123 Ofertas de trabajo de responsable

🔎 Estamos buscando Encargado/a de Bar / Store Manager (Madrid) ¿Te apasiona la hostelería y te motiva liderar un proyecto desde cero? En Pub&Go estamos lanzando un nuevo concepto de bar y buscamos a la persona clave que lidere nuestro primer local en España. 🏷️ ¿Quiénes somos? Pub&Go es un nuevo proyecto de SuperVista, una empresa multinacional de origen alemán, con presencia internacional y amplia experiencia en la creación y gestión de conceptos innovadores. Con Pub&Go entramos en un nuevo sector: estamos construyendo una cadena de bares, inspirados en el espíritu del American Pub, combinando tecnología smart, deporte, cerveza y una experiencia social y gastronómica sencilla y relajada. Nuestro objetivo es abrir un nuevo mercado en España y crecer de forma estructurada y ambiciosa. 🚀 El reto Buscamos un/a Encargado/a de Bar / Store Manager con experiencia en hospitality y gastronomía, que quiera asumir un rol protagonista en la apertura y consolidación de un nuevo local. No es solo gestionar un bar: es liderar un proyecto, construir equipo y crecer junto con una marca en expansión. Si quieres ir más allá, este rol puede ser el primer paso para crecer, ya sea montando tu propia franquicia Pub&Go, o con nosotros en el equipo central. 🧠 ¿Qué harás? Liderar la operativa diaria del local (sala, barra y equipo). Gestionar y motivar al equipo: selección, formación y organización de turnos. Asegurar una excelente experiencia de cliente. Control de stock, pedidos y relación con proveedores. Participar activamente en la apertura del local y en su día a día operativo. 👤 ¿A quién buscamos? Experiencia previa como encargado/a, manager o jefe/a de sala en bares, restaurantes o conceptos similares. Background en hospitality / gastronomía. Perfil emprendedor, proactivo, responsable y con mentalidad de liderazgo. Ganas de asumir responsabilidades y crecer profesionalmente. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y en expansión. Valorable experiencia en aperturas de locales (no imprescindible). 🌱 ¿Qué ofrecemos? Ser parte desde el inicio de un proyecto nuevo y ambicioso. Buen ambiente de trabajo y equipo joven. Condiciones competitivas según experiencia. Oportunidades claras de crecimiento profesional dentro de la cadena: Abre un bar con nosotros... o 10.. ¿Quieres más? Empieza como Encargado/a y crece sin límites: HQ o tu propio Pub&Go. 📍 Ubicación: Madrid Centro 📩 Interesados/as: Envíanos tu perfil y CV.

Técnico de Mantenimiento para nueva apertura Sercotel

Localidad: Sevilla Provincia: Sevilla País: España Perfil: MANTENIMIENTO Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gusta la hotelería y quieres continuar desarrollando tu trayectoria profesional en el área de Mantenimiento? ¿Te gustaría incorporarte a una cadena hotelera en plena expansión? Ven a ser parte de nuestro equipo de trabajo, en la posición de Técnico/a de Mantenimiento para Sercotel Hotel Group en el nuevo hotel que vamos a abrir en Sevilla. Tus principales retos serán: - Responsabilizarte directamente de la explotación y del mantenimiento de todas las instalaciones del hotel. - Realización directa de tareas de mantenimiento, asegurándose de realizar las operaciones reglamentarias definidas en los reglamentos de las instalaciones o en las instrucciones técnicas que las desarrollan, y que los valores correspondientes de los diferentes parámetros se mantengan dentro de los límites exigidos a éstos. - Controlar y supervisar las visitas y el trabajo realizado por las empresas externas contratadas, que presten servicios de mantenimiento de las instalaciones determinadas. - Cumplimento del plan de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo. Uso de herramientas de gestión y control GMAO y BMS. - Cumplimentar la documentación de planes de trabajo. - Responsabilizarse de la guarda y custodia de los manuales de instrucciones de las máquinas. - Responsabilizarte de mantener un stock de material establecido para el servicio de mantenimiento. - Responsabilizarte del cuidado y la limpieza de las salas de máquinas, instalaciones, cuadros eléctricos, taller, etc. - Propuesta de compra y actualización del nuevo material al responsable directo. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Experiencia de 3-4 años como Técnico/a de Mantenimiento en hoteles. - Haber cursado estudios equivalentes a Formación Profesional. - Tener conocimientos técnicos en: electricidad, climatización, refrigeración, fontanería, albañilería, carpintería, protección contra incendios, cerrajería y pintura. - Valorable tener conocimientos en el uso de herramientas GMAO. - Se valorará de manera positiva certificado en Legionella. - Ser una persona proactiva, dinámica, con ganas de aprender y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a jornada completa (40hs). - Salario fijado según convenio. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Botones (temporal) / NH Collection Amistad Córdoba

