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    101 Ofertas de trabajo de responsable

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    Loras Bar

    Segundo/a de cocina para Loras Bar

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 18.000-24.000

    Buscamos Segundo/a de Cocina para Loras Bar (Poblenou) Somos un restaurante mediterráneo con un equipo pequeño, unido y en plena expansión, situado en el barrio de Poblenou. Nos enfocamos en ofrecer buenos sabores, caseros y reconfortantes. Tenemos menú de mediodía de lunes a viernes que cambia semanalmente y de miércoles a sábados ofrecemos una carta de tapas muy creativa y variadas inspirada en la cocina mediterránea. Estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina con experiencia demostrable para sumarse a nuestro proyecto. Buscamos una persona responsable, con pasión por la buena comida, que quiera crecer con nosotros, y que cuente con 2–3 años de experiencia en un puesto similar. Valoramos la buena organización, el compromiso, la creatividad, la capacidad para trabajar bajo presión y el deseo de desarrollarse en un entorno cercano y colaborativo. Funciones del puesto: -Apoyar a la jefa de cocina en el día a día y en la organización del equipo. -Garantizar la calidad y presentación de los platos durante el servicio. -Control de partidas, pedidos y stock. -Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. -Sustituir a la jefa de cocina en su ausencia. Requisitos: -Documentación en regla para trabajar en España. -Experiencia minima de 2/3 años en el puesto. -Actitud positiva y buena predisposición. -Flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos partidos. Domingos cerramos, por lo que siempre se descansa ese día. -Formación en cocina. -Agilidad y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? -Contrato estable de trabajo ( 40 horas semanales ) -Salario competitivo según experiencia. -Buen ambiente de trabajo. -Posibilidades de crecer en un ambiente creativo. Si te identificas con este perfil, nos encantaría conocerte. Acércate a: Carrer de Pujades 290 (Poblenou)

    Linkers

    DIRECTOR PARA RESTAURANTE CON ALMA FLAMENCA EN MADRID

    DIRECTOR PARA RESTAURANTE CON ALMA FLAMENCA EN MADRID_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Buscamos un Director para liderar el servicio de un restaurante con carácter flamenco y música en vivo, donde la gastronomía madrileña se une a una experiencia artística y sensorial. Su misión será coordinar el servicio en sala, liderar al equipo y fidelizar a un público amante de la buena mesa, el arte y la autenticidad. El puesto requiere una visión organizativa sólida, liderazgo cercano y sensibilidad hacia el detalle y la experiencia del cliente. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años como Maître o Jefe/a de Sala, preferiblemente en restaurantes con espectáculo, música en vivo o ambientes de alta afluencia, donde haya sido responsable de coordinar equipos, supervisar el servicio y garantizar la excelencia en la experiencia del cliente. Dominio de Excel y manejo avanzado de plataformas de ventas, reservas y control de turnos (por ejemplo, CoverManager, TheFork Manager, Revo, etc.), con capacidad para interpretar datos y elaborar reportes de gestión que ayuden a optimizar la operación diaria. Dominio de inglés, con soltura para comunicarse con clientela internacional Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión Orientación al cliente que contribuya a fidelizar un público amante de la gastronomía madrileña, la música y la cultura flamenca. Visión de equipo, siendo referente para el personal de sala y garante de la imagen y los valores del restaurante. Disponibilidad para trabajar en jornadas continuas de tarde noche adaptándose al ritmo del servicio y los espectáculos. Ofrecemos: Proyecto estable y con identidad propia. Entorno dinámico, con música en directo y un ambiente singular. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la marca.

    Training Experience

    ANALISTA DE REVENUE Y PLANIFICACIÓN COMERCIAL

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    La empresa busca incorporar una persona dinámica con habilidades comunicativas y visión comercial. La persona seleccionada deberá tener una experiencia previa de 3 años de antigüedad. Será responsable de la gestión de nuestra cartera de clientes, optimizando la administración diaria de nuestras propiedades con el objetivo de maximizar las ventas y alcanzar las metas establecidas. Se busca un profesional con pensamiento estratégico y visión de negocio. Capacidad analítica para interpretar datos y tomar decisiones basadas en métricas, con alta capacidad de negociación y comunicación. Adaptabilidad y flexibilidad ante cambios en el mercado y nuevas tendencias. Formación universitaria ADE, Economía, Turismo y Gestión Hotelera, Marketing y Comercialización Experiencia mín 3 años Necesario contar con una combinación de habilidades analíticas, estratégicas y comerciales tales como: - Conocimientos en Economía: Optimización de ingresos y rentabilidad: comprensión de márgenes, costos y beneficios / Gestión de presupuestos y previsión financiera / Análisis de la oferta y la demanda en el mercado - Estrategias de Pricing y Revenue Management: Segmentación de clientes y personalización de tarifa - Análisis de Datos y Ventas: Manejo de herramientas de análisis (Excel) / Manejo de Google Analytics y herramientas de benchmarking de la competencia - Conocimientos en Marketing: Análisis del comportamiento del consumidor para ajustar estrategias de precios - Inglés B2/C1 – Español C2

