur de España. * Disponibilidad para viajar Se ofrece ¿Qué ofrecemos? * Un gran proyecto, en el que te responsabilizarás de generar negocio para los hoteles situados en toda la zona sur. * Contrato indefinido a jornada completa (40hs). * Salario acorde a la posición y responsabilidades (remuneración fija + %variable acorde con un plan de Dirección por Objetivos). * Posibilidad de aplicar retribución flexible (póliza de salud, ticket guardería, transporte, restaurante). * Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel * Horario de entrada y salida flexible. * Teletrabajo 1 día/semana. * Horario intensivo los viernes y vísperas de algunos festivos nacionales (9hs a 15hs). * Desarrollo profesional junto a un gran equipo de trabajo