¿Cuál será tu misión? Como Botones o Mozo de equipajes serás el principal responsable de saludar y dar la bienvenida a todos los huéspedes del hotel y ayudarles con el equipaje a su llegada. Para ello es importante que en todo momento, se demuestren los más altos niveles de hospitalidad y que las peticiones de los huéspedes se atiendan de forma rápida y eficaz. ***Contrato temporal con posibilidad de contrato indefinido*** ¿Qué tendrás que hacer? Saludar y asistir a los huéspedes que entran y salen del hotel. Crear un proceso sencillo y agradable actuando como persona de contacto accesible para los huéspedes. Asistir y proporcionar servicios de equipaje a los huéspedes del hotel (almacenamiento de equipaje, entrega en las habitaciones). Vigilar los equipajes u objetos no identificados en las instalaciones del hotel y recoger los objetos perdidos en caso de reclamación por parte de los huéspedes. Conocer y comunicar los servicios disponibles en el hotel y la información general sobre seguridad. Conocer y comunicar los lugares de interés de la ciudad, como restaurantes, museos y monumentos, facilitando indicaciones, recomendaciones y opciones de reserva. Vigilar a los visitantes no deseados o inadecuados en las instalaciones del hotel. Servir de apoyo tanto a los equipos de recepción como a los de relaciones con los huéspedes. Responder a las quejas y sugerencias de los huéspedes y, en caso de no poder resolverlas por sí mismo, remitirlas al equipo de recepción. ¿Qué buscamos? Se valorará la experiencia previa en hostelería. Título de bachillerato o formación equivalente. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Orientación al servicio al cliente. Capacidad de comunicación. Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo. Conocimiento de la zona. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Camarero/a de Pisos sustitución para Sercotel Medina Azahara

Localidad: Córdoba Provincia: Córdoba País: España Perfil: PISOS Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te apasiona que los huéspedes que acuden al hotel se sientan como en casa? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a de Pisos para Sercotel Hotel Group en nuestro Hotel Sercotel Córdoba Medina Azahara. Tus principales retos serán: - Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones de un hotel, siguiendo los estándares y protocolos de calidad. - Suministrar los dormitorios con los elementos de aseo correspondientes. - Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza. - Organización y realización de las tareas en el tiempo establecido. - Atender con máxima diligencia las peticiones o dudas de los clientes. - Reportar a la supervisora de algún imprevisto. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Tener mínimo 1 año de experiencia como Camarero/a de Pisos en hoteles. - Contar con disponibilidad de incorporación inmediata. - Alta orientación al cliente. - Persona responsable con capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato de interinidad para sustitución de baja medica como camarera/o pisos - Salario fijado según convenio. - Horario de 8 a 16 - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género, igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Técnico/a Laboral Senior / Oficinas Corporativas Mac Hotels