    La Gofreria

    Barista

    JORNADA: Intensiva - Tarde
    SALARIO: 12.000-18.000

    La Gofreria és un establiment amb molt volum de feina, per això busquem una persona preparada per gestionar situacions de ritme alt i treballar sota pressió. Volem algú responsable, amb ganes de treballar, ràpid/a, organitzat/da i capaç de fer diverses tasques alhora. És imprescindible tenir experiència prèvia en hostaleria, especialment a la barra. Es valorarà molt positivament tenir formació o cursos de barista, ja que el lloc consisteix principalment a treballar a la zona de begudes, preparant cafès, smoothies, batuts, xocolates i treient la pica. 1. Rapidesa i agilitat • Capacitat per preparar begudes i atendre la barra de manera àgil, sense perdre qualitat. 2. Capacitat per treballar sota pressió • Mantenir la calma i l’eficiència en hores punta o amb un volum alt de comandes. 3. Multitasca • Poder preparar cafès, batuts o smoothies mentre s’atén el client i es manté la barra neta. 4. Responsabilitat i compromís • Puntualitat, constància i serietat en la feina diària. 5. Organització i neteja • Mantenir l’espai de treball ordenat, reposar productes i garantir una bona presentació. 6. Bon tracte amb el client • Amabilitat, somriure i actitud positiva, fins i tot en moments d’estrès. 7. Treball en equip • Coordinació amb la resta del personal (cuina, sala, caixa, etc.). 8. Coneixements tècnics bàsics • Saber utilitzar cafeteres, batedores, liquadores i altres equips de barra. 9. Iniciativa i proactivitat • Anticipar-se a les necessitats (preparar material, avisar quan falta producte, etc.). 10. Atenció al detall • Cuidar la presentació de les begudes i mantenir una qualitat constant 🕓 Horari: de dilluns a dissabte, de 16:30 h a 22:00 h (els dissabtes de 16:45 h a 22:00 h). 📅 Diumenge festiu.

    Le Bistrot

    Chef en Le Bistrot

    JORNADA: Parcial - Tarde
    SALARIO: 24.000-30.000

    🇪🇸 Oferta de Trabajo – Chef en Le Bistrot (Barcelona) 📍 Poble Sec — 4,8★ en Google Maps Le Bistrot es un restaurante de barrio muy bien valorado, conocido por la calidad de sus productos, platos generosos y un ambiente cálido y cercano. Estamos orgullosos de nuestra valoración de 4,8★ y de nuestros clientes fieles. Buscamos un Chef responsable, creativo y con experiencia para liderar la cocina durante los servicios de la tarde. ✅ Condiciones del Puesto • Contrato: Jornada completa (40h/semana) • Horario: • Cenas de miércoles a domingo • Sábados y domingos también servicio de comida • Responsabilidad en mise en place, ejecución del servicio, emplatado y calidad constante. • Colaboración en la creación de nuevos platos y sugerencias. • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene alimentaria. ✅ Ofrecemos • 1.700 € netos/mes • Estabilidad y proyecto en crecimiento • Buen ambiente laboral — equipo pequeño y profesional • Se valoran ideas y creatividad en la cocina ✅ Requisitos • Experiencia en cocina mediterránea / francesa / estilo bistró • Pasión por el producto fresco y la buena presentación • Organización, rapidez y limpieza durante el servicio • Actitud positiva y trabajo en equipo Si te apasiona cocinar y quieres formar parte de un restaurante reconocido y en crecimiento, ¡queremos conocerte! 📩 Envíanos tu CV o escríbenos por WhatsApp: +34 694 480 960 📧 Email: info@snowmonster.es ⸻ 🇫🇷 Offre d’Emploi – Chef de Cuisine chez Le Bistrot (Barcelone) 📍 Poble Sec — 4,8★ sur Google Maps Le Bistrot est un restaurant de quartier très apprécié, reconnu pour la qualité de ses produits, ses plats généreux et son ambiance chaleureuse. Nous sommes fiers de notre note moyenne de 4,8★ et de notre clientèle fidèle. Nous recherchons un Chef de Cuisine fiable, créatif et expérimenté pour diriger la cuisine pendant les services du soir. ✅ Conditions du Poste • Contrat : Temps plein (40h/semaine) • Horaires : • Dîners du mercredi au dimanche • Déjeuner + dîner le samedi et dimanche • Gestion de la mise en place, du service, du dressage et de la qualité constante. • Participation à l’évolution de la carte et aux suggestions du jour. • Respect de la propreté et des normes d’hygiène. ✅ Nous Offrons • 1 700 € net / mois • Un environnement stable avec possibilité d’évolution • Équipe chaleureuse et professionnelle • Liberté de proposer et de créer ✅ Profil Recherché • Expérience en cuisine méditerranéenne / française / style bistrot • Passion pour les bons produits et une belle présentation • Organisation, rapidité et propreté pendant le service • Esprit positif et sens du travail en équipe 📩 Envoyez-nous votre CV ou écrivez-nous sur WhatsApp : +34 694 480 960 📧 Email: info@snowmonster.es