Descripción 🎯 Misión del puesto Serás la persona responsable de ejecutar, supervisar y optimizar los procesos laborales de mayor complejidad, garantizando el cumplimiento normativo y la máxima fiabilidad operativa. Actuarás como apoyo directo al/a la Coordinador/a Laboral y Jurídico y como referente técnico del equipo en materia de administración laboral. Buscamos un perfil altamente técnico, riguroso, organizado y con orientación al detalle, que disfrute trabajando con normativa, datos y procesos complejos, aportando criterio y estabilidad al área laboral. 🧩 ¿Cuál será tu día a día? Tendrás un rol clave en la gestión laboral avanzada: Administración laboral Gestión integral y autónoma de procesos: altas, bajas, modificaciones contractuales, IT/AT y comunicaciones vía DELT@ . Confección, revisión y validación de contratos laborales a través de Contrat@ y Certifica2 . Control del ciclo completo de nómina : variables, embargos, remesas, pagos y resolución de incidencias complejas. Conciliaciones de Seguros Sociales , envío de CRA y revisión de cotizaciones. Cumplimiento normativo Preparación y revisión de modelos fiscales (111, 190, 216, 296…). Aplicación correcta de convenios colectivos y normativa laboral vigente. Participación activa en inspecciones de trabajo y auditorías. Apoyo en políticas de Compliance Laboral y protocolos internos. Relaciones Laborales Preparación de documentación. Gestión de absentismo, IT y AT coordinando con Mutua y PRL. Reporting y control Elaboración de informes técnicos: Registro retributivo Brecha salarial Costes de personal KPIs laborales Conciliación de cuentas contables de personal con el área financiera. Proyectos Participación en proyectos de mejora continua y digitalización. ✅ Ofrecemos Horario: Lunes a Jueves de 8.30h a 17h (con entrada y salida flexibles) y Viernes de 9h a 15h. Rol estratégico dentro del área laboral. Entorno estable, profesional y cercano. Participación en proyectos de trasformación y digitalización. Posición de referencia técnica. Salario: Según valía y experiencia. Beneficios exclusivos para empleados: descuentos en hoteles, restaurantes y productos asociados. Acceso a programas de formación y desarrollo profesional continuo. Requisitos 🎓 Requisitos Formación FP Administración y Finanzas / Grado en RRLL / ADE / Derecho o similar. Valorable Máster en RRHH o Derecho Laboral. Experiencia Mínimo 5 años en puesto similar gestionando procesos laborales complejos. Conocimientos técnicos Ofimática avanzada (Excel imprescindible). Software de RRHH y portales del empleado/a. Plataformas oficiales: Seguridad Social AEAT DELT@ Sistema RED Notificaciones electrónicas Idiomas Inglés nivel intermedio. Competencias Clave ✔ Alto nivel de precisión y rigor ✔ Orientación a normativa y procesos ✔ Capacidad analítica y manejo de datos ✔ Organización y planificación ✔ Autonomía técnica ✔ Comunicación clara y profesional ✔ Gestión de prioridades, urgencias y plazos. ✔ Enfoque a mejora continua

Camareros/as Sala Desayunos y Room Service

En Mercer Hoteles 5★ Gran Lujo precisamos Camareros/as de Sala para los servicios de desayunos y room service, responsables de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, personalizada y acorde con los más altos estándares de calidad, elegancia y atención al detalle propios del lujo hotelero. Funciones principales: Atención y servicio al cliente en desayunos, tanto en sala como en terrazas o espacios asignados. Prestación del servicio de room service, garantizando puntualidad, presentación impecable y trato exquisito. Preparación y montaje de mesas conforme a los estándares del hotel. Toma de comandas y asesoramiento al cliente sobre la oferta gastronómica. Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los protocolos de lujo y etiqueta. Coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido. Control del orden, limpieza y reposición de material en sala y áreas de servicio. Gestión de incidencias y atención personalizada a las necesidades del huésped.

Responsable Contabilidad

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes, casi 10.000 empleados y en plena expansión Buscamos incorporar un/a Responsable de Contabilidad para nuestras oficinas centrales en Barcelona. Buscamos a una persona con visión analítica, orientada a la mejora continua y con experiencia sólida en contabilidad y fiscalidad, que quiera formar parte de un grupo en constante crecimiento. 🎯 Tus responsabilidades Dar soporte al Subdirector/a del Departamento de Administración en la supervisión y control de los procesos contables y fiscales. Optimizar y simplificar procesos internos para aumentar la eficiencia del Departamento. Analizar la información contable y fiscal para garantizar el cumplimiento de obligaciones legales, administrativas y fiscales en plazo. Supervisar y actualizar las bases de datos legales y fiscales de todas las empresas del grupo. Coordinar las áreas de contabilidad y fiscalidad a nivel internacional en todos los países donde operamos. Participar en la planificación estratégica del Departamento para mejorar la productividad y optimizar recursos. 🎓 Requisitos imprescindibles Licenciatura o Grado en ADE, Económicas o similar . Mínimo 5 años de experiencia en ciclo contable completo y fiscalidad (retenciones, IVA, IS). Dominio de ERP de gestión . Manejo avanzado de herramientas informáticas (Excel, Word, PowerPoint…). Inglés C1 demostrable. Experiencia en gestión de equipos . Perfil responsable, organizado, orientado a la fiabilidad, con iniciativa y excelentes habilidades analíticas. ➕ Valorable Máster en MBA o Auditoría . Conocimientos de SAP . Experiencia en multinacional o en auditoría reconocida. Disponibilidad para viajar puntualmente. 🌟 ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido en una compañía sólida y en expansión. Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro del grupo, tanto en España como en destinos internacionales. Horario flexible . Modalidad presencial en Barcelona con 1 día de teletrabajo opcional . Retribución competitiva según experiencia y valía.

Ayudante de cocina Desayunos (turno nocturno)

En Mercer Hoteles 5*GL, precisamos la incorporación de un ayudante de cocina en el turno de la noche , responsable de apoyar en la pre elaboración, preparación y reposición de alimentos, para el desayuno del día siguiente. Funciones principales: • Apoyo en la preparación de productos para desayunos (bollería, platos calientes y fríos). • Control y correcta conservación de alimentos según normas APPCC. • Limpieza y orden de la cocina, utensilios y zonas de trabajo. • Colaboración con el equipo de cocina y servicio nocturno. • Cumplimiento de los estándares de calidad y presentación del hotel.

En nuestra focaccería italiana en la zona Bernabéu–Cuzco (Madrid) buscamos incorporar un/a Responsable / Encargado/a para liderar la operativa diaria del local. El espacio cuenta con sala y terraza, pero el modelo es autoservicio (no hay servicio en mesa). Buscamos una persona organizada, resolutiva y con liderazgo, que quiera crecer con una marca en plena expansión en España. Qué harás (funciones) • Gestión de personal: planificación de turnos, organización del equipo, formación, seguimiento del desempeño y clima. • Gestión de stock: control de inventario, mermas, rotación, recepción de mercancía y cumplimiento de estándares. G-stock y REVO • Gestión de pedidos y proveedores: realización de pedidos, coordinación con proveedores, control de entregas y calidad. • Gestión administrativa: control de caja (aperturas/cierres, arqueos), reportes, incidencias y procedimientos internos. • Coordinación de catering: planificación, preparación operativa y coordinación logística. • Gestión de delivery: control de plataformas, tiempos, calidad del producto, empaquetado/operativa y resolución de incidencias. • Supervisión general del local: orden, limpieza, seguridad alimentaria (APPCC) y alérgenos, y experiencia de cliente en mostrador. Requisitos • Mínimo 5 años de experiencia en puestos similares (encargado/a, responsable de turno, jefe/a de sala/operaciones) en restauración. • Perfil con liderazgo, orientación a resultados y alta capacidad de organización. • Acostumbrado/a a trabajar con picos de demanda y a coordinar varias líneas (local + delivery + catering). • Idiomas: inglés imprescindible. Italiano muy valorado. Qué ofrecemos • Posibilidad de Contrato indefinido. • Jornada completa. • Salario: 27.000 € brutos/año + bonus + dietas. • Incorporación a una marca con rápida expansión en España y posibilidades reales de crecimiento. • Proyecto estable, con procedimientos claros y foco en producto y calidad. Ubicación 📍 Madrid – Zona Bernabéu–Cuzco

Cocinero/a – Serawa Moraira (Hotel boutique de cocina mediterránea) Ubicación: Moraira, Alicante Tipo de puesto: Jornada completa Horario: Turnos rotativos de lunes a domingo, con 2 días de descanso consecutivos Incorporación inmediata ¿Quiénes somos? En Serawa Moraira, fusionamos el alma mediterránea con un estilo de vida saludable, natural y auténtico. Nuestro restaurante OLEA es un espacio donde el producto local, la creatividad y el cuidado por el detalle son protagonistas. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido tras periodo inicial 30 días de vacaciones al año (a elegir por el empleado, consensuando con el responsable) Horarios que buscan adaptarse a la conciliación familiar Espacio para crear, innovar y proponer platos Salario competitivo según convenio + incentivos según rendimiento Cocina de producto: kilómetro 0, saludable, de temporada Funciones principales: Elaboración de platos siguiendo la línea mediterránea del restaurante Control de materia prima, stock y mermas Limpieza y orden del área de trabajo Cumplimiento de APPCC y normas de seguridad alimentaria Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 2 años) Valorable formación en cocina mediterránea o saludable Pasión por el producto local y la gastronomía sostenible Actitud proactiva, organizada y con orientación al detalle Residencia cercana o disponibilidad para desplazarse a Moraira

Subgobernante/a / Hotel Mac Puerto Marina 4*

Descripción ¡Estamos buscando Subgobernante/a para Hotel Mac Puerto Marina! En Grupo Mac somos mucho más que un hotel: somos una familia apasionada por la excelencia, la innovación y el servicio al cliente . Nos hemos consolidado como un referente en hostelería y turismo , creando experiencias únicas que nuestros huéspedes recuerdan siempre. Buscamos un/a Subgobernante/a para formar parte de nuestro equipo en el Hotel Mac Puerto Marina . Si eres una persona proactiva, responsable y con verdadera orientación al servicio , queremos conocerte. Reportando directamente al Gobernante/a, tu papel será clave para garantizar que nuestros estándares de calidad se mantengan en cada detalle , asegurando que cada huésped viva una experiencia impecable y memorable. Si te apasiona la hostelería y quieres crecer en un entorno profesional y cercano, esta es tu oportunidad de formar parte de nuestra familia Mac. Responsabilidades Desempeñar las funciones del puesto de gobernanta en su ausencia. Mantener en perfecto estado de limpieza y orden las habitaciones, office, zonas comunes y las distintas dependencias del mismo. Realizar inventarios de existencias y registros de reposiciones. Atender las peticiones de clientes para facilitar su confort. Notificar al departamento correspondiente los desperfectos y anomalías detectadas en las habitaciones. Colaborar con otros departamentos para la planificación efectiva del trabajo. Actuar según las normas de seguridad, higiene y salud que afectan al puesto y al proceso en las condiciones adecuadas para prevenir los riesgos personales y medioambientales. Requisitos Formación: Estudios mínimos Ciclo Medio FP Hostelería y Turismo. Se valorará positivamente tener el curso Gobernante/a de Hotel, FP Superior Gestión de Alojamientos Turísticos. Experiencia: Mínimo de 3 años de experiencia en una posición similar dentro del sector de la hostelería o alojamiento turístico. Competencias Requeridas: Flexibilidad, trabajo en equipo, resolución de problemas, excelencias, desarrollo de personas, orientación al cliente, atención al detalle. Nivel medio-alto de inglés Qué ofrecemos Condiciones de Trabajo: Contrato Indefinido, Jornada Completa. Entorno Familiar: En Grupo Mac valoramos la importancia de un ambiente laboral sano y colaborativo, donde cada miembro del equipo se sienta valorado y respetado. Oportunidades de Desarrollo: Participar en programas de formación y crecimiento profesional, con posibilidades de avanzar dentro de la organización. Beneficios Competitivos: Ofrecemos un paquete salarial competitivo, así como beneficios adicionales que valoran la dedicación de nuestro personal hacia la excelencia. ¿Por qué unirte a nosotros? En Grupo Mac , no solo buscamos talentos, sino que también valoramos la pasión y la dedicación que cada empleado aporta. Nuestro compromiso con la formación continua y el desarrollo profesional nos distingue en el sector de la hostelería, haciendo de nuestro equipo una pieza fundamental para el éxito de nuestros hoteles. Si eres un/a profesional del sector de la hostelería con experiencia como Subgobernante/a y quieres formar parte de un equipo que se esfuerza por ofrecer el mejor servicio a nuestros huéspedes, ¡te invitamos a postularte! Conviértete en parte de nuestra familia Mac y crece junto a nosotros en el Hotel Mac Puerto Marina 4* , donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes.

MAITRE DE HOTEL

Responsable del departamento de sala para restaurante buffet en hotel de 4* para atender los servicios de desayuno y cena.